Необходими продукти:
500 г сирене Дунавия
6-7 печени чушки
кисело мляко
1 к.л. чесън на прах или 1-2 скилидки чесън
пресен магданоз и копър /може и замразен, но не сух/
Сиренето се натрошава с вилица и към него се добавя киселото мляко. Количеството е по желание - зависи от гъстотата, която искаме да получим. Прибавяме чесновото брашно, или пресования чесън и объркваме хубаво. Чушките се нарясват на ситни кубчета и се оцеждат за 15 минути. Прибавят се към сместта. Ситно нарязаните копър и магданоз също се добавят и се разбърква добре. Ако нямаме копър, може да се сложи само пресен магданоз. По желание може да се подправи и с черен пипер.
Може и някой друг да е публикувал подобна рецепта, но аз бях много впечатлена и реших да я споделя с вас Дано ви хареса. Много ракия се изпи снощи с тази вкуснотия Сместта също може да се ползва за пълнене на домати.