Отговори
  • Мнения: 11 607
Предната тема

Нова седмица - нови въпроси!

# 1
  • Мнения: 2 018
Търся рецептата, която може би вече е в архива за неостаряващо хрушчово тесто. Отдавна не съм го правила, но когато пуснаха темата навремето, след доста опити успях да постигна страхотен резултат. Но записките ми са в темата /не си ги записах на лист/ и сега не мога да открия темата.  Sad

# 2
  • Мнения: 9 776
ЧЕСТИТ РОЖДЕННИК ВИЛИ НА МАМА ЦОЦОЛАНКА! САМО ЗДРАВЕ, ЩАСТИЕ И УСПЕХИ В ЖИВОТА МУ ЖЕЛАЯ! bdbaloni

# 3
  • Мнения: 5 001
Бо,заповядай!
Това съм си копирала в компа...Дано е това ,което търсиш...

Неостаряващо тесто

50 грама мая
Половин чаена лъжичка сол – смесва се с маята.
Добавя се 1 ч.ч. мляко, 2 с.л. захар
200 гр. Мек маргарин
Около 3.5 ч.ч. пресято брашно.
Тестото трябва да е меко.
Меси се, стои в хладилник 4 часа. После се работи с него.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15846



П.П. Маме,честит рожденник !!!  Hug Hug Hug

# 4
  • Мнения: 2 018
Бо,заповядай!
Това съм си копирала в компа...Дано е това ,което търсиш...

Неостаряващо тесто

50 грама мая
Половин чаена лъжичка сол – смесва се с маята.
Добавя се 1 ч.ч. мляко, 2 с.л. захар
200 гр. Мек маргарин
Около 3.5 ч.ч. пресято брашно.
Тестото трябва да е меко.
Меси се, стои в хладилник 4 часа. После се работи с него.



П.П. Маме,честит рожденник !!!  Hug Hug Hug

Както винаги - на линия, Мастерче. Благодаря ти! Аз рецептата я имам, но искам да намеря темата, защото там са ми записките и точно как постигнах рпезултат. На всяко замесване на това тесто се отчитах в темата.  Peace Не помня, но мисля, че направих някаква си моя промяна.

# 5
# 6
  • Мнения: 2 018

Златна си!   bouquet Месенето му е майката и може би малко по-малко маргарин.  Wink
Искаше ми се събота или неделя да направя нещо от него, защото помня, че беше много вкусно, но не можах да открия темата. Нищо... другия уикенд.  Peace

# 7
# 8
  • Мнения: 27 524

Това за запис ли да го броим?  Tired Не може ли да се престане с това пълнене на темите с излишни тъпотии  Rolling Eyes

# 9
  • Мнения: 154
Прехвърлям си питането от предишната тема: "Нужна ми е консултация за тесто. По - точно за тънките теста за пица и мързеливото хачапури. Спазвам точно рецептите, омесвам меко тесто, слагам отгоре съответните плънки, пека до зачервяване, а все остава "тежко" и клисаво.  Къде може да е проблемът?  Thinking "
Много благодаря предварително!

# 10
  • В приказките.........Пловдив
  • Мнения: 115
И аз имам едно бързо въпросче.Знаете ли къде в Пловдив мога да намеря салата Айсберг.Много ми допада, но в магазините в който съм ходила досега не съм открила

# 11
  • Мнения: 2 018
Прехвърлям си питането от предишната тема: "Нужна ми е консултация за тесто. По - точно за тънките теста за пица и мързеливото хачапури. Спазвам точно рецептите, омесвам меко тесто, слагам отгоре съответните плънки, пека до зачервяване, а все остава "тежко" и клисаво.  Къде може да е проблемът?  Thinking "
Много благодаря предварително!


Може да ги печеш на силна фурна. Тогава се опърля отгоре, а вътре не успява да се опече. Поне при мен, само тогава ми се явява проблем.

# 12
  • Мнения: 2 382
И аз имам едно бързо въпросче.Знаете ли къде в Пловдив мога да намеря салата Айсберг.Много ми допада, но в магазините в който съм ходила досега не съм открила
В Метро, в Лекси, на Чтвъртък пазара, в Била също съм виждала, но не редовно.

# 13
  • В царството на мечтите
  • Мнения: 336
здравей те търся рецепта за домашен течен шоколад. Много ще сам благодарна

# 14
  • Мнения: 2 018
здравей те търся рецепта за домашен течен шоколад. Много ще сам благодарна

Това със сухо мляко и какао ли?

Общи условия

Активация на акаунт