Необходими продукти:
1\2 пиле
2 средни по големина домата
3 печени чушки
няколко скилидки чесън
50 мл.олио
магданоз
Слагаме пилето в по-дълбока тава сипваме малко олио и вода и слагаме да се пече във фурната, когато пилето е почти готово слагаме отстрани в тавата и доматите да се изпекът, малко преди да извадим готовото пиле и домати допълваме тавата с вода, за да се разтвори мазнинката от печеното.След като извадим тавата от фурната изсипваме течноста в тенджера, доливаме вода и прибавяме обезкостеното и нарязано на дребно пиле,обелените и също накълцани на дребно чушки и домати и сол на вкус.Слагаме всичко да кипне за няколко минути на котлона.Поднася се със счукан чесън,печено чушле и обилно поръсено с пресен магданоз.
Да Ви е сладко!
Няма човек, на който да съм я сготвила и да не я е харесал.
Явно на тази рецепта някой ми е казал, че е пиле лютика и така...
Разбрах - ще се опитат и двете, макар че първата страшно прилича на кьопоолу.