Здравейте.Искам да си направя сама сусамки,но не зная как.Предпочитам да са от тези гръцките с мед,сусам и бадеми.Някой правил ли е такова нещо?Бихте ли ми дали ваши рецепти,който сте пробвали и се получават.В обикновените сусамки пише че съдържат захар и сусам.Дали запичат сусама или е необработен?И откъде мога да си купя голямо количество сусам?
- Публикувана: 1 авг. 2011, 14:58 ч.
- Последно мнение: 3 авг. 2011, 12:48 ч.
Как се правят сусамките?
Любимите ми сусамки са по рецептата на Пеп-40, страхотна е 
Можеш да си добавиш различни ядки към сместта, каквито ти се иска да има:
http://pep-4o.blogspot.com/2009/07/blog-post_26.html
Голямо количество сусам съм вземала от Кауфланд, Женския пазар и Метро.
Можеш да си добавиш различни ядки към сместта, каквито ти се иска да има:http://pep-4o.blogspot.com/2009/07/blog-post_26.html
Голямо количество сусам съм вземала от Кауфланд, Женския пазар и Метро.
Приемам съвети за най-лесно отлепване на сусамките от дъската 
защо на дъска... това ми е странно
принципно всякакъв карамел се изсипва върху намазана с олио метална повърхност
обърни алпакяна тава, намажи я с олио и изсипи сусамовият карамел
разстели с широка плоска лъжица , която също е намазнена
като се поохлади леко , нарежи с намазнен нож
пп. сега прочетох обяснението на Пепчо - дъската да е намокрена, аз така не съм опитвала никога и не мога да го коментирам
принципно всякакъв карамел се изсипва върху намазана с олио метална повърхност
обърни алпакяна тава, намажи я с олио и изсипи сусамовият карамел
разстели с широка плоска лъжица , която също е намазнена
като се поохлади леко , нарежи с намазнен нож
пп. сега прочетох обяснението на Пепчо - дъската да е намокрена, аз така не съм опитвала никога и не мога да го коментирам
И аз съм ги правила по рецептата на Пеп-4о и много добре станаха. Следващият път мисля да им сложа обаче малко по-малко сол, да видим дали няма да ги разваля, но на мен ми бяха малко солени, та затова, пък ще видим.
Аз нямах проблем с отлепването от дъската. Защо ли се е получило така при теб, Рися? Но питай Пеп-4о, тя най-добре ще може да ти отговори.
Ето как изглеждат моите сусамки по рецептата на Пеп-4о.
Аз нямах проблем с отлепването от дъската. Защо ли се е получило така при теб, Рися? Но питай Пеп-4о, тя най-добре ще може да ти отговори.
Ето как изглеждат моите сусамки по рецептата на Пеп-4о.