Сладкарница "Скалата" - няма такова отношение!

  • 9 367
  • 25
  •   1
Отговори
  • Мнения: 932
 Моля, ако темата не е за тук, да ме извините и да я преместите.
Пиша едва сега- 6 месеца по-късно. Тогава реших, че на лошото не трябва да се отвръща с лошо, но все повече се убеждавам, че не е така. Изяснявам смисъла на темата от самото начало : предупреждавам,за да няма и други разочаровани и развалили празника си. А и...колкото и грозно да звучи, призовавам хората да не ходят там. Нали знаете, могат и да се сетят какво куца и да направят нещо.
За незапознатите: това е сладкарница в Пловдив с изградена вътрешна детска площадка с люлки и пързалки за клиентите.
Дъщеря ми е родена през август. Поръчахме торта според желанието на госпожицата- Мечо Пух. Когато тортата беше готова, останахме много разочаровани-беше много, много различна от тази на снимката. Цветовете, фигурката, всичко. Говорихме с персонала. Казахме им, че разбираме, че вината не е тяхна, но могат ли да помолят сладкарката да се постарае повече следващия път, тъй като ни трябва още една торта.
След седмица поръчахме втора / от същата сладкарница, разбира се/ - Мини Маус. Не бяхме почерпили няколко приятели, тъй като бяхме празнували извън града. Запазихме маса и обяснихме, че тортата ще ни трябва около 4. Бяхме 5-ма възрастни и 3 дечица. Поговорихме, поръчахме хапки и питиета, децата играха заедно с дечицата на другите родители в заведението. Решихме, че е време за тортата и помолихме да ни я донесат. И този път беше различна, но в положителна посока-беше наистина изпипана и много красива! Зарадвахме се, духнахме свещичките и помолихме да ни отрежат 8 парчета. Сервитьорката се върна и каза, че барманката искала да говори с мен. Помислих си " Ето това е обслужване, ще ме попитат дали този път сме доволни". Само че ме посрещнала намусени физиономии и започнаха да ми се карат как сме имали наглостта да искаме да ни режат тортата. Имало детски клубове за рождени дни и каква била тази наглост, това го имало само в България и куп други глупости. Обясних им, че тортата е поръчана от тях и всъщност 8 парчета ще ми излязат много по-евтино от една торта за 50лв. Не сме искали нито балони, нито специално място и, както казах, бяха 3 малки дечица. Помолих да ми дадат тогава един нож,за да си я отрежа сама и знаете ли какво ми отговориха? "Ми аз с какво ще режа, ако ти дам този". Хората от съседните маси започнаха да се обръщат и да ни питат какво става. Няма да повтарям и другите неща, които чух, защото ще стане грозно. Беше голям скандал, няма да крия. Но хората си мълчат и затова и отношението е такова. Иска ми се да няма място и бизнес за такива хора.

# 1
  • Kопенхаген
  • Мнения: 663
Вие пък сте намерили къде да празувате. Моите спомени за това място са мрачна и неприветлива дупка.

# 2
  • Мнения: 932
Даааа, така е. Но лятото е друго-бяхме навън.

# 3
  • Мнения: 6 206
Това за Скалата е ясно от хиляди години.
Мина времето когато бяха 3 фирмите, които правеха торти в града.
Да си призная честно торта от Скалата не съм виждала от няколко години, а аз виждам много торти...

Мога да разкажа много за тях, но не искам

Ако ще те успокои - темата ти е малко тип "на умряло куче нож вади"

# 4
  • Мнения: 932
Ерин, успокоява ме Grinning  Би ли споделила сладкарница, от която си доволна? Живеем в чужбина, но рожденият ден на малката ни дъщеря винаги се празнува в България и трябва да съм подготвена  Grinning

# 5
  • Мнения: 6 206
Доволна за какво?
За вкус или за декорация?

Истината е, че в Пловдив няма сладкар с наложено име и за който да нямам забележка
Имам център в Стара Загора и мога да кажа, че там нещата са на много по-високо ниво, въпреки, че няма кой да го оцени
Там работя с Ден Рожден на Мария Куманова, също много добри са и Адонай, но и на двете цените са толкова високи, че съвсем достойно застават до Двете Фукли, а тортата, която ядох от тях преди няколко седмици вкуса още ми е на върха на небцето

Като наближи рождения ден, обади ми се и ще ти покажа варианти
Ако държиш на вкус - ще те насоча към едни
Ако държиш на визия - към други
Ако не се плашиш от цени - към трети

Аз работя с общо пет сладкарници, за да оставя клиентите си доволни /в повечето случаи комбинирам украса, аниматор, декори и торта в една тема и цветове/

И на всичкото отгоре дизайните им ги давам и дори и цветовете определям

И никога не работя със Скалата  Simple Smile

# 6
  • Мнения: 6 206
ето това момиче е добро - http://www.facebook.com/pages/Just-my-cakes/182907675096528

и тук има старание, макар че не съм ги опитвала - http://www.facebook.com/profile.php?id=100002766153712&ref=ts

всяка сладкарница има вкус, който е много сполучлив /за цената си/

примерно попимони - баварския им крем
бътерфлай - бос
фенси - еклерова /донякъде/
долче мела - имат няколко много харесвани вкуса, аз не ги харесвам, но имат много почитатели

някои декоратори могат някои форми, но не и лица примерно
други могат лица, но пък не работят  с добри материали
трети работят с добри материали, но не могат нищо
четвърти могат всичко, но нямат виждането за завършена композиция....

но все пак това са само едни торти
преди всичко, както си забелязала, е отношението
само и единствено то може да те бутне

# 7
  • Мнения: 932
Ерин, вписвам те веднага в списъка на другарчетата:) Външният вид е от огромно значение за 4 годишните, така че това ще е критерий  Grinning Ще ти пиша задължително след няколко месеца, благодаря ти!

# 8
  • Мнения: 932
Аххх, тортата с балетните пантофки и розовите кескчета ме спечелиха тотално и завинаги  Heart Eyes

# 9
  • Мнения: 419
Аз да напиша сладкарница "Бътерфлай" в "Тракия". Бях чела положителни отзиви във форума за тази сладкарница. За рождения ден на брат ми бях в Пловдив. Нямах време да майсторя разни неща и си казвам - отивам директно в сладкарницата да поръчвам. Като ги гледаш продуктите на витрината, си изглеждат нормално, но съдържанието им няма нищо общо с наименованието. Тирамисуто нямаше ни Маскарпоне, ни Марсала, ни бишкоти. Беше с бисквити и бита сметана. Еклерите бяха твърди, а кремът беше како или шоко, без мляко.  Чийзкейкът не знам защо го бяха кръстили така, като беше със същата бита сметана като тирамисуто. Иначе цените бяха високи и аз се заблудих, че са такива, защото са вложили в качествени продукти и майсторлък.

# 10
  • Мнения: 6 206
Бътерфлай си работят по някакъв си техен стандарт /наричат го гръцки рецепти/
аз не съм ходила в гърция и не съм яла никога гръцки сладкиши, така че не знам дали наистина е така

факт е обаче, че бътерлфлай са една от най-старите сладкарници в пловдив
хора, които са техни клиенти отдавна казват, че в последните години са развалили вкуса си
аз съм съгласна с това, но според мен не е чак толкова драстично
просто хората пообиколиха по света, появиха се нови сладкарници /не в пловдив/ и им се подобри вкуса
съгласна съм, че ни тирамисуто им е тирамису, ни чийз кейка чийз кейк, нито еклерите, нито баклавите

единствената торта, която аз ям е бос на бътерфлай - не признавам нищо друго за торта
освен това сладките, толумбичките и соленките им нямат аналог в града
дотам обаче с перлите в асортимента

# 11
  • Kопенхаген
  • Мнения: 663
А сладкарници ,, Неделя ,,? Опитвала съм почти всичките им торти и останах особено впечатлена  Grinning

# 12
  • Мнения: 419
Исках да поръчам от "Неделя" детска за рождения ден на дъщеря ми. Дават ми едно меню с детските торти - гледам снимките - различни декорации, обаче никъде не пише какво съдържа тортата. И питам да не би да имат друго меню, в което да пише коя торта от какво е направена, аз как да избера само по външен вид и казаха, че всички детски торти за рождени дни са еднакви - блатове, бита сметана и фондан.

# 13
  • Мнения: 9 063
Ира, съжалявам за разочарованието ви и благодаря, че споделяш! Аз със сигурност няма да ги посетя повече, също имам натрупани лични впечатления и не са добри, та това просто прелива чашата...

Ерин - за Неделя искам да споделя нещо странно: поръчахме торта за РД, Спондж Боб, като предварително се интересувах какво е съдържанието на тортата - излезна както и в сайта им, че има няколко вида детски торти, но са фиксирани, т.е. Спондж Боб си е от еди-какво-си, а не може да бъде по твой избор откъм блатове и крем. Допадна ми, поръчахме - тортата беше уникално красива и едно към едно със снимката им в сайта (и реалния Спондж), но на вкус беше по-скоро гадна...Честно казано, друг път от тях детска торта няма да поръчам, макар че обожавам тортите им като цяло. Вярвам, че все има торта, която хем да е вкусна хем да е съобразена с нуждите на малко дете, хем да е красива и впечатляваща!
И със сигурност ще се допитам до Ерин като наближи следващия ни РД Grinning

П.П Има една сладкарница и цех сладкарски, Ерин, в Асеновград - пусто, не мога да се сетя името й...Но божествена тяхна торта съм яла, не мога да опиша с думи!!! Имаш ли идея за коя евентуално може да става въпрос?

# 14
  • Мнения: 110
За мен в Пловдив има само една сладкарница и тя е Неделя,не искам да звучи като реклама,но тортите си ги поръчвам,само от там и до сега не съм била разочарована.

Общи условия

Активация на акаунт