Картофени идеи

  • 2 137
  • 12
  •   1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 17 910
Остана ми от вчера пълна купа с варени картофи подправени със сол, олио и малко оцет.
Някакви идеи имате ли какво мога да направя от тях newsm78, може би картофени кюфтета.
А друго? Ще съм благодарна за всяка идея!  bouquet

# 1
  • Мнения: 182
Намачкай ги,добави ситно нарязан лук,едно яйце,малко сирене,няколко лъжици олио и подправки по желание.С една дума правиш смес като за картофени кюфтета.Объркай хубаво и разстели сместа в намаслена тава,заглади хубаво и напръскай отгоре с малко олио и запечи в предварително загрята фурна.Аз само така си правя картофени кюфтета и след това нарязвам на парчета и всеки си ги залива с кисело мляко с чесън.

# 2
  • Варна
  • Мнения: 17 910
Звучи добре и по-здравословно от кюфтетата.  Peace
Лукът по-добре ли е настърган?

# 3
  • out of space
  • Мнения: 8 572
Намачкай ги,добави ситно нарязан лук,едно яйце,малко сирене,няколко лъжици олио и подправки по желание.С една дума правиш смес като за картофени кюфтета.Объркай хубаво и разстели сместа в намаслена тава,заглади хубаво и напръскай отгоре с малко олио и запечи в предварително загрята фурна.Аз само така си правя картофени кюфтета и след това нарязвам на парчета и всеки си ги залива с кисело мляко с чесън.

Мммм, ти ми реши проблема с днешната вечеря. Благодаря!   bouquet
А галета мога ли да сложа или кюфтетата ще се пукнат?  Rolling Eyes

# 4
  • Мнения: 182
Лука го нарязвам на ситно,галета не слагам.Когато си оформям кюфтета не ги овалвам в нищо,направо ги нареждам в намаслена тава или като описах в случая цялата смес разстилам в тавата.

# 5
  • out of space
  • Мнения: 8 572
Лука го нарязвам на ситно,галета не слагам.Когато си оформям кюфтета не ги овалвам в нищо,направо ги нареждам в намаслена тава или като описах в случая цялата смес разстилам в тавата.

Пекат се. Забравих яйцето  ooooh! Разтекоха се в тавата....  ooooh!

# 6
  • Мнения: 13
Florist, тъкмо се канех да направя картофени кюфтета, а каква добра идея си дала, пък и точно на време го прочетох. Доста по-здравословно, наистина, вместо тези пържени кюфтета. Ще я пробвам утре обезателно Simple Smile  Hug
Ами само да попитам едно яйце, за колко горе-долу картофи  newsm78 Половин килограм или....

# 7
  • Мнения: 118
Останалите ти картофи, може да използваш като блат за картофена пица. Омесваш ги с едно яйце и чубрица, разстилаш в намазана с олио тава и отгоре редиш продукти като за пица. Аз първо намазвам отгоре с домати и тогава редя продуктите.

# 8
  • Мнения: 5 001
Давам идея за друг път при останали варени картофи......

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=415187.msg13090118#msg13090118

# 9
  • Мнения: 182
Ако не е късно относно въпроса за яцето слагам по едно на половин до килограм картофи.Аз за да не се разпадат кюфтетата винаги разстилам цялата смес в тавата и след това си режем колкото искаме голямо парче.

# 10
  • Варна
  • Мнения: 17 910
Точно така. Аз направих първата рецепта, но явно едно яйце е дошло малко и леко се разтичаше яденето. Но пък стана много вкусно. За подправки сложих черен пипер и джоджен. Peace

# 11
  • Мнения: 13
Аз също направих първата рецепта, снощи. Но сложих повечко яйца  Laughing
Цели 3. Сложих подправки, и стана вкусно.

# 12
  • Мнения: 182
Като се разреже топло ястието е възможно да се разпадне и да изглежда малко по-рядко,но като изстине се стяга.Дори и на следващия ден студено пак е вкусно.Подправките които слагам са малко чубрица,подправка за картофи и копър.Но всеки може да сложи каквито обича вкусове.

Общи условия

Активация на акаунт