Някой може ли да даде отзиви за мидения фест в Каварна? Интересува ме най-вече дали има на свободна продажба миди и морски деликатеси или е само кулинарно състезание между рибари, готвачи и ентусиасти с жури и нищо да не се продава? Интересува ме, защото с мъжа ми сме страстни фенове на майсторски приготвени морски глезотии и умуваме дали да не запалим колата да тръгнем по-късно днес.
- Публикувана: 4 септ. 2011, 13:08 ч.
- Последно мнение: 10 септ. 2011, 23:08 ч.
Миден фест в Каварна
Започнало е вчера и приключва утре. Днес гледам и Сигнал ще свирят. http://www.focus-news.net/?id=n1561819. Опасението ми е да не отида и да гледам разни морски изкушения и да се окаже, че не се продават за посетителите и само да цъкам и да се дивя. Въпреки че не ми се вярва. Все пак трябва да се печели от посетителите, а какъв друг начин да им се вземат парите на миден фест, освен да се предлагат миди. И все пак никъде не намерих по-конкретна информация. Дано някой от Каварна или някой, посещавал феста предходни години да се включи да кажа как е.
Намерих от миналата година http://agro.bg/news/article21865.html. Значи, ще има за дегустация. Надявам се и пресни продукти да продават да си купя и за вкъщи да приготвям утре. Ние ще заминаваме, само като видях снимката от линка и цялото ми съзнание потегли в посока на Каварна.
Жалко, че не съм видяла темата навреме, за да ти спестя ходенето. Миналата година посетих този т.нар. "Миден фест". Имаше две бараки с маси. Предлагаха се в пластмасови чинийки картофи, скумрия на скара и бира. Дори НЯМАШЕ миди!
По-късно вечерта е имало миди, но са били с ориз. Това е. Никакво разнообразие и глезотийки, както аз очаквах. Пълен крах.
По-късно вечерта е имало миди, но са били с ориз. Това е. Никакво разнообразие и глезотийки, както аз очаквах. Пълен крах.
Тази година положението беше подобно. Но освен двете бараки имаше и една сергия на "Дълбока". Миденият фест беше скара фест. Основно имаше бира, кюфтета, кебапчета и карначета. От морските дарове имаше миди - мръсни с пясък, само на "Дълбока" бяха чисти, но без претенции за вкус. Рибата беше пържена цаца, пържени попчета..., от сорта неща. Ни скариди, ни калмари, ни деликатесна риба, ни рибари, ни турски, ни сръбски готвачи. Трагедия. И имаше само няколко маси с пейки, които се запълниха за отрицателно време и нямаше къде да се седне. Мидите, макар и с лошо качество, свършиха за отрицателно време и останаха кебапчетата и пържените продукти. И снимките по сайтовете за този фест са взети от другаде. Поне разбрах, че в България ПР работи здраво. За капак като се прибрахме вкъщи ни боляха коремите чак до другия ден. То в моя фризер има по-голямо разнообразие от морски деликатеси от колкото на този миден фест, хем не съм фен на замразените продукти.
Единственото хубаво нещо беше каварненската рок група. Бях приятно изненадана.
П.П. Хубаво се продаваше бира, но не открихме тоалетни.
Единственото хубаво нещо беше каварненската рок група. Бях приятно изненадана.
П.П. Хубаво се продаваше бира, но не открихме тоалетни.
Ние бяхме на "откриването". Смешна работа е този фест.
Първо "звездите"/кметЯ, Мариана Попова и Марта Вачкова/ се правеха, че готвят, после седнаха с други звезди да ядат на средата на площада, а хората ги гледаха как примляскват и говорят с пълни уста. Цялата група три часа по-късно бяха в прехваления ресторант "Българка".
Раздаваха безплатно риба, май беше калкан. Ние бяхме до сборния пункт на каварненските баби, които се хвалеха коя колко пъти е изчакала опашката и си слагаха рибата в торбички за вкъщи.
Определено имаше повече кебапчета и понички, отколкото риба и миди..
Първо "звездите"/кметЯ, Мариана Попова и Марта Вачкова/ се правеха, че готвят, после седнаха с други звезди да ядат на средата на площада, а хората ги гледаха как примляскват и говорят с пълни уста. Цялата група три часа по-късно бяха в прехваления ресторант "Българка".
Раздаваха безплатно риба, май беше калкан. Ние бяхме до сборния пункт на каварненските баби, които се хвалеха коя колко пъти е изчакала опашката и си слагаха рибата в торбички за вкъщи.
Определено имаше повече кебапчета и понички, отколкото риба и миди..
