В този изобилен на плодове сезон предлагам да споделим опит 
. По принцип се отнасям с уважение към даровете на природата и ги предпочитам в сурово състояние, но когато са в повече, си трябва варианти за консумация. Започвам:
Сладкиш с круши:
1 ч. ч. захар се карамелизира на дъното на тава.
Няколко круши /зависи колко ги грози опасност от разваляне/ се нарязват на кубчета и се покрива дъното на тавичката.
Отгоре се залива със следната смес:
3 яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар,
добавят се 1/2 ч. ч. олио, 1 ч. ч. сладка безалкохолна газирана напитка, 3 ч. ч. брашно с 1 бакпулвер и 1 ванилия.
Пече се на умерена фурна. Като изстине, се обръща в тортена форма.
При сервирането на всяко парче сложих по една топка сладолед. Гостите ми си облизаха пръстите
.
. По принцип се отнасям с уважение към даровете на природата и ги предпочитам в сурово състояние, но когато са в повече, си трябва варианти за консумация. Започвам:Сладкиш с круши:
1 ч. ч. захар се карамелизира на дъното на тава.
Няколко круши /зависи колко ги грози опасност от разваляне/ се нарязват на кубчета и се покрива дъното на тавичката.
Отгоре се залива със следната смес:
3 яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар,
добавят се 1/2 ч. ч. олио, 1 ч. ч. сладка безалкохолна газирана напитка, 3 ч. ч. брашно с 1 бакпулвер и 1 ванилия.
Пече се на умерена фурна. Като изстине, се обръща в тортена форма.
При сервирането на всяко парче сложих по една топка сладолед. Гостите ми си облизаха пръстите
. 
Стана много вкусен 
