А пълнени гъбки, но след това пане и пържени?

  • 495
  • 1
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 983
В един ресторант преди доста време бях яла пълнени печурки със синьо сирене, панирани и изпържени, много бяха вкусни  chef

Та някой може ли да помогне с рецепта, или по-скоро да каже от какво се прави панировката  bouquet

# 1
  • Варна
  • Мнения: 3 232
Не съм яла пълнени гъби, но редовно си панирам по следния начин:
Изчиствам гъбите, измивам ги, и ги овалвам последователно в брашно, яйце и галета. Не е никак сложно, но става малко бавно.

Общи условия

Активация на акаунт