Защо трябва да се преварява зехтинът?

  • 14 142
  • 43
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 2 508
Попаднах няколко пъти на мнения, че зехтинът няма нужда да се преварява, защото е студено пресован... Това не го разбирам много, ама вие ще ми обясните... newsm78 Hug

# 1
  • Мнения: 27 524
Ами да, определено не трябва! А друг може ли да ми обясни защо според някои хора трябва да се преварява, какви са смисълът и идеята изобщо?  Wink

# 2
  • Мнения: 1 632
Унищожават се полезните съставки на зехтина като се преварява!
Това  с преваряването само в БГ май го има newsm78

# 3
  • Мнения: 9 973
не знаех,че трбва да се преварява Thinking

# 4
  • София
  • Мнения: 3 524
аз съм мазала сина ми със зехтин, който е преварен на водна баня няколко минути. преварих го буквално защото така ми казаха, не съм се замисляла защо е нужно  Thinking
а защо да не се преварява, не давате отговор? newsm78

# 5
  • Мнения: 169
и на мен ми е интересно защо трябва да се преватява и защо не. Аз ли4но го преварявам , ама само защото така ми каза докторката- не сам питала защо

# 6
  • Мнения: 31 109
Педиатърката ме каза задължително да го преварявам и аз я попитах защо и тя не ми каза. Според мен не се преварява и така и правя. Купувам само най-висококачествения зехтин от Гърция директно и докато мажа, тя иска да пие направо от шишенцето по-малко. Давам и и се радвам.

# 7
  • София
  • Мнения: 2 508
Въобще...всичко е много научно обосновано... Joy Някой поне знае ли защо като е студено пресован зехтинът, няма нужда да се преварява?

# 8
  • Мнения: 4 555
Според мен се преварява, за да се убият евентуално някакви микроорганизми, които биха могли ... нещо си..
А се твърди, че не се преварява, защото така се унищожават полезните съставки.

# 9
  • София
  • Мнения: 3 524
Въобще...всичко е много научно обосновано... Joy
попаднах на куп теми и в нито една не се казва защо да се или да не се преварява  Laughing

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=333406.0
http://archives.bg-mamma.com/archive/000/010/135/10135/10135.html
http://archives.bg-mamma.com/archive/000/072/749/72749/72749.html
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=205772

# 10
  • Мнения: 636
Аз го сипвам направо върху салатата, не го преварявам  hahaha

# 11
  • Мнения: 1 691
Зехтинът се преварява точно за убиване на евентуални микроорганизми. Затова за мазане на бебета се използва най-елементарен зехтин или дори слънчогледово олио (или пък мас  Whistling ), а не студено пресован. Студено пресования като го превариш, все едно си взел от евтиния.
Така че скъп студено пресован - на салата, обикновен - на бебе.

# 12
  • Мнения: 3 481
С първото го "преварявах" на водна баня, но той никога не завира, само го топлиш, което е безсмислено, второто го мажем с нетретиран направо от шишето си слага таткото на ръцете.  Микроорганизмите трудно ще се унищожат на водна баня , така че... Rolling Eyes

Не му мисли , мацай и толкова. Преварен или не, все е по-добре от козметиките ЗА МЕН.  Пиша с главни букви да не се зачекне пак вечната тема за и против бебешката козметика Laughing

# 13
  • Мнения: 4 555
И аз мисля, че е хиляда пъти по-добре от козметика.

Микроорганизмите трудно ще се унищожат на водна баня , така че... Rolling Eyes
Чувала съм, че за повечето е достатъчна температура от 50-60 градуса. Завирането било само за най-упоритите.

# 14
  • София
  • Мнения: 23 068
За какво ще го използваш този зехтин - за салата ли  newsm78
В такъв случай няма нужда от преваряване  Wink

Общи условия

Активация на акаунт