Koледа в чужбина

Хубава тема, но мнооого въпроси

Къде ще празнувате? - При етървата най-вероятно, защото къщата им е най - голяма и може да се събере почти цялото семейство

Какво ще приготвите на трапезата? - свинско, кюфтета и наденица; много сладкиши

Какво ще си пожелаете? - лично за мен още не съм решила , иначе разбира се здраве на първо място

Кои от местните традиции ще спазите и защо? - не е точно местна традиция, по скоро е семейна традиция - обикаляме около елхата с песни, преди да отворим подаръците

Какво означава Коледа за семейството ви? - събира се цялото семейство

Какво винаги правите за Коледа? - гледам "Сам в къщи" за ужас на половинката

Как посрещат Коледа децата ви?Получават ли подаръци и какви,от кого? - радва се, че е център на внимание, понеже е най-малка. Получава подаръци от всички, като по принцип те се съгласуват предварително с нас, но обикновено има по някоя изненада

Ще украсите ли коледна елха у дома или не? - Вчера я украсихме, малката не издържа до следващата събота

Весела Коледа и от мен!

Rkb, рибе и медистеркакер ли ядете на Коледа? 

Иначе ние ще празнуваме у свекърите ми по същите причини, които ркб изброи. На трапезата ще има агнешко, коледна наденица, много сладкиши, разни традиционни гарнитури (които аз не харесвам чак толкова на вкус, но веднъж годишно мога да хапна  ). Не съм решила какво друго освен здраве ще си пожелая и аз, но има време.
Не знам дали е местна или семейна традиция и нашето с обикалянето на елхата и песните, след което отваряме Коледните подаръци, но общо взето това правим всяка година.
Коледа за семейството ни е време, през което се събират почти всички роднини (по възможност под един или два покрива), независимо къде в страната живеят, и си изкарват приятно.
Какви винаги правя на Коледа? Ами угаждам си повече от обичайното през останалото време от годината 
Децата в рода получават най-много подаръци всяка година - от Дядо Коледа, от различни джуджета, от родителите, от чичовци и лели, от баби и дядовци. Дори ми се струва, че получават прекалено много подаръци, за да им се зарадват наистина, защото още недоразопаковали единия, вече получават друг пакет в ръцете. За мен това е ... неправилно.
Както изглежда няма да имаме елха, защото ще украсяваме тази у свекърите, пък и подаръците ще се трупат под нея, та точно елха няма да имаме. 

Да, за щастие фамилията на половинката не обича лютефиск

А може ли да сложите някоя снимка и да обясните какви са тези ястия,за които си говорите?

Нашата елха е украсена от миналата недяля тогава беше и първия Адвент (от общо четири) в Германия. Ще празнуваме вкъщи. Всяка година си пожелавам едно и също, здраве за семейството и близките ми и мир на земята Обикновенно за коледа приготвям птиче месо пуйка, патица и много салати. От немските традиции ще уважа печенето на плетцхен http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSHwnKHhwMRoJvlCk2jc7VdZ … 64v7rmoURKms_J4iA
За нас Коледа е празник за семейството, започва на сутринта с отварянето на подаръците, празничната трапеза на обяд и уютна вечер с някой филм за цялото семейство.
Децата получават подаръци от Дядо Коледа (Weihnachtsmann) (мисля, че тази година ще е за последно защото големия е чул в училище, че той не съществува) от нас и от роднини. Големия подарък е от дядо Коледа и тази година темата е плеймобил, от нас получават нещо образователно и съответно нашите подаръци са най-скучни  роднините обикновенно изпълняват пожеланията им.
Спорни приготвления и весела Коледа!

Веднага
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D1%8E%D1%82%D1%84%D0%B8%D1%81%D0%BA 

http://www.matprat.no/tradisjon/tradisjonelle-oppskrifter/lutefisk/

http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Juleribbe-p%C3%B8lser-og-medisterkaker

http://www.onlineguiden.no/guide/jul/ribbeoppskrift

Ето и агнешкото, което споменах, както и коледните наденици:

Това последното "оръжие за масово поразяване" и аз много го обичам.Откакто живея в Холандия мъжа ми подготвя трапезата на Коледа.Аз само сосовете приготвям.

Слага сьомга,херинга,прави коктейли с риба,накълцана на ситно и отгоре  ситно покрита с хайвер,после тънки парченца маслини и понякога слага и разни ситни,почти настъргани кисели краставички.Много е вкусно,но е малко. Има много и различни сухи салати-руска,Бордо,заешка и задължително картофена.

Няколко дни преди Коледа аз купувам прясна риба от пристанището,слагам я в съд с вода,сол и един разрязан на две лимон и след 24 ч рибата е готова.Държа я на балкона.Това е Сибирска рецепта,винаги успешна за пишман-готвачки като моя милост.

От дете на Коледа играя лотто.Много обичам тази игра,но я играя само на Коледа.

