Коктейли?

  • 714
  • 6
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 195
Айде и тука да питам,белким ми дадете някоя рецепта за алкохолен коктейл  Rolling Eyes
Тъй ми седи шейкъра и чашите,пък ми се ще днес,като събота вечер да спретна някой коктейлче... Thinking

# 1
  • Мнения: 2 452
Айде и тука да питам,белким ми дадете някоя рецепта за алкохолен коктейл  Rolling Eyes
Тъй ми седи шейкъра и чашите,пък ми се ще днес,като събота вечер да спретна някой коктейлче... Thinking
Имаше такава тема! аз давах рецеопти за мартини, Манхатън и още нещо (не помня какво).
Мартини - джин + вермут; колкото повече джин, толкова по-сухо е мартинито; не те съветвам да правиш като мен - 4 части джин 1 част вермут, защото е смъртоносно! Добавят се 2-3 маслинки на клечка.
Манхатън - уиски + вермут с черешка на клечка.
Тези са доста силни; по-добре си направи нещо примерно с кафе, сметана и захар и малко коняк (май това е Александър);
Имам цяла книжка в кухнята, обаче се сещам, че има сайт на български с рецепти и коктейли; не помня адреса, но сигурно някой ще се сети за какво говоря. По едно време имаше пуснати 100 рецепти с агнешко от този сайт.

# 2
  • Мнения: 1 854
Коктейл "Искам те"
Неоходими продукти :
50мл. джин
30мл. сух вермут
1с.л. сироп от вишна
2/3 кубчета лед

Начин на приготвяне :

Всички продукти се смесват и се разбъркват с лъжичка. Сервира се охладен в чаша за коктейл с черешка.

Коктейл "Мъжка страст"
Необходими продукти :

100мл. анансов сок
50мл. водка
1ч.л. бяло вино
2/3 кубчета лед
Начин на приготвяне :

Всички продукти се смесват и се разбъркват с лъжичка. Сервира се в чаша за коктейли. Украсява се със спирала от лимон.

Коктейл "Розови сънища" Необходими продукти :

20г. къпини
20г. малини
20г. ягоди
100г. кисело мляко
50г. сладолед
3/4 кубчета лед
1ч.л. мед
1ч.л. ром

Начин на приготвяне :
Всичко се разбърква в ел. миксер. Сервира се в коктейлна чаша

Ей тия коктейли намерих случайно вчера....и ми се струват много предизвикателни, особено имената им Wink

# 3
  • Мнения: 2 195
Мерси,мацки!Дадоха ми линк в готварските...Какви са точно пропорциите на тоя Манхатън,че в "Сексът и градът" постоянно го мачкат  Rolling Eyes

# 4
  • Мнения: 980
Ami namerih recepta

Manhattan Dry
3 cl Canadian Whisky
2 cl Vermouth Dry
1 praska Angostura
maslinka
liminowa kora


Sastawkite se barakt w 6eikara s mnogo led. Izsipwa se bez leda w izstudenite koktelni 4a6i

# 5
  • Мнения: 2 452
Ami namerih recepta

Manhattan Dry
3 cl Canadian Whisky
2 cl Vermouth Dry
1 praska Angostura
maslinka
liminowa kora


Sastawkite se barakt w 6eikara s mnogo led. Izsipwa se bez leda w izstudenite koktelni 4a6i


Извинявай, че ще те коригирам, но рецептата ти не е за класически Манхатън.
Прави се наистина в съотношение по избор, колкото повече уиски, толкова по-сух е Манхатъна; аз го правя 3:1 уиски: бял вермут;  уискито не е задължително да е канадско, а по-скоро американско  Grinning; освен това не се пие с маслинка а със захаросана черешка и в средата на чашата се слага стръкче магданоз, к. представлява Central park. 

# 6
  • Мнения: 1 645
Миме,работила съм като барман и сервитъор бая време и да ти кажа най-често ми е помагала фантазията-и за коктейлите и за украсата,отколкото поглеждането в книжката.Е,някои класически коктейли не търпят изменения.На мен любимите ми коктейли са с текила,например Маргарита.Ти с какво разполагаш или ще ходиш да заредиш,според зависи какво ще правиш?!

Общи условия

Активация на акаунт