Хайде, помагайте пак със съвет, ама този път за рибата

25 май 2006, 16:59 ч.

Мнения: 1 089

Мами, досега съм давала само пюрета с риба, пък ми се ще да почна да и приготвям и риба. Ама рибата има ли значение каква ще е, прясна или замразена? bouquet

# 1 25 май 2006, 17:20 ч.

Мнения: 513

И аз това се канех да питам Grinning

# 2 25 май 2006, 17:58 ч.

Sofia
Мнения: 4 726

Аз досега само замразена съм купувала и не ми е създавала проблем. Сигурно е най-хубаво да е прясна все пак, както всичко останало.

# 3 25 май 2006, 18:19 ч.

Мнения: 27 524

Както важи за всяко нещо, прясното си е най-хубаво. Но няма никакъв проблем и за замразената. Дълбокто замразяване съхранява всичко и е ок Peace

Само не я давай пържена и внимавай с костиците и давай на красивата ти принцеска с каквато разполагаш Hug

# 4 25 май 2006, 19:11 ч.

На погрешната планета
Мнения: 2 762

Сигурно може и замразена,но изниква въпроса,дали когато е замразявана е била прясна или не.Затова по-добре прясна .Пък и прясната е по-вкусна от замразената.

# 5 25 май 2006, 19:11 ч.

Мнения: 442

ако имаш възможност, не е зле да предпочетеш прясна риба (стига да си сигурна в доставчика). в случай, че можеш да избираш, вземи риби с малко кости или такива без. ако можеш, намери си сом, есетрови риби (напр. чига). чела съм, че пъстървата не е препоръчителна за малки деца.

# 6 25 май 2006, 23:02 ч.

София
Мнения: 15 215

По-добре прясна, макар че лично аз досега съм готвила само със замразена. Около нас никъде не се продава прясна риба.
Не че никъде в София няма, де.... Embarassed

Ето още няколко "рибешки" теми, в случай че ти се четат:
Риба
Каква риба … 4;ам?
Пъстърва з … 5;но?
Откога се д … 2;ва?
Oт кога риба

Последна редакция: пт, 26 май 2006, 16:39 от Vivi

# 7 26 май 2006, 13:30 ч.

Мнения: 680

гледам да купувам някакво филе или такава риба с малко кости!повечето пъти съм приготвяла хек-филе.(замразено)

# 8 26 май 2006, 14:21 ч.

Мнения: 1 645

Купувам само прясна риба за детето.
Използвам филето на бяла риба, взимала съм и сьомга(от Метро)но доста повече мирише и е суха.

Цитат на: мама Мери в чт, 25 май 2006, 19:11

# 9 26 май 2006, 15:05 ч.

Мнения: 2 936

аз досега съм давала само замразена,но Алекс не обича много риба Mr. Green

# 10 26 май 2006, 15:08 ч.

Мнения: 3 042

Цитат на: мама Мери в чт, 25 май 2006, 19:11

Сигурно може и замразена,но изниква въпроса,дали когато е замразявана е била прясна или не.

Тази, която аз си замразявам съм сигурна, че преди това е била прясна, защото мъжът ми си я лови ribolov

. И понеже не винаги мога да я приготвя веднага, я замразявам. Миналата неделя за пръв път готвих и на малкият, тази неделя пак. Става дума за голям шаран с големи кости, който лесно се почиства.
Давала съм веднъж и купена замразена, някакво фили беше. На детската кухня, от която взимах храна преди даваха риба, но със сигурност не е била прясна.

По-добре е да се дава прясна риба спор няма, но може и замразена.

Причина:

Причина: