Сапун от кърма ?!

  • 17 512
  • 84
  •   1
Отговори
# 75
  • Мнения: 1 586
Цвети, смятам, че е време да му сложиш цена на калъпчето Wink.
А блендер имаш ли, че новата рецепта е с използване на блендер и намалено до минимум бъркане Simple Smile.
Ето я:
-------------------------------------------------------------

Сапун от майчина кърма
32 калъпчета по 110г


Рецепта:

1400г. растителна мазнина
500г. тъмно маслинено масло
500г. масло от шафран
6 чаши размразена кърма
350г. чиста луга
30г. боракс
2 супени лъжици мед
30г есенциално масло – по изборе
ледени кубчета


Необходими прибори:

Съдове от неръждаема стомана
Лъжици от дърво или неръждаема стомана
Вестник за покриване на масата
Сладкарски термометър
Съд за мерене (мензура)
Везна
Блендер

***Носете ръкавици и защитни очила докато правите сапуна... лугата изгаря!!
****Използвайте само съдове от неръждаема стомана за направата на сапун – НЕ ползвайте алуминиеви!!!

Процедура

Стопете растителната мазнина в 7-8 литров съд и добавете маслата. Повишавайте температурата бавно докато мазнината се разтопи напълно. Не претопляйте, нито загаряйте маслата.

Запушете кухненската мивка. Запълнете я до половината с вода и добавете  3 дузини ледени кубчета в нея.

Излейте размразената студена кърма в около 3-литров съд. Поставете съда във водата. ТРЯБВА да поддържате млякото хладно докато добавяте лугата иначе лугата ще го изгори и направи неупотребяемо, да не споменавам и колко зловонно.

Бавно добавете лугата, бъркайки постоянно, като от време на време размесвайте и ледената вода отвън. Лугата ще загрее млякото докато бъркате. Избягвайте вдишването на газовете, работейки в добре вентилирана среда.

Добавянето на лугата ще отнеме поне 5 минути, по-бързото й добавяне ще изгори млякото Ви. Ако случайно се изпръскате със сместта, изплакнете веднага!!!

След добавянето на цялата луга, продължете да бъркате сместта още няколко минути (3) и после махнете съда от водната баня. Ще забележите, че  млечно-луговият микс постепенно ще добие жълт цвят. Това е нормално.

Добавете меда и боракса към разтопеното масло, което все още трябва да е топло, но не и горещо (около 46 градуса)
 
Сега, бавно и внимателно излейте млечно-луговата смес в съда с маслото. Бъркайте непрекъснато докато двете неща се смесят добре.

Тази смес сега трябва да се разбие в блендер (от съображения за сигурност го пълнете до 2/3 от обема му за едно разбиване). Пускайте блендера (с поставен капак) на разбиваща скорост за 60сек. всеки път. Изсипете в чист съд.

Повторете разбиването с блендера втори път. Тук е моментът да добавите ееснциалните масла.
 
Вече 2 пъти разбитата смес е готова за изсипване във формичките за втвърдяване и ще е готова за разрязване след 24ч.

**Непременно тайно си запазете няколко калъпчета за някой бъдещ ден, когато може да направите трогателен подарък - безценен спомен на порастналото си дете. Сапунът никога няма да граняса (макар и да сте го чели някъде), само ще се подобрява с времето. Майчиният сапун има уникалният потенциал да се превръща в нещо ценно и специално докато годините текат.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ей това червеното горе направо ме разтопи като идея!  Heart Eyes
И много ме е яд, че нямам кьорав запас кърма за поне едно лично сапунче, което да подаря за пълнолетието на дъщеря си някой ден...

От всичките съставки само за шафраненото масло не знам дали може да се намери по нашите земи. Някой ако знае, да казва Simple Smile.

Цвети, ако нямаш блендер, в първия линк от кристиян е описано как да се спести част от бъркането черз ползване на обикновен пасатор (stick blender). Значи авторът накратко (да не го превеждам и него подробно) го прави така: Изсипва на веднъж предварително разтворената във вода (при нас е кърма) луга в разтопените масла и започва да бърка с пасатора, като следи температурата да не пада много (понеже се образуват бучки мазнинка в сместа). Важният момент е, че пасаторът работи малко и почива малко, като продължава ръчно да бърка с него през време на почивките. Иначе има опасност да му се изгори моторчето. И така процедурата по бъркането отнемала  от 3 до 10 минути.

Айде, заработих си още 2 калъпчета сапун от новата рецепта Wink.

Да не забравя да благодаря и на Кристиян за полезния линк (поредният)!   bouquet

# 76
  • Мнения: 2 761
Само да попитам това става ли или онази луга е друга?
http://www.seastars.hit.bg/index_files/Page532.htm

# 77
  • Мнения: 1 586
Омега, много естествено изгледжда тая луга, харесва ми съдържанието й. Ама никак не ми е ясно доколко ще стане сапун с нея, понеже очевидно не е Чиста луга - има доста примеси. Иначе определено съдържанието на соли в нея ще е доста благотворно за кожата. Интересно нашите баби с каква луга са правели сапун на времето когато не е имало химически лаборатории за синтез на чист натриев хидроксид Simple Smile.

# 78
  • Мнения: 435
Omega  , ако ми пратиш такава луга мога да пробвам , а за теб ще има сапунче  Wink Hug
Моля , някой да каже какво е шафран и боракс и къде мога да намеря   newsm78 Rolling Eyes Embarassed

# 79
  • Мнения: 1 586
Боракс е борна киселина (динатриев тетраборид) и се продава по аптеките в пакетчета по 20г (30ст струват). Ползва се за отрова за дребни насекоми Simple Smile, но също съм го срещала и в рецептите за разни домашни козметики Simple Smile.

# 80
  • Мнения: 2 761
Цвети,благодаря за сапуна,но май без него 6те остана...Няма как да ти пратя луга,пък и аз не знам дали става.Всъ6тност на Контакти има тел. и mail-може да се пита там
http://www.seastars.hit.bg/index_files/Page386.htm

Последна редакция: пт, 12 май 2006, 20:52 от Omega

# 81
  • София
  • Мнения: 2 249
Цитат на: ***Цвети***
Моля , някой да каже какво е шафран и боракс и къде мога да намеря   newsm78 Rolling Eyes Embarassed
Цвети, маслото от шафран(шафраника) се казва още сафлорово масло и вчера случайно видях, че Икаров имат такова.
Растителната мазнина - 1400г е добре да е някаква твърда такава - кокосова или палмова например.

Последна редакция: чт, 01 юни 2006, 11:10 от Iva_D

# 82
  • Мнения: 8 917
Абе аз си мислех, че ме пере сачмата, ама ако някоя вземе да направи сапун от кърма, направо й връчвам преходното отличие за най-изтрещяла кърмачка. Shocked
newsm62

# 83
  • Мнения: 435
Растителната мазнина - 1400г е добре да е някаква твърда такава - кокосова или палмова например.
Иве , и аз така мислех и първата партида го направих с палмова , но при стайна температура тази мазнина се втвърдява и сапуна стана на шупли  Confused
С течна мазнина - олио или зехтин става по-хубав  Grinning

# 84
Сега разбрах, защо като ми се развали фризера с кърмата, ми казаха да търся темата със сапуна. Все някаква делавера да има в цялата работа. Joy
Мина ми, ама оня ден, като видях три месеца труд да изтича по пода,  бях готова да убия някой. Mr. Green
Реших да гледам с чувство за хумор. Благодаря, на тези които ми го подсказаха. HugНаистина ми помогнаха да не се чувствам ужасно.

Общи условия

Активация на акаунт