Мързеливи кифлички
1 готово тесто 400 г.
2 суп.л. сусам
2 суп.л ким
2 яйца
200 г. сирене
50-100г. шунка
Към готовото тесто прибавяте кима и 1/2 от сусама. Отделно си правите плънка от яйцата, сиренето и шунката. Разточвате тестото с малко брашно и режете на триъгълници като торта, за да направите кифличките (големината на кифличките е по-ваш вкус аз разделям тестото на две). Във всяка слагате по малко от плънката в основата на триъгълника, като разтегляте малко основата, така че след навиването да имате две стърчащи опашчици, които завивате последни, и обръщате кифличката, за да са от долната страна. Това го правя за да не изтече плънката.
От горе намазвате с жълтък, поръсвате с останалият сусам и печете.
Ето това измислих за изненадващо гости в къщи приготвянето и печенето е общо за 40 мин.
P.S. Можете плънката да я направите в по-малко количество, със сигурност ще остане, но аз я използвам за топли сандвичи за по-късно
Дано ви хареса