Варен геврек?

  • 6 764
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 202
Много обичам варените гевреци ,но за рецептата се подсетих едва сега, провокирана от темите за закуските. Ако някой знае как се правят, ще Ви бъда благодарна!

# 1
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Веднага ти ги копвам от миналогодишната коледна тема:
Варени гевреци
500 г. брашно
1 суха мая + 1 ч.л. захар + 1 с.л. сол
1 ч.ч. + топличка вода /за меко тесто/
Омесва се тесто и се оставя на топло петнайсетина мин да втаса. Оформят се гевречетата, подреждат се в набрашнена тава и се оставят пак да втасат. През това време се слага на котлона една тенджера с вода с 2 с.л. мед или глюкоза. Като заври се пускат гевречетата за около 3-4 мин. Поръсват се с мак, сусам или каквото ви харесва и след като поизсъхнат се пекат в загрята на 180 - 200 С фурна

Да ви е сладко

# 2
  • Мнения: 7 640
1 ч.ч. + топличка вода /за меко тесто/

това какво е? да няма грешка

# 3
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Ами при нужда се добавя още вода /или брашно

Общи условия

Активация на акаунт