Отговори
  • Мнения: 11 607
ЗА БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ, ЗА ТЕЗИ КОИТО НЕЩО ГИ ВЪЛНУВА, НО НЕ ИСКАТ НОВА ТЕМА.

ЧАСТ 47

[Изображението е взето от тук.]



Питайте без да се притеснявате, но и споделяйте без да се притеснявате !

Не е нужно да знаем всичко! Важно е да знаем достатъчно, на точното място, в точния момент, по точния начин! Ако паметта все пак ни изневерява - тук има достатъчно дами и господа, които могат да допълнят нашите знания!

# 1
  • Мнения: 11 607
има ли вариант рибата да не поема много мазнина при пържене? newsm78

искам да направя питка без мая и друга постна.........помагайте с изпитани рецепти
 Hug

# 2
  • България
  • Мнения: 490
благодаря за темата Мама Цоцоланка Hug
Честит празник на всички!!!Живи и здрави бъдете!!!

# 3
  • Мнения: 9 092
има ли вариант рибата да не поема много мазнина при пържене? newsm78

да, като ти е много загрято олиото, да се пържи бързо.  И вадиш на абсорбираща хартия или дебели салфетки.
Както и щипка сол в олиото (но непроверено)  

# 4
  • Русе/София
  • Мнения: 1 826
Както и щипка сол в олиото (но непроверено)  
Относно щипката сол знам,че се слага за да не пръска олио.

# 5
  • Мнения: 668
Относно въпрос за питката, някой във форума беше похвалил хляб с копър, но му изгубих дирите, ако можете помагайте

# 6
  • русе
  • Мнения: 1 315
благодаря на всички, сложих сол и лимонов сок полях леко после в брашно и сега пържа после ще опитаме как ми се е получило.Весел празник бъдете здрави  Hug Heart Eyes

# 7
  • Мнения: 9 092
Както и щипка сол в олиото (но непроверено)  
Относно щипката сол знам,че се слага за да не пръска олио.

верно, че за пръскането беше това  Peace но аз не съм пробвала и за него.

Другото което се сетих, но е за тесто, или продукт, който се панира в тесто   - по 1-2 лъж. твърд алкохол  или олио в самата панировка  (кашата-тесто)

# 8
  • София
  • Мнения: 1 544

Другото което се сетих, но е за тесто, или продукт, който се панира в тесто   - по 1-2 лъж. твърд алкохол  или олио в самата панировка  (кашата-тесто)
И аз го правя това за бухти обаче Peace

# 9
  • Мнения: 2 770
искам да направя питка без мая и друга постна.........помагайте с изпитани рецепти
 Hug

Вчера по Бон Апети правих постна питка, но отзиви не мога да дам.
Ето я, аз планувах да я правя, но мъжлето се прибра с топъл хляб, та затова се отказах...остава за Бъдни вечер  Peace

# 10
  • Варна
  • Мнения: 283

Другото което се сетих, но е за тесто, или продукт, който се панира в тесто   - по 1-2 лъж. твърд алкохол  или олио в самата панировка  (кашата-тесто)
И аз го правя това за бухти обаче Peace
тъкмо това писах и аз Peace

# 11
  • Варна
  • Мнения: 2 058
Благодаря за темата!  bouquet  bouquet

# 12
  • Мнения: 33
3xi,благодаря ще пробвам!

# 13
# 14
  • Мнения: 1 243

благодарности на Мама Цоцоланка! темата ми е адски полезна, много неща научавам! Wink

Общи условия

Активация на акаунт