Сигурно ми е много странно питането, но мога ли да приготвя кисела на бебка вместо с вода с кърма?Имам си доста замръзена кърма и много ми се иска да си я ползвам и за това, а нямам представа дали може.Благодаря ви предварително!
- Публикувана: 8 юни 2007, 10:34 ч.
- Последно мнение: 10 юни 2007, 16:44 ч.
Кисел с кърма
Аз го правя с кърма, но по скоро добавям кърма в готовия кисел. А аз го провя по следния начин.
Около 60-70 гр плодове или готово плодово пюре се кипват на котлона. Добавя се 2 ч.л. нишесте (царевично, ако не си въвела глутена, а ако вече го хапвате става и с пшеничено). Бъркаш докато се сгъстил Дръпваш от котлона и добавяш 30 мл. кърма.
Това са моите мерки, но ти ако искаш може да го направиш и в по-голямо количество.
Бебка много си пада по това десертче.
Около 60-70 гр плодове или готово плодово пюре се кипват на котлона. Добавя се 2 ч.л. нишесте (царевично, ако не си въвела глутена, а ако вече го хапвате става и с пшеничено). Бъркаш докато се сгъстил Дръпваш от котлона и добавяш 30 мл. кърма.
Това са моите мерки, но ти ако искаш може да го направиш и в по-голямо количество.
Бебка много си пада по това десертче.
Аз си го правя с кърма - става чудесен
Извинявай, а в каква пропорция слагаш нишесте и кърма? Аз като загрея кърмата и ми замирисва на сапун. Защо е така, не знам.
И като правя пюрета с кърма пак така ми се получава. Бебата ги яде, но ми е странно защо така мирише?
Marulka_s много ми се струва интересна твоята рецепта, но след като сложа нишестето в плодовото пюре няма ли да стане много гъсто?Водичка наливаш ли или не?Ще опитам пък да видим какво ще стане!Благодаря на всички за отговорите.Може да опитам и вместо вода с кърма ,а ще видим бебка как ще го хареса!
Marulka_s много ми се струва интересна твоята рецепта, но след като сложа нишестето в плодовото пюре няма ли да стане много гъсто?Водичка наливаш ли или не?Ще опитам пък да видим какво ще стане!Благодаря на всички за отговорите.Може да опитам и вместо вода с кърма ,а ще видим бебка как ще го хареса!
Не, не става гъсто. Ако е с пресни плодове, те когато се варят си пускат вода, а и пюрето когато се кипне се разводнява, а нишестето е, за да сгъсти сместа. Идеята на кисела е да е като кремче. Вода не добавям, едниствената течност, която добавям е кърмата в края на приготвянето.