Нещо с мая

  • 1 228
  • 10
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 17 258
Остана ми мая от Коледа и искам да направя нещо като питки, или пица, или нещо такова.
Намерих разни рецепти в готварската книга, но те не са с мая; дори правих едни соленки - но не ги харесаха вкъщи моите мъже, защото искали да са мекички и пухкави   Laughing

Помагайте  Hug

# 1
  • Мнения: 22 867
Тези вкусотийки сигурно ще ви харесат! Grinning

# 2
  • София
  • Мнения: 17 258
Лелееееееееееее, изглеждат невероятно!
(само дето нямам точилка (аз съм малко пишмак кулинарка  Mr. Green )

# 3
  • Мнения: 22 867
Лелееееееееееее, изглеждат невероятно!
(само дето нямам точилка (аз съм малко пишмак кулинарка  Mr. Green )

Става и със стъклена бутилка! Пробвано е от почти същата пишман-кулинарка! Grinning

# 4
  • Мнения: 2 936
нещо като милинки-замеси тесто като за пита-мая,сол,захар,яйце...

направи топчета с големината на яйце и ги нареди в кръгла тава,намазана предварително цялата с маргарин.с пръст натисни всяко топче в средата,за да се получи като кладенче...
разбии няколко яйца със сирене и сипи във всяка дупка,накрая отгоре сложи още маргарин...повече и във фурната да се пече!

става страхотно, Peace

# 5
  • София
  • Мнения: 17 258
labrex, честно казано и аз това си помислих да пробвам  Laughing


kamelia, а как се пекат? на силна, на слаба фурна? не изгаря ли плънката преди да стане питката?


# 6
  • Мнения: 6 461
Аз бих завъртяла едно тесто за пица Mr. Green
Поставям брашното в тавичка и правя кладенче Mr. Green после правя айран и вътре слагам маята ако е на кубче я разтварям в малко топла водичка ако е на прах -бум вътре в айрана Laughing.След това щипка сол и толкоз.
Правя тесто .Оставям го да втаса  Peace.
Вземам една тава обрашнявам я (без мазнина)и разстилам вътре тестото ,след това я дупча с вилица и мажа с масло  или капвам малко олио и хубаво го замазвам от горе Peace.
Нареждам квото имам в хладилника -мажа с доматено пюре ,слагам парченца от маслинки,кис.краставички на лентички,лук на тънки колелца,шпек..или там каквото имам .чуквам едно яйце -замазвам и него  и пека 20 минути в силно загрята фурна (ама тестото да е тънко в смисъл че ако е много дебело незнам дали за 20 минути ще е готово newsm78. )

# 7
  • Мнения: 2 936
labrex, честно казано и аз това си помислих да пробвам  Laughing


kamelia, а как се пекат? на силна, на слаба фурна? не изгаря ли плънката преди да стане питката?




не! ами както се пече пита..да не е много силна фурната......180 градуса

# 8
  • Мнения: 3 927
Вкусните питки на Карина

така се казваше и темата, но не ми излиза в резултатите, пробвай ти да я намериш. Не ти трябва точилка з тях Simple Smile

# 9
  • Мнения: 22 867
Вкусните питки на Карина

така се казваше и темата, но не ми излиза в резултатите, пробвай ти да я намериш. Не ти трябва точилка з тях Simple Smile

Ето ги и вкусните питки на Карина

# 10
  • София
  • Мнения: 17 258
А, ето това е точно като за мен! Много благодаря, ще ги включа в новогодишното меню  Heart Eyes

Общи условия

Активация на акаунт