Ореховки

  • 4 116
  • 12
  •   1
Отговори
15 окт. 2011, 05:10 ч.
  • Мнения: 169
Може ли да споделите рецепта за ореховки?
Само веднъж бяхме правили едни такива като се изпекат бяха корави,а после колкото престояват по мекички ставаха.
Рецептата беше от нета и кой да си направи труда да я копне поне!
Тези от магазина определено не ми харесват и са едни твърди.
Помагайте,моля!

# 1 15 окт. 2011, 08:58 ч.
  • Мнения: 1 517
И на мен ще ми е интересно да видя подобна рецепта. Аз съм правила меденки с орех, но не е същото Simple Smile

# 2 15 окт. 2011, 14:30 ч.
  • Мнения: 832
Моята рецепта за ореховки е следната:

2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. пудра захар
1 белтък (или 2, ако яйцата са по-малки)

Всичко се омесва хубаво в голяма купа. Редят се малки, леко сплеснати топчета в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се във фурна, загрята на 200градуса.

# 3 15 окт. 2011, 15:24 ч.
  • Мнения: 8 794
Цитат на: dion в сб, 15 окт 2011, 14:30
Моята рецепта за ореховки е следната:

2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. пудра захар
1 белтък (или 2, ако яйцата са по-малки)

Всичко се омесва хубаво в голяма купа. Редят се малки, леко сплеснати топчета в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се във фурна, загрята на 200градуса.

О, много лесна рецепта. А всъщност ореховките са много приятни на вкус  chef

# 4 15 окт. 2011, 15:42 ч.
  • Мнения: 1 517
Наистина изглежда лесна и прекраснА! Щ е я пробвам с удоволствие Simple Smile

# 5 15 окт. 2011, 18:56 ч.
  • Мнения: 169
dion ,благодаря ти!
Ще пробвам тази рецепта,но онази за която си спомням беше с разбити на сняг белтъци и даже докато ги пекохме се чудехме ореховки или целувки с орехи стана?

# 6 15 окт. 2011, 21:12 ч.
  • Мнения: 1 269
Пиша ти една много любима рецепта на мен и всичките ми близки. Не е точно това , което търсиш, но пробвай и ще се очароваш от резултата!

Лесни  ореховки

3 яйца, 1,1/2 чч захар, 1,1/2 брашно, 200 гр. разтопено масло, 300 гр. орехи(счукани и предварително запечени)
Сместта се изсипва в намазана с олио тавичка на равномерен пласт(1-2 см.дебел) и се пече до порозовяване. Още горещо се нарязва на малки квадратчета и веднага се махат от тавата, защото като изстинат вече ще е невъзможно ,  втвърдяват се.
Нареждат се ромбоидно в поднос и се ръсят с пудра захар.
 Hug

# 7 15 окт. 2011, 21:14 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: pazzza в сб, 15 окт 2011, 21:12
Пиша ти една много любима рецепта на мен и всичките ми близки. Не е точно това , което търсиш, но пробвай и ще се очароваш от резултата!

Лесни  ореховки

3 яйца, 1,1/2 чч захар, 1,1/2 брашно, 200 гр. разтопено масло, 300 гр. орехи(счукани и предварително запечени)
Сместта се изсипва в намазана с олио тавичка на равномерен пласт(1-2 см.дебел) и се пече до порозовяване. Още горещо се нарязва на малки квадратчета и веднага се махат от тавата, защото като изстинат вече ще е невъзможно ,  втвърдяват се.
Нареждат се ромбоидно в поднос и се ръсят с пудра захар.
 Hug
Паце,може ли да се пече върху хартия за печене(намазнена)?

# 8 15 окт. 2011, 21:16 ч.
  • Мнения: 1 269
Мастерче, не съм пробвала с хартия. Тъй като трябва да се работи бързо с нарязването още топли, хартията може да се окаже пречка.

# 9 16 окт. 2011, 10:32 ч.
  • На плажа
  • Мнения: 1 107
Eто една рецепта и от мен за най-вкусните ореховки,които съм правила и яла някога  Heart Eyes

1 ч.чаша=200гр.

1ч.ч. кисело мляко
1ч.ч. захар
3ч.ч. брашно
2 1/2 ч.ч. едро смлени орехи-аз лично ги слагам в торбичка и ги натрошавам на едро,за да се усещат.
1 равна с.л. сода за хляб
1/2 ч.ч.олио

Содата се гаси в кис.мляко.Всички продукти ,без орехите се смесват в купа с вилица,до получаване на еднородна смес.
С лъжичка се взима малко от сместа-колкото орехче и се овалва във орехите-Аз,когато бързам слагам и орехите в сместа и така оформям топченцата
Нареждат се в намазана с олио тавичка и се пекат до леко златисто.

Стават супер,ще потърся и снимков материал  Peace

# 10 16 окт. 2011, 14:24 ч.
  • Мнения: 213
Аз ги правила по следната рецепта - стават като макарони ама с орехи

2 чаени чаша смлени орехи;
2 чаени чаши пудра захар;
4 белтъка;
1 чаена лъжичка какао

Разбивам белтъците на сняг с щипка сол като постепенно добавям пудрата захар. Внимателно обърквам с орехите.

Покривам тава с хартия за печене и с лъжица изсипвам от сместа на два пръста разстояние между ореховките.
Пека за около 45 до 60 минути на 120 градуса.


# 11 16 окт. 2011, 14:46 ч.
  • Мнения: 901
ореховки на Пепи

Медени ореховки



Ореховки

# 12 17 окт. 2011, 00:25 ч.
  • Мнения: 169
Благодаря на всички,които се включиха в темата и споделиха мнение и рецепти.
Благодаря и на тези,които я отвориха да я прочетат/над 400/към момента.Това за мен означава,че съм предизвикала интереса им.
Днес или по точно вече вчера имахне проблеми с нета и за това се включвам чак сега.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата