Кажете как се прави питка

  • 633
  • 2
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 403
Мами кажете бързо някоя вкусна питка, да запретвам ръкави и да я по4вам  Hug

# 1
  • Мнения: 7 106
Две години подред правя содената питка на Теди_б и много ми допада. Не е от най-постните, защото е с кисело мляко, но пък моя мъж категорично ми отказва да яде "камъни" както се случва с традиционните содени питки, затова я приготвям по този начин. Ето рецептата (разгледай цялата тема, между другото, има доста рецепти) :
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=12569.msg223582#msg223582

# 2
  • Мнения: 286
Аз я правя по тази рецепта,без мляко все пак трябва да е постна.

Питка с паричка

1 кг брашно,
300  мл хладка  вода,
1 ч.л сол,
1 бакпулвер,
1 измита монета

Приготвяне:
1.Смесваме брашното с бакпулвера и го пресяваме.
2.Правим кладенче, в което слагаме солта и наливаме постепенно хладката вода,докато се получи тесто.
3.Омесваме го добре,оформяме го на питка в ,която слагаме добре измитата монета.
4.Печем в загрята фурна.
5.След като се опече питката я изваждаме върху кърпа и я завиваме да се задуши или както баба казва” да обиколи нивата си”.

Общи условия

Активация на акаунт