Пак само на Коледа пия ябълково шампанско.
Само на Коледа постилам покривка,която е бродирана от 5 поколения жени от моето семейство-аз,майка ми,баба ми,пра-баба ми и пра-пра баба ми.Аз съм била на около 5 или 6,когато сме бродирали тази покривка,имам ясни спомени, а най-старата баба беше на 96.Тази покривка е едно от най-ценните неща,които притежавам.Само на Коледа я слагам и веднага след това я прибирам,ако случайно  има някое петно веднага слагам сол и заливам с бяло вино-после препирам и прибирам за следващата Коледа.
Само на Коледа вадя кристални чаши.Звънят различно:)

Пак само на Коледа слагам сервиз от китайско сребро,като в семейството ми е останала традицията да се слагат прибори и за тези,които не са с нас на масата,защото са далече,но много бихме искали да сме заедно и се надяваме да не са в беда или в нужда,ако не са с нас.За моя радост,почти винаги,когато имам повече прибори на масата все идва някой неочакван гост,който прави Коледата още по-желан празник.
Също на Коледа,никога не отпращам човек,почукал на вратата ми,а  на тръгване  му давам чиния с лакомства, от всичко по хапка,сладко и солено без значение./Това е традиция от пра-баба ми, тя е  казачка,но израсла в Абхазия, готвеше фантастично и не позволяваше да седнеш на масата,ако не си се облякъл прилично, не си се измил и не си си сплел косата на плитка./

В деня след Коледа правя пелмени.С много сметана.

Обожавам зимата.От дете.
Никога няма да забравя как ми скърцат ботушките в снега, навън е едно такова вълшебно от Северното сияние,аз съм оплакована с кожена пухенка,по-дебела от мен и с всички руски роднини правим снежен човек,аз му слагам  донесени от къщи копчета,защото не стигам главата,за да му сложа шапка.

А и печката с дърва,чайника с винаги готовия чай върху нея,дебелите юргани на баба, с които като се завиеш все едно си в палатка....

И музика.Много музика,баба ми пее,докато готви,дядо пее,докато пали печката сутрин,ние децата пеем,докато чакаме да се стъмни и запалим свещи, а в тъмното светят само играчките от елхата и кристалите на масата.

За съжаление, 90 % от хората,подарили ми тези красиви Коледи вече ги няма.
Останалите са на другия край на света.
Но на мен ми подариха  смелост да не се страхувам от сняг,студ и мраз и да умея да направя празник където и да съм, с когото и да съм.За което съм безкрайно благодарна!

Тази Коледа ще съм у дома с най-любимите си хора на света и си пожелавам да сме колкото се може по-дълго време заедно и да сме здрави.

kartinka, стопли ми душата това описание, особено покривката и спомените с бабата и дядото. Ужасно ми липсват коледите от детството ми, особено хората, всички от които сега са много далече. Като бях малка за Коледа се събираше цялата рода, голяма весела компания, на село до дървената печка на която цвърчеше прясно свинско дробче от "другата" коледа  Сега празнуваме Коледа сами, само аз и мъжът ми с котката, защото и на двама ни роднините са много далеч. Празник без деца си е скучна работа... Украсявам елха, приготвям свещи и кристали, бродирана покривка и всичко там, но усещам че за себе си го правя и това убива тръпката. Мъжете като че ли не се впечатляват много от подобен род атмосфера. Мечтая си за времето когато усилията ми ще бъдат възнаградени с няколко чифта ококорени очички, прехласнати по празника. Искам да създам за някой друг такива скъпи спомени, каквито аз имам от детството.

По същество - празнуваме традициите и на двете ни култури. Колкото повече - толкова по-весело! На Бъдни вечер правим българска вечеря, за която аз приготвям традиционните постни ястия, меся питка с късмети, направила съм туршия и кисело зеле за сърмите дори  Задължително взимам портокали и мандарини. Асоциацията между тях и Коледа ми е набита от соца и още не мога да си я изтрия  На другия ден правим коледен обяд по американска традиция, с печена шунка, птица (пуйка/пиле/патица), касерол със зелен боб и разните там други гарнитури, джинджифилови сладки, ябълков сайдер и eggnog (това не го знам как е на български). От миналата година правя и джинджифилова къщичка. Задължително имаме елха, висока до тавана, гъста и кичеста (от ферма за елхи, та не ми тежи на съвестта че е истинска!) Украсявам къщата отвън с лампички - тази традиция много ми харесва, къщите греят празнично и на всяка врата има венец от елхови клонки. Пожелаваме си здраве и спокойствие за нас и близките ни, и сняг за празниците! 

Картинка,постовете ти са удоволстие за мен!
Иначе ще празнуваме Коледа у дома,като всяка година.Приготвям задължително пълнена пуйка,лозови сърмички,баница,салати.Ще украсяваме и елха,децата ще получат подаръци.
Печем сладки,пием греяно вино.
Като бях дете у нас не се празнуваше Коледа,за съжаление и с нескрита завист чета горните  постове.Но ще направя всичко,за да усетят поне моите деца магията и духа на този празник.

