Помогнете ми,МОЛЯ ви момичета!!!Досега винаги съм го правила с месо.Дали ще стане нещо постно? 
- Публикувана: 12 март 2006, 15:53 ч.
- Последно мнение: 14 март 2006, 00:34 ч.
Грах,постен
веднага отговарям-лесна и бърза рецепта, много харесвана от моя мъж-вегетариан.
Една кутия грах "ВЕРНЕ"-много е мек и вкусен, картофи, доматена салца, бульони МАГИ.
Изцеждам граха, обелвам картофките, слагам ги в тенджерка. Лук не запържвам, щото мъжото не понася така. Врат до омекване на картофките-грахът от кутия е супер мекичък. Слагам една бучка краве масълце, после размивам 3-4 супени лъжици доматена салца вътре. Накрая прибавям и 2-3 зеленчукови бульона.
Ако обичаш по-гъсто-с малко брашънце се сгъстява.
Една кутия грах "ВЕРНЕ"-много е мек и вкусен, картофи, доматена салца, бульони МАГИ.
Изцеждам граха, обелвам картофките, слагам ги в тенджерка. Лук не запържвам, щото мъжото не понася така. Врат до омекване на картофките-грахът от кутия е супер мекичък. Слагам една бучка краве масълце, после размивам 3-4 супени лъжици доматена салца вътре. Накрая прибавям и 2-3 зеленчукови бульона.
Ако обичаш по-гъсто-с малко брашънце се сгъстява.
Постния грах е едно от любимите ми ястия. Мога да го ям всеки ден. Запържвам леко 1 глава лук, добавям 2 нарязани на ситно моркова и когато омекнат леко, слагам 1 с.л. бервен пипер и половин консерва домати (или 3 нарязани пресни), 1 голяма консерва грах и го оставям на слаб огън за 15 минути. Когато е почти готово, слагам копър и магданоз. Ползвам грах Бондюел, винаги става много по-вкусно.
Е сега го започвам по някяква сборна рецепта.Дано се справя.Само ми е чудно за копъра как ще му понесе,но ще пробвам. 
Постния грах е едно от любимите ми ястия. Мога да го ям всеки ден. Запържвам леко 1 глава лук, добавям 2 нарязани на ситно моркова и когато омекнат леко, слагам 1 с.л. бервен пипер и половин консерва домати (или 3 нарязани пресни), 1 голяма консерва грах и го оставям на слаб огън за 15 минути. Когато е почти готово, слагам копър и магданоз. Ползвам грах Бондюел, винаги става много по-вкусно.
Хей,благодаря ви на всички!Аз го направих по някаква сборна реципта и стана много вкусен,с копър и магданоз,и малко картофки за сгъстяване.Само че го варих около 2 - 2 1/2 ,а си остана хрупкав.Но общо взето беше много вкусно.Явно,абе незнам ама си мисля че грешката не е в мен,защото съм правила и друг път.
Постния грах е едно от любимите ми ястия. Мога да го ям всеки ден. Запържвам леко 1 глава лук, добавям 2 нарязани на ситно моркова и когато омекнат леко, слагам 1 с.л. бервен пипер и половин консерва домати (или 3 нарязани пресни), 1 голяма консерва грах и го оставям на слаб огън за 15 минути. Когато е почти готово, слагам копър и магданоз. Ползвам грах Бондюел, винаги става много по-вкусно.
Само накрая с копъра и магданоза слагам и мъничко счукан чесън, за по-пикантен вкус. И също използвам грах не от консерва, а от замразен в пликче.
Става наистина много вкусно- може да се яде така или като гарнитура към месно ядене, например пиле.
Хей,благодаря ви на всички!Аз го направих по някаква сборна реципта и стана много вкусен,с копър и магданоз,и малко картофки за сгъстяване.Само че го варих около 2 - 2 1/2 ,а си остана хрупкав.Но общо взето беше много вкусно.Явно,абе незнам ама си мисля че грешката не е в мен,защото съм правила и друг път.
Затова, че е останал хрупкав, вината не е твоя - просто си попаднала на такъв грах. И пет часа да го вариш, пак ще си е твърдичък. Просто не е бил обран навреме, а е малко презрял. Важното е, че си уцелила рецептата, щом е станало вкусно.
Постния грах е едно от любимите ми ястия. Мога да го ям всеки ден. Запържвам леко 1 глава лук, добавям 2 нарязани на ситно моркова и когато омекнат леко, слагам 1 с.л. бервен пипер и половин консерва домати (или 3 нарязани пресни), 1 голяма консерва грах и го оставям на слаб огън за 15 минути. Когато е почти готово, слагам копър и магданоз. Ползвам грах Бондюел, винаги става много по-вкусно.
