Коледно настроение! - 4

  • 51 038
  • 335
  •   1
Отговори
# 120
  • DE
  • Мнения: 971
Здравейте
Почнах и аз в неделя да правя сладки. Дано да омекнат до празниците !
Повечето Ще украсявам утре !
Меденки



Жълъди



# 121
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
И от мен здрасти на всички,
най накрая и аз да се запиша в темата, която следя от самото ѝ начало, но едва сега успях да приготвя нещичко, което да става и за пред хора и за хапване. Laughing
Чистосърдечно съм признавала винаги, че всичко що спада към сладкарството е слабото ми място, та след доста неуспешни опити последните дни, успях да приготвя едни бадемови бисквити и линцерови сладки с мармалад от боровинки. Остана ми само пънчето, също така имах голям мерак за коледна къщичка, но като гледам, ще е за догодина. Mr. Green
Не мога да ви поздравя поименно всички накуп, но наистина ви благодаря за възможността да се нагледам на невероятните творения, които създавате в тази тема.  bouquet
Това е от мен за сега, лека и хубава вечер.
 
   



# 122
  • София
  • Мнения: 6 265
Ето и малко меденки от мен


Ивъпрос от къде да си взема хартиени кошнички за бонбони? Нa "Tри уши" дали ще има? Моля, ако някой ми препоръчва хипермарkет, да ми каже точно къде са намират, защото сигурно ще пратя мъжа, та да не се лута... Сутринта бях до Кауфланд и въобще изключих да видя. Отделно си забравих опаковачния цилуфан в количката Whistling

Прекрасни снежинки!
За хартиените кошнички за бонбони - на Три уши имаше, чисто бели. Иначе цветни има в Джъмбо - в магазините на Ботевградско шосе и Сливница се падат като влезеш точно насреща има едни големи стелажи с чаши и всякакви домакински неща (салфетки, сламки, алуминиеви форми и т.н.), та на там се падат. 200 бр. по-малко от 2 лв. в зелено, червено и жълто. От Била също съм купувала чисто бели, немски, но там е въпрос на късмет да има.

# 123
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Поствам една рецепта за масленки.Преди малко ги правих и съм очарована от резултата.Идеални са за сладки в последният момент.Съжалявам,че не мога да ви ги покажа,но в момента нямам фото.
Рецептата е на моя близка приятелка.

Масленките на Титания

1 чч мас(аз сложих половин мас+половин маргарин,леко разтопени)
1 чч захар
1 яйце
1/2 чл сода бикарбонат
и около 500 гр брашно(на мен ми отиде по-малко)

Меси се тесто от изброените продукти.Аз месих,докато спря да поема брашно,средно твърдо става тестото,отидоха ми около 2 чч и половина.Оформят се топчета,които се овалват в смес от 1 сл какао+2 сл захар+две натрошени обикновени бисквити и се редят в тава.На всяко се бодва по малко парченце ядка(според мен може да се сложи още при оформянето в средата).Пекат се в загрята фурна на 180 градуса.Много бързо се изпичат.

Препоръчвам двойна доза.

# 124
  • пак на Рив Гош
  • Мнения: 2 616
Здравейте и от мен! Бях писала в първата тема, останалите ги пропуснах  Laughing Едва преди две седмици започнах с печенето на "коледния" материал. И тази година пробвах нови рецепти (само меденките са ми едни и същи  Laughing).
Страхотно настроение цари в темата - уютно и ароматно - сладки, къщицки, меденки, бонбони - страхотни неща видях! Поздравления за всички!   bouquet
Видях, че преди 1-2 страници Pure Elixir беше писала за бишкотите - аз правих миналата година (два пъти по две различни рецепти) и наистина не ставаха много сладки, но пък идеални за топване в кафе или мляко.

