От кога давате цвекло и магданоз на бебчетата?

  • 1 120
  • 15
  •   1
Отговори
  • Мнения: 106
Днес реших,че е крайно време да се правя на кулнарка и да сколасам сама пюренцата на Марти.Купих картофче, морков, тиквичка, домат, чушка, червено цвекло, царевица и магданоз.В момента съм сложила някои от тях да ги задуша(задушавам ги в тенджера Zepter),ама не съм сигурна колко време трябва да ги държа.Друг проблем ми е дали малкото ми съкровище може вече да консумира всичките тези неща и дали начинът им на приготвяне трябва да е точно задушаване.След това смятам да ги пасирам и да ги замръзя във фризера.Чудя се дали могат да се правят пюренца и от сурови зеленчуци.
 Моля споделете опита си по въпроса с пюренцата

# 1
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 786
Цвекло сурово дадох на сок заедно с ябълка...беше още дребосък, не помня, 7-9 месеца някъде. Мнооого го хареса. Да знаеш, че разхлабва и осветява яко в червено Wink
Магданоз можеш да даваш, си мисля аз.

# 2
  • Мнения: 106
Благодаря Бу Hug

# 3
  • Мнения: 106
А цвеклото одачно ли е да се задушава и да се смесва с други зеленчуци

# 4
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 786
А цвеклото Удачно ли е да се задушава и да се смесва с други зеленчуци
Удачно е. Но има малко земен мирис (т.е. на пръст). Нарежи го на по-ситни кубчета, иначе увира по-бавно. Върви с картоф, морков, ябълка...

# 5
  • София
  • Мнения: 18 679
Горе-долу на вашата възраст започнах да давам и цвекло, и магданоз.Любима комбинация - тиква с цвекло и картофче chef

# 6
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
Цвеклото е един от най- нитратните зеленчуци......или кореноплодни?
Не мисля да дам скоро.......иначе е мнооого полезно

# 7
  • Мнения: 829
мами, щом цвеклото е толкова полезно (особено за вдигане на хемоглобин на бебове), но пък е така нитратно, има ли начин да го "обезнитратя" и пак да давам??? помагайте с опит и знания  Hug

# 8
  • Мнения: 980
Давам цвекло от преди месец  и магданоз от днес. Simple Smile В малки количества и в комбинация със сладкия вкус на тиквата се харесва. Комбинирам го още със зелен фасул, тиквички, ориз.
Знам за нитратите - премахват се част като се обели кората (на цвеклото няма как иначе), друга част като се измият на течаща вода (режиш на ситно и миеш със студена вода), но основното не можеш да премахнеш. Така мисля.
Аз ползвам цвекло от лично производство. Нямам наблюдения да разхлабва много Simple Smile

# 9
  • Мнения: 3 926
Ха newsm78 аз пък смятам да дам цвекло след около десетина дни. Да не би да избързвам? Извинявам се, че ползвам темата, ама ми стана интересно. Днес дадох пащърнак - прие се с ентусиазъм. ДО сега съм дала картоф, ориз, тиква, морков, чушка, пащърнак. Смятам да дам броколи, лапад и цвекло, но явно за последното ще се позамисля Confused

# 10
  • Му Кинд Оф Плаце
  • Мнения: 4 033
Цвеклото го използват като оцветител в много каши (не екстракт или нещо подобно)-справка, напр. Хумана с череши и банан, затова го въведох сравнително по-рано-около 7 месец.
Не е известно дали по тази логика не сте го давали вече  Wink

# 11
  • София
  • Мнения: 1 110
Вече два пъти правя пюренца с цвекло и се харесват. Слагам още картоф, тиква (без нея не можем  Grinning), червен лук....
Магданоз слагам от няколко дни. Все ми се иска да ги овкуся тези пюрета по някакъв начин и след като не слагам сол и захар, реших че поне магданоз мога да прибавя. Аз много го обичам и мисля, че и на тях им хареса.
По въпроса с нитратите....  newsm78 То май във всичко има, аз затова не смея да дам спанак и моркови. Морковите са много полезни, но не смея.  Cry

# 12
  • Мнения: 829
добре, де, но нали цвеклото натрупва мноого повече нитрати отколкото морковите и спанака??? или бъркам  Rolling Eyes

# 13
  • Мнения: 2 051
Варено червено цвекло, ситно рендосано, по-късно просто намачкано - от около 8-9 месеца.
Сурово, рендосано - от около годинката, но ние сме с доста по-късно поникнали зъби, така че зависи и от това.
Магданоз - по малко в супите с месо, значи от около 10 мес. възраст.

За нитрати не съм се грижила, през лятото в бг ми бя закупено достатъчно количество неторено с изкуствени торове цвекло от наш човек витошко бабе.
Пък сега не мога да се дяна никъде от нитратите - тук за нищо ги нямат, има хора които не са и чували нищо за тях.
Еко-магазин наблизо нямам, пък и да имам не ми е по-джоба всичко. Кисна всичко във вода преди приготвяне, особено листните зеленчуци, но понякога и за това няма време Embarassed....

# 14
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
Нитрати се натрупват и при торене с естествени торове........а доколкото знам, червеното цвекло почти винаги е твърде нитратно......

Общи условия

Активация на акаунт