крокодилско месо

  • 8 269
  • 14
  •   1
Отговори
  • Мнения: 0
Майчета,имам въпрос относно крокодилското месо   newsm78   никъде не намирам рецепта за приготвянето му и се чудех дали случайно вие не знаете някоя   Praynig ще съм много благодарна за идеи   bouquet

# 1
  • Мнения: 780
Панирано.Довечера ще разпитам повече и ще пиша.Било много вкусно.

Реже се на тънки ивици, около 0,5 см.Държи се за около 1-2 часа в марина-равни количества водка, зехтин и бяло вино/можело и без виното/.Подправка черен пипер, сол-на вкус.Панира се.

Последна редакция: пн, 06 фев 2012, 15:55 от twix

# 2
# 3
  • Paris, France
  • Мнения: 13 877
Крокодилското месо може да се приготвя по същия начин както пилешкото. То много прилича на пилешко, само че е с вкус на риба. Може да се изпържи, наготви в гювеч, свари, панира или изпече. Може и на пара да се наготви (не ми харесва, обаче, вкуса). Ако ще го панирате, начукайте го леко с дървен чук! Добър апетит  bouquet

# 4
  • Мнения: 0
благодаря и на теб!още чакам обаче да ми го донесат и засега само ми текат лигите  Mr. Green

# 5
  • Мнения: 419
Къде се продава крокодилско месо?

# 6
  • Мнения: 1 583
Къде се продава крокодилско месо?


И аз това искам да питам,че ми стана интересно.

# 7
  • Paris, France
  • Мнения: 13 877
Крокодилско месо тук в Париж съм виждала само замразено в няколко магазинчета на един африкански пазар. В Лондон го продаваха, освен по африканските пазари, в магазина Хародс на щанда за месо а не на рибния и това ме очуди. Дори размразено се получава добре. Прясно крокодилско и живи крокодили има по пазарите в Африка.

# 8
  • Мнения: 0
Ще ми го донесат от Гърция.Тук в БГ не знам къде се продава,ако изобщо се продава някъде  Simple Smile

# 9
  • ВАРНА
  • Мнения: 4 473
Ketka B би ли качила после снимки в темата,защото поне на мен би ми било интересно да видя крокодилско месо.Иначе крокодил само на чанта съм виждала  Simple Smile

# 10
  • Мнения: 1 432
И аз искам да видя:)

# 11
  • Мнения: 0
Да се запиша, че и аз искам да видя  Grinning

# 12
  • Мнения: 8
С доста голямо закъснение, но все пак да си кажа - крокодилско месо се продава в Метро Simple Smile

# 13
  • Plovdiv, Bulgaria
  • Мнения: 340
С доста голямо закъснение, но все пак да си кажа - крокодилско месо се продава в Метро Simple Smile

стига, бе, това е извратено

# 14
  • Мнения: 8
ами има...дълбоко замразено Simple Smile но не съм си взимала, така че аз лично не мога да кажа дали си заслужава. Бих пробвала, но след време Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт