Та въпроса ми е -тъй като сега се захранваме и правя пюрета, та нали се сещате, че количеството им е миниатюрно- по 2-5 лъжички. Всеки ден варя и пасирам. Лошото е, че за такова малко количество , слагам малко от зеленчука, но не може да го усети пасатора. Следователно правя по-големи количества и после хвърлям остатъка. Ако го съхранявам до 2-3 дни, дали ще му стане нещо, и дали всъщност е възможно. Не, че се узорвам с направата, но хвърлям материал.
- Публикувана: 27 апр. 2006, 11:18 ч.
- Последно мнение: 27 апр. 2006, 13:58 ч.
За пюрето и направата му
Сваряваш по-голямо количество, пасираш нормално, разпределяш остатъка по формичка за лед (пластмасова или силиконова, класическа, не найлонова) и замразяваш. Следващите 4-7 дена само вадиш, размразяваш и даваш 
Ако замразиш по-голямо количество (както и по-разнообразни зеленчуци), трае разбира се и по-дълго (поне месец) и можеш да смесваш кубчета с различни зеленчуци.
Ако замразиш по-голямо количество (както и по-разнообразни зеленчуци), трае разбира се и по-дълго (поне месец) и можеш да смесваш кубчета с различни зеленчуци.
.