Замразяване на домашни зеленчукови пюрета

  • 4 581
  • 18
  •   1
Отговори
4 апр. 2006, 11:22 ч.
  • Мнения: 533
Предполагам, че темата вече е обсъждана, но тъй като не можах да намеря реших да ви попитам:
Замразявате ли домашно приготвени зеленчукови пюрета? За колко дълго? Как след това размразявате?

# 1 4 апр. 2006, 11:28 ч.
  • Мнения: 394
Замразявах ги в бурканчета от детски храни-проблем няма.На мен са ми издържали по 1 месец,а може и повече-незнам защото не ми се е налагало да ги консумираме след това.
Размразявах в микровълнова,ама и на стайна темперетура.Зависи колко време имам.
Най-добре е на стайна,ама като бързам и в микровелето става.

# 2 4 апр. 2006, 12:36 ч.
  • Мнения: 3 356
Аз също замразявам,но ги консумираме за максимум 10 дни.На толкова време горе долу правя,накъде около 1.5-1.6 литра пюре.
Сутрин ги вадя от фризера,а ако не стане на стайна температура-във микровалето.

# 3 4 апр. 2006, 13:08 ч.
  • Мнения: 1 446
Замръзявам във фризера в бурканчета от пюрета , сега малко по - големи. Не съм държала повече от месец. Размразявала съм по няколко начина. На стайна температура , в МВ и на котлона на водна баня.

# 4 4 апр. 2006, 13:22 ч.
  • на кой му пука, майна
  • Мнения: 5 367
Чесно казано не съм привържаник на тези замръзявания, защото след това храната няма същия вкус, предпочитам прясно зготвена храна да давам на малкия  Grinning

# 5 4 апр. 2006, 14:58 ч.
  • Мнения: 3 537
Правех му за 15-20 дена пюрета и замръзявах.Размразявах ги обикновенно от вечерта извадя бурканчето и до сутринта е размръзено.Понякога и на микровелето.

# 6 4 апр. 2006, 15:17 ч.
  • Мнения: 2 494
Аз правя по 10-12 бурканчета, замразявам ги в камерата. Изваждам ги вечерта и до другия ден са готови за консумация. Понякога и в микровълновата съм размразявала, няма проблем.

# 7 4 апр. 2006, 15:21 ч.
  • Мнения: 1 613
Замръзявам ги в камерата.
До колкото знам могат да стоят до 2 месеца, но аз не ги държа за поече от месец.

Размръзявам в микровелето.

# 8 4 апр. 2006, 15:52 ч.
  • Мнения: 728
Аз не замразявам, понеже нямам фризер. Правя по малко количество, което се изяжда за около 1 седмица. Сварявам зеленчуците със съвсем млко вода, пасирам и както е още горещо пюрето, го пълня в най-малките бурканчета, затварям и обръщам веднага с капачката надолу. Почти винаги хлътва капачката. Съхранявам в хладилника.

# 9 4 апр. 2006, 16:41 ч.
  • София
  • Мнения: 2 901
Преди правех по 20-30 бурканчета наведнъж (сварявах зеленчуците на куп и после ги пасирах в комбинации) и ги слагах в камерата. Вадех или сутрин да се размрази на стайна температура или при спешни и недоразмразени случаи - в микровълновата.

Сега яде от нашата храна, но понеже готвим веднъж на 2-3 дена, винаги сипвам в 2-3 бурканчета от новото ядене и бум - в камерата. Докато ние си дояждаме яденето от вчера или онзи ден, на нея й размразявам нещо по-различно.

По месец-два ми стоят в камерата. На мен не ми се струва по-различна храната след размразяване.

# 10 4 апр. 2006, 16:54 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 10 817
А какви бурканчета ползвате за камерата?Стават ли тези на Хип,защото не са винтови.

# 11 4 апр. 2006, 17:57 ч.
  • гр.Банкя
  • Мнения: 287
Цитат на: Bella04 в вт, 04 апр 2006, 15:52
Аз не замразявам, понеже нямам фризер. Правя по малко количество, което се изяжда за около 1 седмица. Сварявам зеленчуците със съвсем млко вода, пасирам и както е още горещо пюрето, го пълня в най-малките бурканчета, затварям и обръщам веднага с капачката надолу. Почти винаги хлътва капачката. Съхранявам в хладилника.
точно така правя и аз.

# 12 4 апр. 2006, 18:30 ч.
  • Мнения: 137
Замръзявала съм до 20 дена.После размразявам или на стайна температура,или на микровълновата.Става и в бурканчета на Ганчев.

# 13 4 апр. 2006, 18:46 ч.
  • Мнения: 3 447
Държа ги във фризера 2-3 дни, максимум седмица. Готвя му манджи за 2-3 дни напред обикновено.Размразявам на стайна Т и после стоплям до завиране. Само че си имам едни пластмасови бурканчета с винтови капачки, които са по-големички - по 300 мл май.

# 14 4 апр. 2006, 23:01 ч.
  • Мнения: 533
Благодаря за отговорите, момичета  smile3525

Цитат на: margo71 в вт, 04 апр 2006, 16:54
А какви бурканчета ползвате за камерата?Стават ли тези на Хип,защото не са винтови.

И на мен ми е интересно дали тези на Хип стават, че ползвам такива.
За сега съм приготвила пластмасови купички за замразяване, да видим как ще стане в тях.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата