Универсален доматен сос - без варене

  • 1 480
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 987

Обелват се добре узрели домати,настъргват се на ренде или се минават с пасатор,нарязан  на много ситно магданоз ,няколко скилидки  чесън минат през пресичката за такъв,сол ,зехтин /олио/.
Ако доматите ги стържете на ренде добре е да се махат семките - по представително е,а и няма да ви се мотаят из устата Laughing
Всичко се разбърква и се остава в  хладилник да престои 1-2 часъ ,за да може да се овкуси.
С този сос  заливам печени или пържени чушки,патладжан,тиквички, печени саламчета ,пържолки или на каквото си решите.
този сос съм го "копирала" от кръчмичките по морето ! Grinning

# 1
  • София
  • Мнения: 461
мммм, чудесно ми звучи, задължително ще се пробва! Благодаря за рецептата!  bouquet

# 2
  • София
  • Мнения: 160
извинявай за тъпия въпрос -как се махат семките? newsm78

# 3
  • Мнения: 1 987
ами прецеждам настърганите домати през едра цедка Grinning

Общи условия

Активация на акаунт