Момичета, дайте ми идея какво да направя само с жълтъци! Останаха ми 5 жълтъка и ми се иска да ги оползотворя някак, хич не ми се ще да ги хвърлям! 
- Публикувана: 24 фев. 2006, 19:00 ч.
- Последно мнение: 25 фев. 2006, 16:57 ч.
Какво да направя само с жълтъци?
това, което ми хрумва спонтанно е zапечена франzела. Раzбъркваш смес от настърган кашкавал, наряzана шунка и гъби, лук. Жълтъците се раzбъркват с черен пипер, сол, черсен пипер и се прибавят към сместта. Франzелата се реже по дължина, маха й се вътрешността и се пълни със сместа. След това се пече на средна фурна.
Наталина, много благодаря, страшно ми хареса идеята с маската! Дори не ми хрумна че мога да ги използвам така 
а и добре ме подцети за жълтъчните целувки, имам я рецептата, мисля че се правеха с амонячна сода, сега ще я потърся!
Freya , и твоята рецепта ми допадна, утре за закуска ще опитам
Благодаря ви момичета!
а и добре ме подцети за жълтъчните целувки, имам я рецептата, мисля че се правеха с амонячна сода, сега ще я потърся! Freya , и твоята рецепта ми допадна, утре за закуска ще опитам
Благодаря ви момичета!
И аз да се включа по темата.
Подобно е на резептата на Freya, но по-скоро е като пържени филийки. Жълтъците се разбиват с натъргн кашкавал и малко прясно мляко. В сместа се топи филийка от франзела, като кашкавала не е задължително да е от 2-те страни. Пържи се в добре сгорещено олио, като първо се изпържва от страната с полепналия кашкавал.
Подобно е на резептата на Freya, но по-скоро е като пържени филийки. Жълтъците се разбиват с натъргн кашкавал и малко прясно мляко. В сместа се топи филийка от франзела, като кашкавала не е задължително да е от 2-те страни. Пържи се в добре сгорещено олио, като първо се изпържва от страната с полепналия кашкавал.