Гарнитура за скара?

  • 27 860
  • 19
  •   1
Отговори
4 май 2006, 15:04 ч.
  • Варна
  • Мнения: 3 881
Здравейте! Издирвам идеи за гарнитура към скара. Идния вторник мъжът ми е рожденник, ще сме вкъщи с гости, общо 8 души, ама ядат за 12  Crazy
Тъй като съм на работа, ще печем кюфтета и пилешки каренца на скарата, но съм зле с идеите за гарнитура. Преди това ще сервирам зелена салата с домати, краставици, маслини, лук за ракията. Но за скарата не знам, не ми се правят обичайните картофи, а и с малко време ще разполагам за сложности  newsm78
Моля, дайте идеи  Praynig

# 1 4 май 2006, 15:22 ч.
  • Мнения: 1 708
Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)

# 2 4 май 2006, 15:30 ч.
  • все тук
  • Мнения: 1 716
Ориз със зеленчуци - става бързо в микровелето.
или както Снежи е казала - зеленчуци на скара - аз мариновам в зехтин и подправки тиквички, патладжан /вече има на пазара/, лук, домати, пипер.

# 3 4 май 2006, 15:32 ч.
  • Мнения: 9 106
за гости и скара, приготвям ориз с гъби, зеленчуци-някаква такава комбинация, защото после притоплям в микровлето и става бързо.  Ако пък остане - после си дояждам.
Другото, което правя е картофено пюре.
Другото - пълнен лук - пълнеж овкусена кайма и гъби и изпечени във фурната.
Това са сравнително бързи гарнитури.

# 4 4 май 2006, 15:33 ч.
  • Мнения: 2 922
Цитат на: sneji_ в чт, 04 май 2006, 15:22
Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)
И аз така бих направила.
Също така можеш да опечеш на скарата парченца тиквички или патладжан, домат, абе каквото зеленчуково ти хрумне.

# 5 4 май 2006, 15:40 ч.
  • София
  • Мнения: 596
Колкото и да ти е омръзнало може и една картофена салата с много лук и магданоз, ей така за асортимент.
Иначе зеленчуковите шишчета са доста оригинална идея! Peace

# 6 4 май 2006, 16:06 ч.
  • Мнения: 25 568
Сладка царевица, объркана с пикантна лютеница (от по-лютивичката). Може да добавиш и кисели краставички.
Сварен салатен боб, пак объркан с лютеница и нарязан зелен лук.

# 7 4 май 2006, 16:24 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
*Лютеница пасираш с 2-3-4 жълтъка (предварително сварени яйца), а белтъка настъргваш на ренде или режеш на кубчета и го прибавяш към пасираната смес, като разбъркаш само с лъжица.

*Аз лично обожавам пържени картофи като гарнитура към скара.

*Задушени зеленчуци (царевица, грах, морков, картоф, броколи) с масло и гъби.

*Печени зеленцучи на скара - може да направиш миск - лук на кръгчета, тиквички, морков, патладжан, домат и гъби.

# 8 4 май 2006, 16:27 ч.
  • Мнения: 2 700
Задушени картофи с масло и копър /сега вече има пресни картофи/
Задушени моркови / от готовите, на Дюжарден/

# 9 4 май 2006, 16:29 ч.
  • Мнения: 7 474
Печени чушки с чесън и магданоз  chef

# 10 4 май 2006, 16:42 ч.
  • София
  • Мнения: 3 679
Задушени картофи, че стават по-лесно, задушен ориз със зелен лук, задушени зеленчуци /ползвам миксовете/, нарязани печени чушки с чесън и магданоз, картофено пюре, сварено цвекло, гъби в масло, соеви кълнове с чесън, копър и оцет.

# 11 4 май 2006, 16:48 ч.
  • Мнения: 5 228
Картофи на фурна с малко чесън;
Зеленчуци на скара - лук, домат, тиквичка, чушка.

# 12 4 май 2006, 17:33 ч.
  • Варна
  • Мнения: 3 881
Много благодаря за идеите! Зеленчуци на скарата ми харесва много, но не съм правила досега. Ако са шишчета, на метални шишчета ли трябва да е? Май имам само дървени. Значи мога да ги нарежа на шайби като лука  Thinking
Харесаха ми и бърканийките с лютеница, ще мога да ги направя от неделята  Grinning както и онова с нарязани печени чушки с чесън, май и то като салатка ще стане.

А за печения лук няма питане, но просто ние не го броим за гарнитура, а за част от скарата  Laughing също като филийките хляб, опечени най-накрая.

# 13 4 май 2006, 17:53 ч.
  • Мнения: 5 228
Печените зеленчуци можеш да ги нарежеш както искаш. Аз ги режа по дължина, на ленти, защото иначе голяма играчка става с тези милиони шайби. Непосредствено преди да сложиш на скарата ги топиш в зехтин или олио, смесени с вегета или някаква подправка за скара (не мариноваш, а само топиш и слагаш на скарата).

# 14 4 май 2006, 18:16 ч.
  • София
  • Мнения: 39 744
Повечето мами са дали почти всички гарнитури, който приготвям и аз. Дияна много обича царевица, граф и ориз. Познайте на какво се набляга у нас  Mr. Green Като каже "искам топчета", т.е. граф... Simple Smile

Иначе всички видове салати, задушени целенчуци, паниран карфиол (макар, че той може и да се приготви като отделно ястие), картофи (всякакви разновидности), ориз с гъби или зеленчуци (със заливка от бешамелов сос) и т.н.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата