Здравейте, имаше едни яйца разрязани на половинки и жълтъците се омесваха с нещо и по натам не се сещам как беше.Води се предястие което бих искала да направя за утре ще имаме прошки вкъщи. 
- Публикувана: 27 фев. 2009, 11:52 ч.
- Последно мнение: 21 март 2009, 21:32 ч.
Пълнени яйца
Да не са ето тези на Селма ?
Друг вариант е да извадиш жълтъците и да ги намачкаш със сирене и масло,може да се добави черен,червен пипер ,шарена сол,горчица - въпрос на вкус.....после пак слагаш вътре.....или с шприц или правих на топчета.
Друг вариант е да извадиш жълтъците и да ги намачкаш със сирене и масло,може да се добави черен,червен пипер ,шарена сол,горчица - въпрос на вкус.....после пак слагаш вътре.....или с шприц или правих на топчета.
Сварявам твърдо желания брой яйца. Режа на половинки, махам жълтъците. Размачквам ги с вилица, слагам нарязани на ситно маслинки - на жълтък по две маслинки, 2 скилидки пресован чесън, майонеза, намачкано авокадо (става и без него) и кисело мляко, до получаване на кремообразна гъстота. Попълвам празнината от жълтъка и нанасям сместа по цялата половинка. Отгоре украсявам със стръкче магданоз.
Правя си ги и само разрязани, без да махам жълтъка, и отгоре заливам обилно с намачкано синьо сирене, малко майонеза и кисело мляко и чрен пипер. Става много вкусно
Яла съм и намачкани жълтъци с майонеза и нарязани червени чушки
Правя си ги и само разрязани, без да махам жълтъка, и отгоре заливам обилно с намачкано синьо сирене, малко майонеза и кисело мляко и чрен пипер. Става много вкусно
Яла съм и намачкани жълтъци с майонеза и нарязани червени чушки
Блонди,изглеждат страхотно.Само стръкчето магданоз ми едрее малко и закрива самите яйца
Как няма да едрее
Тук продават такъв къдрав и бодлив магданоз, с размерите на малко дръвче 
Ето и една идея от мен: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=260129.30
Ето една рецепта и от мен, с пъдпъдъчи яйца е, но може да се заменят с кокоши: 
Пълнени пъдпъдъчи яйца
Пълнени пъдпъдъчи яйца
Ще ти кажа моята рецепта за пълнени яйца:
6-8 бр. твърдо сварени яйца
50 гр.краве масло
50 гр. топено или синьо сирене
черен пипер, сол
2-3 равни с.л. брашно
200-300 мл. прясно мляко
150-200 гр.кашкавал
Сварените яйца се разрязват на половинки. В една купа отделям жълтъците и ги смесвам с половината поразтопено масло, сиренето и с черния пипер.После с тази смес пълня с лъжичка белтъците. Слагам в намаслена тавичка. И правя сос Бешамел с другата половина от маслото и ги заливам белтъците и пека.Настъргвам и кашкавала. Стават много хубави, а и не е трудно, щом аз ги правя
6-8 бр. твърдо сварени яйца
50 гр.краве масло
50 гр. топено или синьо сирене
черен пипер, сол
2-3 равни с.л. брашно
200-300 мл. прясно мляко
150-200 гр.кашкавал
Сварените яйца се разрязват на половинки. В една купа отделям жълтъците и ги смесвам с половината поразтопено масло, сиренето и с черния пипер.После с тази смес пълня с лъжичка белтъците. Слагам в намаслена тавичка. И правя сос Бешамел с другата половина от маслото и ги заливам белтъците и пека.Настъргвам и кашкавала. Стават много хубави, а и не е трудно, щом аз ги правя