Историята на сина ми Емил, колкото прилича, толкова се и различава от историите на децата споделени в този форум. В резюме тя е една вече 5 годишна борба с нещо, което лекарите (някои след повече, други след по-малко колебание) отричат да е аутизъм. Освен че не говори, той има много прилики с децата, които са с такава диагноза. За нас той има "някаква форма на аутизъм".
От малко повече от месец по препоръка на Мина Ламбовски от Тацитус Еми е на безглутенова и безказеинова диета. Положителен ефект от диетата определено има и то в няколко посоки. Предстои ни дълга програма PECS. Може би единствения проблем на тази диета е снабдяването с разнообразни, но доказано качествени продукти. Точно заради това пускам тази тема.
Не претендирам, че съм изчел всяка думичка на темата за тази диета, но в нея успях да видя само откъслечна информация за това кой откъде се снабдява с качествени продукти.
Идеята ми е тази информация да я изведем в самостоятелна тема, за да е по-удобна за ползване.
Ако правилата във форума, все пак са други, то нека модератора прецени какво да направи.
Нашия опит в снабдяването с продукти е следния:
"Магазински" продукти си купуваме в Био магазина Балев в Пловдив - http://www.balevbiomarket.com/
Зеленчуци купуваме директно от магазина на фирма Гимел до с.Звъничево (Пазарджик). Там продуктите са със страхотно качество, а цените са неприлично ниски - поне 7-8 ПЪТИ по-ниски от тези в Балев.
Месо (пилешко, пуешко, заешко, свинско и т.н.) си набавяме след много сериозен подбор от познати на нас села.
Елементарната логика ни говори, че щом като зеленчуците са със 800% надценка в магазина на Балев, то и цените на другите продукти могат да са "болни" от същата болест. Това е и другата цел на тази тема - да успеем да намираме продуктите и на по-нормални цени.