Айде на новата темичка - снощи спанак с ориз на фурна със заливка като за мусака, а днес пилешка кавърма
- Публикувана: 19 апр. 2006, 09:17 ч.
- Последно мнение: 30 юни 2006, 14:28 ч.
Кой какво сервира снощи - кой какво ще готви днес? - 5
снощи кюфтета от коприва със сос от кисело мляко и чесън по форумска рецепта 
, а за днес, още не съм го измислила
, а за днес, още не съм го измислилаот къде да взема тази рецепта.освен това мога ли да си набера коприва от двора.после трябва да я попаря ли
снощи кюфтета от коприва със сос от кисело мляко и чесън по форумска рецепта , а за днес, още не съм го измислила
, а за днес, още не съм го измислилаот къде да взема тази рецепта.освен това мога ли да си набера коприва от двора.после трябва да я попаря ли
Днес-тас кебап и зелена салатка.
снощи кюфтета от коприва със сос от кисело мляко и чесън по форумска рецепта , а за днес, още не съм го измислила
, а за днес, още не съм го измислилаот къде да взема тази рецепта.освен това мога ли да си набера коприва от двора.после трябва да я попаря ли
КОПРИВЕНИ КЮФТЕНЦА
продукти:
около половин кг. коприва
3-4 сварени и размачкани картофа
2 яйца
черен пипер и сол
Копривата се измива, накълцва и попарва в посолена кипяща вода. Като омекне се отцежда добре и се добавят картофите,
разбитите яйца, пиперчето и солта. Разбърква се хубаво.
загребва се с лъжица от сместта и се пържат кюфтенцата във вряща мазнина (ама да не е много мазнината в тигана)
Идеално им подхожда кисело мляко с чесънче
Аз лично добавих и малко сиренце към сместа за кюфтетата
Ама и аз съм една 
.