В кухнята на педагогически захранващите - част 3

  • 18 690
  • 287
  •   1
Отговори
  • Мнения: 731
Добре дошли за трети път в кухнята на педагогически захранващите  Hug

В кухнята на педагогически захранващите - част 1
В кухнята на педагогически захранващите - част 2

Рецепти:

Богата супа от пилешко със зеленчуци
Пилешки гърди с царевица, боб и червен сос
Заешко с ориз и тиквички
Тиквички на фурна
Табуле
Грах с пиле
Пълнозърнести палачинки
Пилешки/пуешки гърди със сметанов сос и ориз
Печено картофено кюфте
Фалшив паниран кашкавал
Рататуи
Спанак с ориз
Пилешка супа
Имамбалдъ и Кьопоолу
Тиквички на фурна
Постни пълнени чушки
Пиле с булгур
Спагети с риба тон
Тиквена крем-супа
Идея за кекс
Овесени сладки със сусамов тахан
Фузили със спанак
Броколи с паста
Содени питки
Писюр кюфтета
Бисквити
Овесени меденки
Импровизирани бисквит
Кюфтенца на пара
Лесен и вкусен тутманик
Пастет
Риба плакия
Мазна салата
Вински свински пържолки
Десерт-крем карамел със сладолед и сладко от боровинки
Питка или подбие на питка
Лучник или празник
Индийски плосък хляб Роти
Бисквитки Анзак и Царевични кексчета
Домашна майонеза с прясно мляко
Кокосово мляко с ориз и канела
Пилешки пържоли с ананас на тиган
Крем супа с целина
Торта с кисело мляко
Квасено мляко
Блат/кекс
Мързеливки
Мус от плодове
Кекс без яйца
Овесени топчици със сирене


Пълнозърнести палачинки с яйца
Червен ориз
Многозърнести палачинки
Тай пхи
Запеканка
Зеленчуци на пара със сос хиляда острова
Сладък салам
Ароматна леща
Баница с хляб или нещо като омлет
Сиренява супа
Дробчета
Риба на тиган
Бърз тутманик без мая
Здравословна закуска
Руло "Стефани"
Заешката яхния
Заек със сметана
Заек със зеленчуци
Солетки
Пица Калцоне
Здравословен кекс с овесени ядки
Елда със зеленчуци
Боб със зеле на фурна
Средиземноморски тортелини(паста "Зевс")
Крилца по китайски
Филе от див лаврак на плоча
Лаврак в сол
Пълнозърнести спагети с готово песто
Микс от див и кафяв ориз с манатарки
Печено пиле в бутилка
Печено пиле в бутилка 2
Салата с кедрови ядки
Риба с ориз
Огретен с карфиол
Ризото със спанак
Крем Ванилия с извара
Бърза манджа
Фалшива пица (Rösti)
Домашен конфитюр
Калциева бомба
Овесен крем с ягоди
Ципура плакия
Супер Милк
Кефир
Тиквички със сирена
Лятна торта
Рибена чорба
Бебешки бисквити (без яйца)
Морковена крем супа
Мляко с ориз, мед, ядки и сушени полодове
Бадемово мляко
Вариация с елда
Елда с кайма
Соленки
Картофена яхния с тиквичка
"Железна" закуска
Таратор, ама не точно
Лютеница у дома
Тиквички със сирене и яйца
Тиквички с кайма
"Желязна" супа
Пастети от ядки и семена
Здравословните бонбони
Крем супа от цвекло

И аз да се извиня, ако някой не си вижда рецептата Praynig

# 1
  • Мнения: 2 652
хахаха, Else, как ми стана смешно с моя "таратор, ама не точно"  Joy

Сегаааа, какво да напиша, че да не съм само "ЗАПИСвачка". Да, то дори не е рецепта, но поне е идея. Друго не ми идва нищо в момента.

Пасирам в блендера равни части банан и авокадо, добавям 1/2 лимонов сок за да не покафенее.
Така си пробутвам авокадото, щото иначе не се харесва Wink

# 2
  • Пловдив
  • Мнения: 1 672
 Mr. Green
За запис да дпбавя една измислена мусака с картофи и елда
Откакто се съобразявам с Рая мусаката се прави без запръжки. Нарязани картофи, отделно обърквам каймата, лук, червен пипер, доматен сок, чубрица и вода... и така за стандартната мусака. Не знам дали дафиновия лист е полезен за дребните, ама слагам малко, че то мусаката не става без него  Mr. Green
Обаче не ми стигнаха картофите и реших да сложа и елда. Една шепа я кипнах предварително и я разбърках с останалите работи...
И заливката кой, както си я прави
Та мога да кажа, че вкусовете много си пасват. Дори мъжете във фамилията я одобриха, а те не обичат елда  Peace
За дреболина.. няма какво да казвам - докато беше топла не я поблазни толкова, но омаха една порция, която беше преседяла в хладилника вече 2 дни  Shocked Ама... как да му секна ентусиазма на детето  hahaha

