Тази книга е за хора, които не са сигурни дали могат да задържат постигнатите килограми. Ако не сте постигнали перфектните килограми, вероятно ще искате да продължите диетата, но трябва да направите пауза от 90 дни. Открийте причината за Вашето затлъстяване – емоции, здраве.... погрижете се за себе си и отстранете причината.
За обяд и вечеря може да се консумира различна група храна, а не както до сега на обяд и вечеря – или белтъчини, или скорбяла, или въглехидрати, или плодове/зеленчуци. Последователността на дните не е строго определена, както и на яденетата. От изключителна важност са паузите между храненията.
Воден ден – 1 път месечно; плодов ден – няколко пъти месечно. Сега можете да ядете любимите си храни по-често, важна е комбинацията между храните и времето между храненията /а не както до сега на всеки 4 дни/. Важна правилната комбинация на храните.
За закуска се яде само плод; ако сте много гладни може още един плод между закуската и обяда. Между обяда и вечерята трябва да има достатъчна пауза. Ако загубите до 3 кг, не започвате да ядете както преди, ако правите правилните комбинации, няма да надебелеете. Яжте с по-малко сол и мазнина /слънчогледово олио или зехтин/. Яко не ядете често супи, опитайте се да го правите по-често. Паузи между приемите на храна:
- обяд: белтъчини – пауза мин. 4 часа до вечерята
- обяд: скорбяла и въглехидрати – пауза мин. 3 часа до вечерята
- плодов ден – без големи порции, не прекалявайте; яжте по-често през деня – не само 3 пъти.
- Не забравяйте да пиете вода през целия ден
Лошите комбинации на храната причиняват:
- образуване на газове
- тялото се затруднява
- дискомфорт
- умора
- сънливост и ленивост
Добри комбинации:
- не правете никакви комбинации с плодове /консумира се само плод/
- сухи плодове – комбинират се само с мюсли
- ядки – за овкусяване на плодови и зеленчукови салати; с кисело мляко; понякога с хляб
- зеленчуци – предпочитайте да ги консумирате сурови; комбинирайте с месо, но не яжте месото със скорбялни /картофи, оранжева тиква и т.н./
- бобови – със зеленчуци и с хляб
- зърнени култури – самостоятелно или с плодове, с ядки, със зеленчуци; не много често с мляко /например ориз с мляко/
- пълнозърнест хляб – с чай, със супа, но само 1 филия
- мляко – да се консумира като 1 хранене /не често, но може и ориз с мляко/
- млечни продукти /напр. млечни шейкове, йогурт/ - като 1 ядене; може понякога да се комбинират напр. с ориз или мюсли
- сирене – комбинира се със зеленчуци
- яйца – със зеленчуци, може с картофи; може понякога в сладкиши и палачинки /не забравяте, че сладкишът е едно хранене/
- месо, риби, месни продукти – идеална комбинация е със зеленчуци /сурови или сготвени, но не и скорбялни/; не яжте често месо и предпочитайте немазните меса
- подправки – могат да се ползват с всички храни
- сол – възможно най-малко количество
Лоши комбинации
- белтъчини + белтъчини /напр. месо и кашкавал, сирене/
- белтъчини + въглехидрти /напр. месо и картофи/
Закуска
- само плодове; може и зеленчукови сокове
- преди закуска пийте една голяма чаша минерална вода с магнезии /може с малко мед, лимонов сок, ябълков оцет/
- ако сте гладни преди обяда, можете да хапнете малък плод или зеленчук
- плодовете за закуска не е важно да са от един вид
Обяд
- правете комбинациите с храните според принципите
- когато ядете белтъчини, завършете храненето с бистра супа или бульон
- когато ядете въглехидрати и скорбялни – консумирайте повече зеленчуци
- не забравяйте да ядете бобови култури, заради растителните белтъчини и ги комбинирайте със зеленчуци. Приготвяйте ги правилно – със смяна на водата, за да предотвратите образуването на газове.
- Можете да ядете паста, сладкиши, зърнени култури + зеленчуци, ядки, плодове – сухи и свежи
Вечеря
- не е важно да ядете същото ястие и хранителна група, които сте консумирали на обяда си, важна е правилната комбинация
- не е нужно да забравяте шоколада – не прекалявайте с него, яжте умерени количества
Течности
- най-добрата напитка всъщност е водата – минимум 2 л. за деня
- чай – без захар, може с лимонов сок
- плодови и зеленчукови пресни сокове без захар и подсладители; комбинацията или отделното приемане на плодов и зеленчуков сок е едно хранене
- понякога можете да изпиете чаша хубаво вино
Воден ден
- ако съгрешите повече пъти и не можете да си го простите, направете си воден ден
- пречистете тялото и душата си – ще се почувствате по-добре
- можете да пиете не само вода, а и чай без подсладител, неподправен бульон, сокове без захар и добавки, вода с лимонов сок
- не пийте само когато сте жадни, вземете си една бутилка вода и я изпийте през деня
Плодов ден
- плодовете ще пречистят тялото, ще се почувствате по-млади и ще защитите сърцето
- предпочитайте пресни плодове с кората
- пийте пресен плодов сок без добавки
- яко не обичате плодове, заменете ги със зеленчуци
- през плодов ден не трябва да се чувствате гладни – яжте на всеки 2 часа
Не яжте евтина храна. По-добре е да предпочетете качествена храна в умерено количество, отколкото изобилно количество от евтина некачествена храна.
Повторете диетата след 90 дни. Може би не сте постигнали идеалното тегло, ние Ви съветваме да повторите 90-дневната диета, но преди това направете пауза 90 дни. Отслабването е тежко за организма и е задължително да се направи тази пауза, за да се възвърне баланса в организма. Тялото трябва да свикне с новото си тегло. Може би няма да свалите килограми през тези 90 дни пауза, но тук успехът Ви е, че ще задържите постигнатите килограми.
След изкараната вече 90-дневна диета ще Ви е по-лесно да спазвате хранителен режим, защото вече знаете всички принципи и правила за комбиниране на храните. Следете килограмите си седмично и мерките си месечно.
Успех