Знаете ли за пилето на сол?

  • 4 184
  • 6
  •   1
Отговори
16 авг. 2004, 15:41 ч.
  • Мнения: 8 163
Ако не знаете, ето рецептата:

Едно пиле, върху пласт морска сол (на едрите кристали), без никакви други добавки се пече на 250 градуса, в тава, поставена на най-ниското ниво на фурната. След като кожичката зазлати от горната страна, обръщате пилето.

Резултатът е перфектно опечено, непресолено пиле с хрупкава кожичка. Ако помните едновремешните ресторанти "Златното пиле", с тази рецепта ще сте най-близо до убийствения вкус на истинското пиле на грил (днешните мариновани печени пилета са твърде "течни" и мазни за вкусовите рецептори на нашето семейство).
Приятен апетит!  chef

# 1 16 авг. 2004, 15:45 ч.
  • Мнения: 249
Тази рецепта съм я чувала ,но ниога не съм я приготвяла.Трябва да опитам някой път.

# 2 16 авг. 2004, 15:55 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Аз съм чувала за тази рецепта, но с риба.......но не си спомням рибата - шаран ли беше??? Слага се отдолу пласт морска сол, рибата и отгоре се покрива пак с сол. Пече се в фурна.

# 3 16 авг. 2004, 16:15 ч.
  • Варна
  • Мнения: 4 818
Abadjieva благодаря за чудесната идея.
Ще пробвам.  
Flowers Rose

# 4 18 авг. 2004, 18:24 ч.
  • MUC
  • Мнения: 571
Abadjieva, благодаря ти и аз за рецептата.
Снощи я пробвах и пилето стана страхотно!  Hands Thumbsup

# 5 19 авг. 2004, 20:58 ч.
  • Мнения: 3 154
Тази рецепта е любимата на мъжа ми. Само че аз я знам по друг начин, но ефекта е същия Wink

На дъното на тавата се слага обикновена сол (не морска) и преди да се сложи във фурната пилето се намазва леко с масло/маргарин. Аз не го обръщам като се запече. Но веднага след като се извади от фурната го намазвам пак с масло или маргарин (каквото има в хладилника, ама е по-често маргарин).
 Sunglasses  Grinning  Stuck Out Tongue

# 6 16 септ. 2004, 12:04 ч.
  • Мнения: 249
Направих я тази рецепта и пилето стана страхотно ,и много по бързо.Има същия вкус като пиле на грил.А и според мен приготвено така е много по здравословно.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата