размисли за домашните пюрета

  • 1 532
  • 17
  •   1
Отговори
  • Мнения: 4 414
здравейте майчета,
с една от всичките педиатри, които преглеждат Ния, се заговорихме за пюренцата. тя ни каза, че няма смисъл да и даваме домашно приготвено пюре, защото при топлинна обработка повечето витамини си заминават и детето не получава нищо особено полезно. в магазинските пюрета добавяли витамини след обработката. да ама там пък слагат захар и аз не съм сигурна, че наистина са без консерванти Sad а и идеята за изкуствено добавени витамини някакси не ми допада:(
ние така или иначе сме си само на кърма все още и не бързаме, ама вече съвсем се обърках:roll:
п.п. а като си помисля, че едната ни баба е направила 50 бурканчета с "пюренце за внучката" ...

# 1
На тази възраст бебетата набавят необходимите полезни неща от кърмата/млякото. Останалото е колкото да вкусват нови неща. Не се притеснявай, давай от "бабешките" пюрета  Stuck Out Tongue

# 2
  • София
  • Мнения: 3 847
Има нещо вярно в това за витамините в домашните пюренца. По случая слагам сурови плодове винаги. Зеленчуците ги варя малко - колкото да омекнат, а не да се раварят. И готвя на пара - продават едни поставки за готвене на пара, които се нагаждат спрямо тенджерата. Даже наскоро ги гледах в Фантастико в Младост - около 8-9 лева мисля, че струват.

А за химията наречена добавени Витамини - съм на същото мнение като теб.

# 3
  • Мнения: 4 414
Цитат на: бубу
На тази възраст бебетата набавят необходимите полезни неща от кърмата/млякото. Останалото е колкото да вкусват нови неща. Не се притеснявай, давай от "бабешките" пюрета  Stuck Out Tongue


подозирах аз, че има такава работа:) ще похвалим свеки, значи Wink
 
 
Цитат на: Raya
По случая слагам сурови плодове винаги.

някъде пък бях чела, че не бива да се дават сурови плодове до около годинка...ама убий ме, ако се сещам какви бяха доводите Embarassed

Цитат на: Raya
И готвя на пара

ей за тоя номер не бях се сетила! 10х, Рая. иначе даже и поставка си имам...

# 4
  • София
  • Мнения: 3 847
И на мене ми казаха, че като ги свариш полдовете и те били по-лесно усвоими. Нещо свързано с плодовата киселина беше. Ама, който иска, да дойде да се пробва да даде на Боби сварен плод - плези езика до коленете.... Та давам сурови. Даже не ги пасирам - на парченца по-меките и на ренде по-твърдите.

# 5
  • Мнения: 195
Цитат на: agneshka
здравейте майчета,
с една от всичките педиатри, които преглеждат Ния, се заговорихме за пюренцата. тя ни каза, че няма смисъл да и даваме домашно приготвено пюре, защото при топлинна обработка повечето витамини си заминават и детето не получава нищо особено полезно. в магазинските пюрета добавяли витамини след обработката. да ама там пък слагат захар и аз не съм сигурна, че наистина са без консерванти Sad а и идеята за изкуствено добавени витамини някакси не ми допада:(
ние така или иначе сме си само на кърма все още и не бързаме, ама вече съвсем се обърках:roll:
п.п. а като си помисля, че едната ни баба е направила 50 бурканчета с "пюренце за внучката" ...


И аз имах един подобен разговор с една подобна педиатърка - ами то си е смешно направо. Не само захар им слагат, ами и разни омайни комбинации - морков, ориз, ябълка, овесени ядки - това на един етикет го видях.
Не давам на бебето нищо, което сама не бих изяла.
Пък да ме извинят, че няма да съм част от машината за пари, т.е. индустрията за бебешки храни.

# 6
  • Мнения: 2 529
Ех, agneshka, блазе ти за свекито Grinning
Нашата ме подпитва кога ще давам пюренца, ама не се сеща да направи Rolling Eyes Много би ме улеснила като започна да захранвам Laughing

# 7
Nie zatova se opitvame da preskochim puretata i napravo da stignem do fingerfood.

davam i na elina plodove i zelenchuci v ruka, tia smuche, maje, no se uchi samichka i znam, che vitaminite gi gulta napravo surovi bez nikakvi dobavki i otrovi.