# 3
  • Мнения: 731
Бенита, браво на детето  Hug
 
хахаха, Else, как ми стана смешно с моя "таратор, ама не точно"  Joy

Grace', това беше най-точното описание Wink Като стана дума за авокадо в къщи много обичаме пастет от авокадо. Рецептата е следната: разрязва се на две половинки, маха се костилката, с лъжица се изгребва меката част, слагат се една-две счукани или "премазани" скилидки чесън, лъжица зехтин, половин лимон (ако правите 3 авокадо, 1 лимон), сол на вкус и след това разбивате с пасатора. Така се маже на филия. Много вкусно и полезно. Има и вариант за възрастни, в който се добавя и малко черен/бял пипер, но и без пипера е супер  Peace

# 4
  • Мнения: 762
Понеже сме вегетарианци (поне главния готвач-аз) и направих пълнени чушки с елда вместо кайма.Лошото е че са вкусни само топли.Иначе нещо ми е е много силен вкуса на елдата.
Знаете ли лесни и бързи рецепти за мляко,защото в хладилника ни напоследък се срещат големи количества козе мляко и сирене. Simple Smile

# 5
  • Пловдив
  • Мнения: 1 672
Понеже сме вегетарианци (поне главния готвач-аз) и направих пълнени чушки с елда вместо кайма.Лошото е че са вкусни само топли.Иначе нещо ми е е много силен вкуса на елдата.
Знаете ли лесни и бързи рецепти за мляко,защото в хладилника ни напоследък се срещат големи количества козе мляко и сирене. Simple Smile
Освен да направиш баница с мляко  Peace

# 6
  • София
  • Мнения: 6 625
Или пък да слагаш мляко в крем супите, или пък ако го заквасяваш и да го правиш на кисело мляко - с овесени ядки, при нас много се цени овесени ядки с кисело мляко, сурови слънч. и тиквени семки, малко ленено семе, мед, стафиди....

# 7
  • Мнения: 1 216
Понеже сме вегетарианци (поне главния готвач-аз) и направих пълнени чушки с елда вместо кайма.Лошото е че са вкусни само топли.Иначе нещо ми е е много силен вкуса на елдата.

Подсети ме за пълнени чушки с булгур вместо ориз, аз съм голям фен. Те пък са по гот студени Simple Smile

# 8
  • на плажа
  • Мнения: 1 866
 Записвам се, макар че е гадничко така Blush.
Как я готвите тази елда? Много ми е неприятен вкусът и. Явно не съм намерила подходяща рецепта.

# 9
  • Мнения: 2 652
ИраМира, то всички зърнени така просто чисти не са вкусни, оризът също. Ако само го свариш, на нищо не прилича. Може например за задушиш лекичко лук, моркови, чушки за няколко минутки, после да добавиш спанак за още минутка, може и магданоз. Накрая слагаш елдата и вода някъде 1 към 3, преместваш в йенска тавичка и във фурната за около 30 мин. Става много вкусно.

# 10
  • Мнения: 762
И аз много не я харесвам за това първо я варя (елда:вода=1:3) и после я готвя със всевъзможни зеленчуци,за да не и усещам вкуса.Правя я и вместо месо в пълнени чушки или тиквички.
В тоя ред на мисли:някоя от вас готвила ли е соя (или нахут)?
А също така някоя замразявала ли е яденета?Бабите ни са леко мързеливи,а трябва да правя дипломен проект.

# 11
  • Пловдив
  • Мнения: 1 672
dimitriana, не съм замразявала, но съм стерилизирала  Peace Така изкарахме морето. Слагаш в бурканчета и после ги завирам за около 5 минути, после вада, обръщам с капачките надолу да изстинат и в хладилника. Десетина-петбадесет дни нямаха проблем, а сигурно и повече  Peace
Правила съм нахут - все едно готвя грах, само предварително се накисва, обелва и сварява. Дребното много им се кефи на нахутчетата  Mr. Green

# 12
  • София
  • Мнения: 6 625
Benitta, как го белиш този нахут, аз само го накисвам и после варя - правя го като боб, и вкъщи го харесаха.

Днес ще си правя ДОМАШНО пиле, може би на супа и после част от него с ориз, някакви други идеи? Доколкото знам обаче, трябва много да го варя, но поне после вкуса си заслужава. Simple Smile

# 13
  • Пловдив
  • Мнения: 1 672
Като се накисне хубаво, както си е във водата го претривам през ръцете и те се белят. Люспите изплуват и ги събирам. Малко е трудоемко, но иначе ципата е малко груба, особено за бребните  Peace

# 14
  • Мнения: 559
Здравейте!
Прочетох статията от първата тема и там пише, че се започва от 9 месеца. Синът ми е още малък явно. Но не разбрах до деветия месец само на кърма ли? Или се дават пюрета като при "нормалното" захранване?

Общи условия

Активация на акаунт