На Бъдни вечер ще бъдем с едно българско семейство и ще правим разбира се постна трапеза.
Коледа - пуйка. Нова година обикновено сме на някакви мезенца, на 1ви имаме и семеен празник. Менютата решавам четейки блогове и т.н, гледам да има нещо ново и да ми е вдъхновяващо, има някои традиционни неща, на които държа - питка с пара, баница с късмети. Обичам украси, изобщо си падам по самата подготовка. И подаръците 

kartinka много приказно си ги описала  , аз нямам такива спомени за съжаление като дете за Коледа, за нова година по имам.

Тук Коледа се празнува много тържествено и започва на 24  с закуска с нещо от рода на мляко с ориз, но се яде топло с канела и прясно мляко около него в чинията. Гледа се Кале Анка / Доналд дък  следобед и вечерта се сяда на официална трапеза с риби, шведски кюфтенца, разни сосове и салати и коледна шунка. И много сладки и марципан. Всичко е празнично украсено. На 25 се пече пуйка и се вечеря пак празнично. Това в нашето семейство разбира се, всички се събират в най голямата къща и е голяма веселба! Има много свещи и лампи в формата на звезди по прозорците! Красиво е и много ми харесва. Голямата елха всички заедно я украсяваме на 23 и има много подаръци(за мен твърде много и скъпи).

Наистина Нова година беше по-големият празник като бях малка, и ми беше най-любимият, но ние си празнувахме и Коледа. Истинската, българска Коледа с питката, постните ястия, коледарите на които давахме гевречета, сурвачките които си правехме сами от клонките на дряна в двора, и т.н. (и, разбира се, прасето!   ). Тази Коледа винаги си я е имало. А това че по-късно добавиха и натъртиха религиозния елемент не ме интересува особено - не ми е липсвал тогава, не ме интересува и сега. За мен магията на Коледа е топлината на семейството и на старите традиции, греещата елха и очарованието на дядо Мраз/Коледа - все нерелигиозни елементи. Само ми липсват дядо Мраз и Снежанка на Нова година. Комбинацията от дядо Коледа, Снежанка и Рудолф ми идва малко изкуствена, пресилена и смешна.

Картинка, познах се в някои редове... И ми стана сантиментално!

Скърцането на ботушките в снега, снежните ангели, замерване с топки, правенето на снежен човек. Аз и любимият ми брат, долепили нослета на прозореца и наблюдаващи колко сняг ще натрупа и дали ще можем да си направим снежен човек...  

Обичам Коледа, обичам целия декември. При нас приготовленията започват още около празнуването на Nikolo, когато събираме дванайсетина гости вкъщи. Трапезата е сосове, салати, риба. Много декорация, елхата обаче слагаме някъде около 22-ри. Вкъщи също имаме покривки, прибори и сервизи, които ползваме само на коледните празници. Тази година набавих и калъфи за столовете, създават много празнична обстановка.

На самия 24-ти празнуваме четиримата, дечицата ни са малки и основно с тях съобразяваме вече празника. Не се затваряме в кухнята- имам нетолкова приятни детски спомени от изнервени кухненски приготовления и пълно изтощение до вечерта, когато е същинският празник... Трапезата вкъщи в самата коледна нощ- лека супа или салата, филе от сьомга, десерт. Може би по-късно, когато имам малко повече помощ, ще обърна повече внимание на ястията...

Още на 23-ти вечерта покриваме коледно масата. На 24-ти не правим почти нищо, закусваме, обличаме се и излизаме на разходка из коледните базари, търсим някакакви забавления за децата... Прибираме се, аз заигравам малките в детската, докато мъжът ми слага подаръците под елхата. Когато е готов, звъни с камбанка и открива елхата- сценарият засега е, че коледното дете е било през това време в хола... Или Дядо Коледа... Ще го вмъкнем по-късно по някакъв начин в сценария, засега не сме. Пеем Тиха нощ, свята нощ.. Танцуваме.. Аперитив, вечеря- доколкото можем да седнем с две малки момчета.. Разказваме коледни приказки, децата лягат да спят, а ние продължаваме да си празнуваме като възрастни- мечтаем си, бъбрим, хубаво шампанско.. И така...

На 25-ти сме у свеки, където се събираме пак тази част семейството, която живее тук. Преди да имаме деца се събирахме и на 26-ти у роднини и приятели, но сега този маратон ни идва малко в повече и за известно време отложихме. Най-често сме домакини.

Пожелаваме си от две-три години най-вече време за вкъщи, повече семейни начинания. Определено декмври домът ни е много по-уютен от други месеци- повече почивни дни, повече време за семейството... Усеща се..

Ще допълвам, че стана много дълго...