# 8
  • Мнения: 4 414
хе-хе, нашата е виден производител на плодове и зеленчуци, затова:))

# 9
  • Мнения: 1 517
На мен пък все не ми се и удава да направя домашно пюре  Embarassed Пробвах от ябълки (защото друго ме е страх да давам все още), но хич не мога да ги пасирам така, че да станат на гладко пюре. Може би защото слагам малко. И не ги варя, ами само ги обливам с гореща вода - то какви витамини ще останат след варенето.  Rolling Eyes
А иначе във всички книги (вкл. и на Лиляна Трифонова) съветват да се дават готови пюрета поне до 6-ти (а най-добре до 9-ти) месец, защото са по-фини, бактериално чисти и имали повече витамини, макар и синтетични. Това за консервантите не го вярвам, ако имаха, щеше ли да пише да се използват само до 48 ч. след отваряне?! Освен това като правите домашни пюрета откъде сте сигурни, че в плодовете и зеленчуците няма нитрати? Rolling Eyes (освен ако сами не си ги отглеждате).

# 10
Zdraveite!Reshih i az da se vkliucha kym temata za domashnite piureta.Dyshteria mi e veche na godinka.Pyrvo i davah gotovi piureta i tia gi iadeshe s udovolstvie.Probvah niakolko pyti da i praVIA sama,varih gi na para, pasirah, slagah malko olio i malko zahar.S edna duma dosta si igrah i kakvo si mislite stavashe?!Moiata sladka dyshterichka otkazvashe da iade!Niakolko pyti mi praveshe tozi nomer.I az reshih che niama smisyl da si igraia.E sega veche sme goliami i postepenno posvikvame s gotveni hrani.No i az vinagi sym se chudila dali ima smisyl da pravia piureta,ako ne znam kakvi sa zelenchucite i plodovete koito polzvam, imam predvid dali ne sa pylni s nitrati. Hubavo e da imash domashni zelenchuci.

# 11
  • Бургас
  • Мнения: 2 449
Цитат на: petty

Освен това като правите домашни пюрета откъде сте сигурни, че в плодовете и зеленчуците няма нитрати? Rolling Eyes (освен ако сами не си ги отглеждате).


По тая логика откъде пък да имам аз такава вяра на производителите какви плодове и зеленчуци слагат? На мен например не ми звучи много добре колко е био нещото, колко му е напредничава технологията, а въпреки това да има нужда от дообогатяване с витамини Confused Тоталното отрицание и прехласване само по готовите или само по домашните манджи е излишно - и двете могат да бъдат достатъчно добра храна за детето.

# 12
  • Мнения: 3 379
Цитат на: mam4e
Цитат на: petty

Освен това като правите домашни пюрета откъде сте сигурни, че в плодовете и зеленчуците няма нитрати? Rolling Eyes (освен ако сами не си ги отглеждате).


По тая логика откъде пък да имам аз такава вяра на производителите какви плодове и зеленчуци слагат? На мен например не ми звучи много добре колко е био нещото, колко му е напредничава технологията, а въпреки това да има нужда от дообогатяване с витамини Confused Тоталното отрицание и прехласване само по готовите или само по домашните манджи е излишно - и двете могат да бъдат достатъчно добра храна за детето.


Контролът на западните пюрета е изключителн острог и като пише, че са био (т.е. биологично чисти, направени от плодове и зеленчуци без нитрати и химии по тях), то значи наистина са. ХИП са пример за това - те съ ссигурност са биоорганик.

# 13
  • Мнения: 3 927
здравей,
я и аз да те подкрепя Simple Smile
за домашните пюренца съм, макар че в началото си мислех,че няма да успявам. така съм сигурна какво слагам в тях, въпреки че основно купувам продукти от пазара.

от близо две години варя зеленчуците на пара, точно с тези решетки, за които пише Raya, така че не ми е проблем да варя и тези за бебка....това е най-щадящият метод.
за топлинната обработка знам, че вреди не толкова на витамините, някаква част, от които все пак остава, а на ензимите - те се разгразждали при Т над 30-40 градуса...

изкуствено синтезираните и добавени витаними и минерали се усвояват около 20-25 %.....(това важи и за самите мултивитаминни таблетки)....

така че, стига да се организираш, винаги ще можеш да правиш пюренцата....

# 14
  • в края на града
  • Мнения: 4 446
Аз съм на мнение, че захранването е хубаво да е с готови пюрета, а после вече може и домашни. Синчето откакто опита домашно приготвените, готови не ще и да помирише (сега го лъжа само с едни месни, че от месо ме е страх да му правя аз). Иначе плодовете доскоро ги варях леко да омекнат, вече ги давам сурови (всичко пасирано де, на парчета не ще  Wink ). Само че аз ползвам микровълнова.

Общи условия

Активация на акаунт