Публикувана: 8 ноем. 2011, 09:34 ч.
Последно мнение: 27 дек. 2011, 16:51 ч.

Относно Наредбата за здравословно хранене на децата

4 117
48
1

8 ноем. 2011, 09:34 ч.

Мнения: 673

Детето ми стои гладно в градината по цял ден. Въпреки, че е злояд, вечер се връща освирепял от глад. Сутринта, когато го заведох на градина пред таблото с обявеното меню се бяха струпали и други родители и коментираха същия проблем. Вие имате ли подобен проблем във вашите детски градини?
В началото на учебната година директорката на градината ни запозна с новите изисквания и ни помоли да променим и ние хранителните си навици, което ми струва нелепо. Тотално се ограничава солта, захарта и мазнините. Въвеждат се храни като варено жито, овесени ядки, просо и неща, които със сигурност по-големият процент от децата не обичат.
Направих си труда и прочетох наредбата и тя не ми се видя особено страшна, но тъй като не съм компетентна, не ми е ясно какви ограничения налага поместената таблица в текста на Наредбата. В наредбата пише на много места "задължителен прием на..." . Обаче, това ,че нещо е сготвено според изискванията на тази Наредба не означава, че то ще бъде консумирано. И учителките ни казват под секрет, че масово се изхвърля храна.
Не ме разбирайте погрешно. Напълно съм за въвеждането на здравословно хранене на децата и не само на тях. Но това, което сервират в момента на детето ми в детската градина е по-скоро диетично и по-скоро ми прилича на залитане в другата крайност. Моето дете не е затлъстяло. Чудя се като майка, дали гладуването в крайна сметка е по-полезно. Съгласна съм ,че има много затлъстели деца, но те със сигурност не са станали такива в детската градина. Трябва ли да се подлагат на диета и останалите деца?

# 1 8 ноем. 2011, 10:07 ч.

в здрача
Мнения: 2 208

Не знам доколко е хранително или какви са порциите, но първата работа когато се прибере у дома детето е да отвори хладилника и да се нахвърли върху храната. До 10 вечерта не спира да яде /когато я слагам да спи/. Никога не е била злода до момента, хапва си от всичко /включително чесън и праз лук, единствено бозата е отказала дори да опита. Казват ми, че си изяжда всичко /жито, овесени ядки, гречка, царевица не са неща,които да не е яла досега у дома, така че им вярвам/, но явно и порциите им са много малки и не им стигат. Придоби навика да граби храна и да не дава на никой да доближи купичката и.
И междудругото все се чудех къде ги виждат тези затлъстели деца, нито в градината на каката, нито сега в училището виждам кой знае колко затлъстели деца, намират се в училището, но да са най-много 1 процент от всички. Работя в близост до една гимназия и не съм засичала закръглени деца.

# 2 8 ноем. 2011, 10:52 ч.

Мнения: 252

Ох,и ние в кюпа!
При все ,че моето дете е всеядно,като се прибере от градината и само за ядене говори.Тя например е свикнала и яде всички зърнени и здравословни неща,но явно не и стигат.Вчера учителката с гордост каза,че освен,че единствена си е изяла нейните овесени ядки,е дояла и на други две деца Crazy

То да се смееш ли ,да плачеш ли?!!Аз съм "за" храненето,което имат в момента,но би трябвало да се предвидят по-големи порции или поне да има допълнително за гладниците.

# 3 8 ноем. 2011, 11:08 ч.

Мнения: 1 420

Не знам да се смея или да плача като ви чета коментарите...Адмирации към тези, въвели наредбата за промяна на храненето на децата в яслите и градините. Какво значи, че децата ви не са затлъстели?? Децата се нуждаят от зърнени храни, безсолна храна, зеленчуци и плодове. Децата ми от бебета ядат за закуска само пълнозърнести зърнени закуски с мляко и сол не слагам при готвенето. Сладки неща не са вкусвали до 2 годишна възраст. Мисля, че проблема най вече идва от родителите. Не искам да обвинявам никого но не мога да се съглася, че най-питателната закуска за едно дете е хляб с мляко и масло - така наречената попара и т.н. други чудесии на кулинарното творческо мислене в България...
Идеята на здравословното хранене е не да лекува затлъстели деца, а да ги предпази да станат такива. И се надявам да разберете, че храната, с която вероятно обикновено храните децата си е вкусна за тях, но това не означава, че е най-полезната. В тази възраст се изработват хранителните навици за цял живот.

С най-добри пожелания Hug

# 4 8 ноем. 2011, 11:37 ч.

Мнения: 3 715

Аз не мисля, че проблемът е в храните, които са въвели, а в начина, по който са ги сготвили. Просото примерно, може да е не сварено и дадено за закуска, а да са напълнени чушките с него. Както и булгурът. Всичко зависи от готвачите в детските градини. Може да се смесват с ориз, за да се приемат от децата, несвикнали с такива храни. Нещата опират до въображение и способности.

Всяко залитане в крайности обаче също не е полезно. Филията с масло си е филия с масло и няма нищо лошо в нея. Все пак не може само зърна да ядем.

# 5 8 ноем. 2011, 12:24 ч.

София
Мнения: 2 056

Цитат на: ku[d]ku[d]yaka в вт, 08 ное 2011, 11:37

Съгласна съм с теб. Ама тези готвачи са учили от рецептурника за хранене в заведенията за обществено хранене и понятие си нямат как да приготвят овесените ядки или просото.

Аз пък се гневя на т.нар. "зърнена закуска", която се мъдри в менюто на нашата детска градина, защото съм сигурна, че е някакъв Нестле боклук, фрашкан със захар, вместо пълноценно зърнено ястие Confused

# 6 8 ноем. 2011, 12:42 ч.

Мнения: 15 379

Наскоро бистрихме в една друга тема новото здравословно хранене на децата в ДГ.
На мен ми допада, много. Но за всяка иновация, колкото и необходима и полезна да е тя, винаги ще се намери недоволен.

# 7 8 ноем. 2011, 12:47 ч.

Мнения: 1 432

За съжаление , откакто се въведе новата наредба се хвърля повече храна. Когато взимам детето от градина виждам със собствените си очи ,че децата не я консумират Confused

.
А храната е хубава, интересна, полезна, но децата не са свикнали с нея, защото у дома не я хапват!!! С ушите си чувам коментарите на родителите / половината/, когато децата им споделят какво са яли, а те ен са бляскави.
Последно имаше мюсли. Детето сподели на майка си, а тя каза: '' То какво е туй?Ти не го яде ,нали?Отиваме вкъщи да се нахраниш!!''

# 8 8 ноем. 2011, 14:20 ч.

Мнения: 1 420

Уичи, точно това и аз имах впредвид. Проблема на първо място идва от семейната среда. Родителите негодуват, децата чуват, че ядат "боклуци", не възприемат новата храна и така се създава един порочен кръг.

На залитането в крайности и аз не съм привърженик - и моите деца хапват филийки с масло. Имах впредвид културата на хранене на малките деца като цяло. Възприето е, че за бебето попарата е много хранително ядене, което всъщност не е точно така. Мисленето на родителите трябва да се промени, но както Sourcherry е споменала всяка иновация изисква време за да се възприеме и то винаги ще се намери някой недоволен Crazy

# 9 8 ноем. 2011, 14:40 ч.

Мнения: 673

Аз не съм против въвеждането на здравословно хранене. Против съм въвеждането на диети. Детето ми гладува и за мен това е важно. И не ми казвайте ,че съм някаква тъпа и проста майка, която не е успяла да изгради правилни навици за хранене. Българинът все пак има някакви стереотипи на хранене. На кого се опитваме да подражаваме сега?
Искам да знам на колко от вас децата им ядат просто сварени овесени ядки без нищо? В колко български семейства просото присъства на трапезата?
Махнахме кренвиршите, мекиците и пържените филии и къде отидохме?

# 10 8 ноем. 2011, 14:48 ч.

Мнения: 15 379

Мимоза, не им дават на децата попарен като ярма овес. Преувеличаваш.
Кренвиршите, мекиците и попарите можеш успешно да даваш у дома.
Казваш, че детето ти гладува - а дали? И защо не отнесеш жалбата си до директора на детската градина, която посещава синът ти? Позаинтересувай се каква е порцията, която се сервира на детето ти, има ли допълнително специално за него. Ей такива работи.

Последна редакция: вт, 08 ное 2011, 14:55 от Sourcherry

# 11 8 ноем. 2011, 14:59 ч.

Мнения: 673

Жалбата съм я отправила към МЗ. Очевидно не ме разбирате. Против съм кренвиршите и мекиците, но съм против и диетата. Истината е някъде по средата, разбирате ли?Недопустимо е 6 годишно дете да стои цял ден в градината изяло малко от зелевата салата от обеда и това да е ежедневие. /Не става въпрос за моето дете./ Вместо да изпишем вежди, за пореден път вадим очи.

# 12 8 ноем. 2011, 15:02 ч.

Sofia
Мнения: 21 602

Цитат на: Winnie в вт, 08 ное 2011, 11:08

Не знам да се смея или да плача като ви чета коментарите...Адмирации към тези, въвели наредбата за промяна на храненето на децата в яслите и градините. Какво значи, че децата ви не са затлъстели?? .....
Идеята на здравословното хранене е не да лекува затлъстели деца, а да ги предпази да станат такива. И се надявам да разберете, че храната, с която вероятно обикновено храните децата си е вкусна за тях, но това не означава, че е най-полезната. В тази възраст се изработват хранителните навици за цял живот.

С най-добри пожелания Hug

Това е и моето мнение.
Точно, не за да лекува затлъстяване, а да предотврати такова. Здравословното хранене от бебе си е абсолютна инвестиция за по добър живот на човека в зряла възраст.
И по скоро да се увеличат порциите би трябвало, а не, че не е хранително здравословното.
С двете ми по-големи деца не съм процедирала така... нямаше инфо тогава. Откакто забременях с малката, започнах промяна в храненето на цялото семейство.
Относно попарата с пр.мляко, хляб/сухар, масло- смятам, че е питателна/хранителна, друг е въпроса колко е здравословна.
Да, и аз не залитам в крайности, и съм давала филийка с много малко масло и сирене/кашкавал, но е супер инцидентно. Давала съм и други вкусотии да опита, но все обяснявам, че вкусно не е равнозначно на полезно. Овкусителите са Е-та, и Е-та, и т.н.
Така не е държана на "синджир", но не е и навик и на това разчитам. И определно има полза... поне при моето дете.
Овесени ядки моята яде редовно, но не без нищо.
1. Сурови ов. ядки с няколко вида сушени или пресни плодове( според сезона) с кис. мялко.
2. Сварени ов. ядки с мн. малко масло и сирене - като супа или по гъсто предлагам.
3. Пак сварени ов. ядки с намачкан банан, круша, ситно рендосани ябълка, морков, стафиди, канела и смлени сурови ядки. Всички варианти са много любими.

Но определно съм против "диета"( доколкото става дума за това в наредбата, не съм я чела) при здраво дете.

Държа да подчертая, че това че споделям мнението на някого, не значи че осъждам/критикувам на другиго. Споделих просто моето си виждане.
Simple Smile

# 13 8 ноем. 2011, 15:10 ч.

Мнения: 15 379

Мимоза, защо е ял само зелева салата на обяд? Само това ли е имало?
Какво и как го готвят?
И жалба си подала - хубаво. Но от какво се жалваш? От овесените ядки с мляко за закуска или от просото в супата?
И защо диета? Дажбите не са намалени в никакъв случай. Винаги има и дават допълнително на по-ящните деца.

# 14 8 ноем. 2011, 15:11 ч.

Мнения: 3 715

Цитат на: Мимоза Контева в вт, 08 ное 2011, 14:40

Добре, а как точно ги предлагат, не пише ли в менюто?

Аз лично не вярвам, че има дете, което ще откаже вкусно сготвено просо, например. Един славянски гювеч с просо вместо с ориз е дори по-вкусен.

Препоръчани теми

Боледуване на децата ни-тема 78

Актуални мнения за 21 СДЯ Бонбон и 35 СДЯ Вълшебство

Глисти и детска градина

Страсти - ясли и градини в София, кампания 2024/2025 - Тема 1

Причина:

Причина: