Мога ли да замразя "бомбирали" пюрета?

  • 625
  • 11
  •   1
Отговори
  • Плевен
  • Мнения: 697
Направих домат,картоф,морков и ми се наддигнаха капаците.Мога ли да го сложа във фризер за една-две седмици  Rolling Eyes

# 1
  • Мнения: 308
   Аз не съм замразявала и не мога да дам съвет. Просто исках да попитам, дали си изварила бурканите? Защото доколкото знам капачките хлътват докато се варят бурканите. В противен случй не знам дали хлътват.

# 2
  • Мнения: 529
Май не е много подходящо.Но нека по-компетентни да се изкажат.

# 3
  • Плевен
  • Мнения: 697
така-сега се прибрахме от разходка и капаците са се прибрали  Thinking
да-варени са около 30 мин

# 4
  • Анкх-Морпорк
  • Мнения: 3 475
Като свариш бурканите, капаците не се прибират съвсем веднага. Като изстинат ги пробвай с почукване. Ако са се прибрали, и издават звънлив звук при почукване, значи са ОК.
Ако не са се затворили хубаво и от варенето са минали няколко часа, не повече от 4-5 ч, може да се замразяват, но ако е минало повече време и не са хлътнали, по-добре да се яде веднага, и то не от бебето.
Винаги опитвай храната, независимо купена или домашна, особено ак ое затваряна в буркани.

# 5
  • Плевен
  • Мнения: 697
Аз май направих голяма глупост...
Както бяха врели ги извадих от водата,отворих ги да им затегна капаците и ги обърнах-чак тогава се прибраха  Sad
С една дума-прецаках ли си цялата работа  hahaha

# 6
  • София
  • Мнения: 3 064
Ами, вече не са херметични, да. Ако съдържанието е читаво, по-добре го замрази.

# 7
  • в страната на чудесата
  • Мнения: 8 293
по-добре го изхвърли щом са отваряни - не са стерилизирани вече!

# 8
  • Мнения: 2 110
Аз май направих голяма глупост...
Както бяха врели ги извадих от водата,отворих ги да им затегна капаците и ги обърнах-чак тогава се прибраха  Sad
С една дума-прецаках ли си цялата работа  hahaha


Да, това е грешка! Ти сама си го разбрала ! Според мен ги изхвърли !

# 9
  • Мнения: 312
Аз май направих голяма глупост...
Както бяха врели ги извадих от водата,отворих ги да им затегна капаците и ги обърнах-чак тогава се прибраха  Sad
С една дума-прецаках ли си цялата работа  hahaha
по добре не ги даваи на бебчо,не е трябвало да ги отваряш.

# 10
  • Мнения: 1 691
Според мен пък не си прецакала работата. Едва ли си ги отворила за повече от 5 секунди. Ако веднага след това си ги затворила, обърнала си ги и капачката е хлътнала, значи са се херметизирали. Това между другото е един от начините за затваряне на буркани - нагряват се на водна баня до завиране, както са без капак, слага се капакът, затваря се хубаво и се обръща.

# 11
  • Плевен
  • Мнения: 697
сега разни баби и лели ме посъветваха (понеже са си стари майсторки) ако има специфичен звук при отваряне ,значи са читави!ще хапна едно аз да видим  Thinking

Общи условия

Активация на акаунт