Публикувана: 1 дек. 2007, 13:34 ч.
Последно мнение: 1 дек. 2007, 14:30 ч.

Птица с пълнеж от банани - рецепта от Перу

1 440
5
1

1 дек. 2007, 13:34 ч.

Мнения: X

тази рецепта е от бабата на моя приятелка перуанка
става не само за пиле, но и за пуйки, гъски, патки

птицата се пълни със смес от банани на пюре, стафиди, евентуално сини сливи, бекон
отгоре се маже с масло или се увива с тънки листа бекон
в месото може да се инжектира и ароматен алкохол - коняк, ром

пече се на фурна до изпичане на месото, може и леко да се припече, по желание
аз пекох пиле в глинена затворена тенджера, после махнах капака и го припекох

ухае интересно
и вкусът е необичаен

# 1 1 дек. 2007, 13:42 ч.

Мнения: 2 241

Аз знам, че по тези ширини използват специален сорт зелени банани, които не са толкова сладки като жълтите. Тази рецепта с какви е?

Благодаря иначе за рецептата, много добре ми звучи bouquet

# 2 1 дек. 2007, 13:45 ч.

Мнения: X

Котка, по принцип е така, но мацката каза, че с нашите също ставало
вкусът бил почти същият

# 3 1 дек. 2007, 14:14 ч.

Мнения: 2 241

ОК, ще пробвам тези дни с жълти (ще гледам да не са много узрели поне), че и без друго имам един пернат добитък във фризера, който само ми заема мястото. Simple Smile

Ще пиша как е станало. Peace

# 4 1 дек. 2007, 14:25 ч.

Ау, екзотика - супер Simple Smile

Принципно обичате ли да експериментирате - аз лично да, но май покрай мен повечето хора не искат и да чуят за пилешки бутчета с мед примерно... пък на мен са ми любими..

И като цяло месо+нещо сладко е много необичайно за българския вкус - все пак намират ли се желаещи? Simple Smile

# 5 1 дек. 2007, 14:30 ч.

Мнения: X

cheaty, винаги
в моята рецепта за мариноване на месо медът присъства винаги
и винаги се харесва
даже от хора консервативни и традиционалисти
и нямам отговор каква е моята кухня
някаква смесица е
все комбинирам нови съставки или стари по нов начин
иначе скучно

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Рецепти за православни пости - 2024 година

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 141-ва тема

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: