Моля за помощ
Някой от вас мили мами знае ли как се прави Knafeh Bjibneh,защото бяхме в Ливан със семейството,но се чудя
как се прави?Благодаря предварително!
- Публикувана: 10 дек. 2011, 21:39 ч.
- Последно мнение: 11 дек. 2011, 13:46 ч.
Как се прави Knafeh Bjibneh?
Моля за помощ
Някой от вас мили мами знае ли как се прави Knafeh Bjibneh,защото бяхме в Ливан със семейството,но се чудя
как се прави?Благодаря предварително!
http://www.youtube.com/watch?v=ymaT7RHT1rQ
Моника много апетитно изглежда 
Ако не те затруднява какви са продуктите?
бисквитите,моцарелата ги разбрах...но после крема с млеко и още с какво се прави
Ако не те затруднява какви са продуктите?
бисквитите,моцарелата ги разбрах...но после крема с млеко и още с какво се прави
Не бисквити, а сухар. Наистина е много вкусно! Ето рецептата
тавата е 34 см
1 пакет сухари, какъвто го виждате/ по принцип се прави с грис- рецептата за блат от грис ще дам отделно
5 топки моцарела по 125 гр
масло
1 чаша грис
2 ч.л. захар
1 литър мляко
розова вода
рецепта за блат с грис
3 чч грис
масло 125 гр
1 ч ч захар
1/7 ч.ч. вода
разстила се в тава и се пече няколко минути в нагорещена фурна, докато се запече. вади се и се натрошава, както трошим сухарите.
Кренът от
1 чаша грис
2 ч.л. захар
1 литър мляко
розова вода, мъй захер, каквато ние нямаме, така ,че може само с розова вода
общо-взето, рецептите за кнефе са колкото нашите за баница. Може да се направи и с Кадаиф, но аз харесвам повече това с гриса. Другото го има по турските ресторанти- кюнефе му казват.
Благодаря