Търся рецептата за гофретите,които се продават.Правих една от нета,но е по друго.Аз имам съмнение,че там позлват готова смес,но не знам дали се продава такава и къде има.
- Публикувана: 13 окт. 2011, 17:25 ч.
- Последно мнение: 16 окт. 2011, 18:32 ч.
Рецепта за гофрети-оригинал
Има готови смеси, но на мен не ми харесват.
Малко по късно ще ти напиша рецептата от която съм доволна.
п.п. Гофрети
250гр. леко разтопено масло
200гр.захар
500гр. брашно
2 бр.ванилии
1пакет бакпулвер
350-400мл.прясно мляко
5 бр. яйца
може да съхраниш в хладилник половината смес за следващия ден
Малко по късно ще ти напиша рецептата от която съм доволна.
п.п. Гофрети
250гр. леко разтопено масло
200гр.захар
500гр. брашно
2 бр.ванилии
1пакет бакпулвер
350-400мл.прясно мляко
5 бр. яйца
може да съхраниш в хладилник половината смес за следващия ден
Според моя вкус да, дори и по хубави ,опитай по малка доза и пробвай дали ще ти харесат.
И един съвет, ако ти се вижда рядко тестото слагаш малко повече брашно.
Защото аз като сложа домашни яйца и мляко брашното е около 500гр.Като са от магазина малко повече е брашното, но пък се получават хубави .
И един съвет, ако ти се вижда рядко тестото слагаш малко повече брашно.
Защото аз като сложа домашни яйца и мляко брашното е около 500гр.Като са от магазина малко повече е брашното, но пък се получават хубави .
trifon81,
ето ако имаш в предвид това:
http://www.fantes.com/manuals/cuisinart-waffle-wmr-ca_user-manual.pdf
Аз имам този уред в нас и стават супер, но всеки е с различен вкус...Върви на четвърта страница там е рецептата, но на английски. От една доза ми излизат 9-10 бройки. Понякога тестото ми е по-гъсто, друг път по рядко, но и в двата случая стават.
Абе чакай да ти напиша на БГ рецептата:
256г брашно
2 с.л. захар
1 с.л.сода бикарбонат (но според мен това е много, слагам равна чаена)
1/2 чаена лъжичка сол
400мл прясно мляко
6 с.л. масло (олио)
2 яйца
Слагаш всичко точно както съм написала, объркваш, оставяш го 5 мин да престои и печеш. За ориентир тестото трябва да ти стане с гъстотата на кексово.
ето ако имаш в предвид това:
http://www.fantes.com/manuals/cuisinart-waffle-wmr-ca_user-manual.pdf
Аз имам този уред в нас и стават супер, но всеки е с различен вкус...Върви на четвърта страница там е рецептата, но на английски. От една доза ми излизат 9-10 бройки. Понякога тестото ми е по-гъсто, друг път по рядко, но и в двата случая стават.
Абе чакай да ти напиша на БГ рецептата:
256г брашно
2 с.л. захар
1 с.л.сода бикарбонат (но според мен това е много, слагам равна чаена)
1/2 чаена лъжичка сол
400мл прясно мляко
6 с.л. масло (олио)
2 яйца
Слагаш всичко точно както съм написала, объркваш, оставяш го 5 мин да престои и печеш. За ориентир тестото трябва да ти стане с гъстотата на кексово.
