- Публикувана: 19 юли 2011, 21:33 ч.
- Последно мнение: 29 юли 2011, 13:18 ч.
"Черешката на тортата" търси най-чаровния готвач - 3
Стои по- тъмно, ако това разбираш под мокро.
Обаче слага много плътен слой. Не видях да поръсва отново при поднасяне, но защо пък не?Тук попаднах на филмчета как се прави оригиналното тирамису и дават поръсване и после в хладилника:
http://www.youtube.com/watch?v=zE4gENw2EAw&feature=relmfu
Да, това е, не трябва да е мокро(тъмно, прилепнало) поне аз така знам, но е истина, че слоя трабва да е много плътен, почти е пръст дебелина. Явно го ръсят после още веднъж, като Краси:)
Хайде стига сме спамили:)
До средата на предаването съм, но да кажа, че крема за тирамисуто не трябва да е толкова рядък! Едно, че щедро би маскарпонето с миксер, което е силно желателно да не се прави, и друго, че не показаха белтъка до колко го би, дали стана твърд жълтъка също доста твърд трябва да стане или по- скоро гъст, той не може чак твърд да стане.
Не мисля, че е кой знае какъв кулинар Ива, просто беше здраво подкована за случая, но видимо всичко ѝ се случваше за първи път.
жълтъка също доста твърд трябва да стане или по- скоро гъст, той не може чак твърд да стане. Не мисля, че е кой знае какъв кулинар Ива, просто беше здраво подкована за случая, но видимо всичко ѝ се случваше за първи път.
Добро утро!
Не останах изненадана от вечерята и от Ива.Просто беше както всеки път-редуваше безкрайни лиготии с истерични изблици.В малкото проблясъци, когато се държеше адекватно, можеше да се види, че може даже да бъде и приятна.
Защо се пъне непрекъснато да оригиналничи и позьорства не знам-само губи от цялата работа. 
Менюто не беше лошо, подредбата на масата много ми допадна.
А Сантра-останала леееко гладна.......
Все едно пък тя им поднесе "рогът на изобилието".............. 
Яде като невидяла и гладна си остана.... 
Спомням си, че Коцето не хапваше морски дарове, затова пък Дичката снощи ги омете подобаващо.
Астор не ме дразни.Катето се държа много добре./Щото и при нея съм на тръни........
/
Детето на Ива е сладур.Дано е наследило всички хубави качества от таткото.
Не останах изненадана от вечерята и от Ива.Просто беше както всеки път-редуваше безкрайни лиготии с истерични изблици.В малкото проблясъци, когато се държеше адекватно, можеше да се види, че може даже да бъде и приятна.
Защо се пъне непрекъснато да оригиналничи и позьорства не знам-само губи от цялата работа. Менюто не беше лошо, подредбата на масата много ми допадна.
А Сантра-останала леееко гладна.......
Все едно пък тя им поднесе "рогът на изобилието".............. Яде като невидяла и гладна си остана.... Спомням си, че Коцето не хапваше морски дарове, затова пък Дичката снощи ги омете подобаващо.
Астор не ме дразни.Катето се държа много добре./Щото и при нея съм на тръни........
/Детето на Ива е сладур.Дано е наследило всички хубави качества от таткото.
Трябваше да съберат Ива и Тити заедно в една петорка. Щяха да си реват на воля.И с децата заедно щяха да си направят изненадата. Сега сериозно, добре беше вечерята на Ива ,но наистина не трябваше да прави ястия които не е правила досега. Разбирам я ,че е искала да шашне гостите си , но обикновено това става по филмите, в реалния живот нещата не се получават просто.Евро беше лицемерна обаче щото само тя рева с нея и накрая 8точки. Сантра дето не рева ,се трогна от изпълнението на малката и и даде 10 точки.
Евро беше лицемерна обаче щото само тя рева с нея и накрая 8точки.
Защо да е лицемерна-нали оценяваше менюто, а не детето?
Евро беше лицемерна обаче щото само тя рева с нея и накрая 8точки.
Каза си жената кое не й хареса,даде си съвсем адекватна оценка,според мен.
Другите се изхвърлиха....чак пък за 10-ки не й беше вечерята на Ива.
Пп:И за какво всъщност реваха?
Масово децата пеят ,рецитират стихове.......най-нормалното нещо.
Пък то големи сълзи,голямо умиление....
Ако ронехме крокодилски сълзи на всяко детско песнопение,досега да са ни окапали очите....
Ива много, много се е постарала, за което браво! Не харесах изненадата с детето - трябваше да поплачем над клетото сираче ли? 
Тази седмица ми е много гадна - неуютно ми е.
Тази седмица ми е много гадна - неуютно ми е.
Когато някой ви е трогвал до сълзи не сте ли давали най-високата си "оценка" за него. Вечерята е комплексна -включва меню , подредба ,изненада всичко.
Подредбата -о.к.
Изкарването-о.к.
Менюто -има какво още да се желае.
В такъв случай как да дам 10?
За 10-ка всичко трябва да е О.К.
Апартамента беше много мрачен и в цветово отношение на мен не ми хареса.Ива е много лигава или емоционална но ми дойде в повече поведението и при приготвянето на вечерята.Явно правеше неща за които само е чувала,четеше от лаптопа рецептите.Единствено ми хареса как подреди масата имаше стил и класа.Изненадата с детето не беше лоша но последвалото реване някак си развали обстановката.Аз бих и дала също оценка 8т.като Катето.
Едва ли някой прави разбор на оценките, които сами по себе си са крайно необективни. Едно, че се дават веднага след самата вечеря, когато хората са подвластни на емоции, алкохол, второ, че се дават от самите участници, които пък са пряко "заинтересовани", трето, че се оценяват поетапно през седмицата, т.е. никой не е видял най-високото ниво, за да му е критерий то, още повече, че ми е правило впечатление колко често участниците казват - "И аз давам 10 точки", т.е. оценяването не е независимо.
Според мен Катето наистина малко излобя накрая с тези 8 точки.
Според мен Катето наистина малко излобя накрая с тези 8 точки.
Препоръчани теми