Показвам и аз моите печива, с които се занимавах тия дни:
- канелени бисквитки - разочарование - мисля, че рецептата беше нещо сбъркана, защото им липсваше "спойващ" материал - станаха много ронливи и трошливи

- меденките на Джули (на Наталина) - правя ги за трета година и се очертава да ги правя още поне няколко години Simple Smile. Всеки път си казвам, че следващата година няма да ги украсявам, защото хич ме няма в работата със шприца и глазурата... и всяка година бъркам и мажа белтък и захар  Wink

- бисквитки с портокал и кардамон - едно от "откритията" ми тази година  Laughing - страшно ароматни

- не ми се правеше АКК, купих готов щолен от един коледен базар, но ми се щеше да има и някой кейк за Коледа - затова направих Florentine Fruit Cake - рецептата е с модификации от блога "What's For Lunch, Honey?"


За утре ми остават последните бисквитки (шоколадови) и ще приключа със сладките и сладкишите... до 2 дни преди Нова година  Laughing.

# 125
  • Мнения: 1 122
Здравейте момичета! Страхотни сладки и коледни къщички видях, за което ви поздравявам. Аз най-сетне приключих с моите сладки. А ето и резултата:

Меденките на Джули
 

Сладки с орехи и канела


Шоколадови сладки с кокос


Райски сладки


Ванилени кравайчета


Меденки на Селма


Кокоски „Ангелски очи"


„Очички" и Гръцки курабий с бадеми


Снежни топки


Дребни сладки   Още снимки ТУК


# 126
  • Мнения: 27
Закъснял запис, днес пекнах трета доза меденки, че от предишните 2 нищо не остана, утре ще украсявам.

# 127
  • Габрово
  • Мнения: 366
Невероятни красоти   bouquet

# 128
  • Мнения: 36
Здравейте момичета, чудеса сте сътвотили.
Ето и моите
Шоко тераски:


Рецептата: http://eli-r-va.blogspot.com/search/label/%D0%91%D1%8A%D0%B4%D0% … D0%B5%D0%B4%D0%B0

# 129
  • Мнения: 36
Линдзерови сладки - "Spitzbuben"



Рецептата: http://eli-r-va.blogspot.com/2010/12/spitzbuben.html

# 130
  • Мнения: 36
Двойно шоколадови напукани сладки



Рецепта: http://eli-r-va.blogspot.com/2010/01/blog-post_623.html

# 131
  • Мнения: 22 867

stasi76, страхотни красоти!  bouquet  chef  bouquet  chef  bouquet

И моят опит да украсявам с глазура без яйчен белтък, но не е като с яйчената.  Peace



# 132
  • Мнения: 79
Аз вече съм готова със сладките... Ето резултата след 5 дни сладкоправене: 2 дози линцерови сладки, 2 дози ванилени кравайчета, 2 дози шоколадови звезди с капучино, 2 дози арменски сладки, 1 доза бастунчета, 1 доза Рафаело, 1 доза шоколадови бисквити трюфел:



И готови за подаряване:



С това смятам да приключа, че наистина май се поуморих вече  ooooh!

Момичета всички показвате разкошни неща  Grinning Браво   bouquet

# 133
  • София
  • Мнения: 263
catty m, благодаря! Отивам още утре в Джъмбо.
въпрос- бонбоните Рафаело на Наталина ще станат ли със суха сметана вместо сухо мляко? Намерих само обезмаслено и не взех такова, че нали пише пълномаслено...

# 134
  • Мнения: 1 224
Муш,въх,Роца мъ уби  Wink Всички м смайвате тук, де, ама Роце ти прекаляваш душа...Аз и къщичка правих за първа година, и меденки с разноцветна глазура ама няма да загрозявам форума с тях.Освен това меденките свършиха отдавна, не дочакаха празника.Имам трима безсрамни опустошителя в къщи, всичко трябва да се праи по много и в дълбока секретност.Сега една кутия слепени меденки седи скрита в най-тъмното кьоше, половинков не знае че съм направила туршия (да я е приполовил досега опитвайки) а и правя едно като колбас, ма да видим...
Питанка - мога ли да замразя бананов кейк?Имам рецепта за голямо киоличество, излизат 4 блата и искам да замразя за Коледа и НГ - ще имам гости и на двата празника и искам само декорацията да ми остане.
И една подсказка за суперлесни соленки ,моля, без мас (единият ми гостенин не яде свинско). Praynig

Общи условия

Активация на акаунт