След кубинската ми рецепта от вчера http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=378322.0 , ето ви
и Бразилския десерт:

Съставки:
6 малки банана, обелени
1 голямо яйце, разбито
1 чаша галета
1/2 чаша масло
Сол на вкус


Процедура:
1 Внимателно потопете бананите в купа с разбитото яйце за да се овлажнят. След това обилно ги оваляйте в галетата.
2. В голямтиган разтопете маслото на 150 градуса
3. Когато пяната изчезне,  добавете бананите и пържете до златисто
4. Посолете със сол и сервирайте горещи.
Видяно в www.resto.bg