Кремове на д-р Йоткер

  • 19 661
  • 35
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 596
Здравейте,
от кога могат да се дават на децата кремове на д-р Йоткер?
Ако сте ги ползвали ,доволни ли сте? Heart Eyes

Също така много чета за бисквитена торта,но не знам как се прави.
Да се сещате за рецепта?

Последна редакция: вт, 23 сеп 2008, 16:12 от mamma_mia

# 1
  • София
  • Мнения: 2 734
Аз един единствен път давах на малката от кремовтете на Йоткер,обаче това нещо е супер сладко,супер ароматизирано и супер оцветено.Повече не съм й давала,не ми хареса като за малко дете.Аз и когато правя домашно нишесте ползвам само чисто царевично или пшенично.От оцветените нишестета яде само понякога от детската кухня.Иначе най-лесният начин да направиш бисквитена торта е да свариш нишестен крем и да натрошиш вътре бисквити-напр. закуска,че омекват най-бързо.Остави го известно време да постои,за да омекнат бисквитите.Друг вариант е да наредиш пласт бисквити в тавичка,отгоре да излееш крема,после пак бисквити и пак крем.Така като се стегне може да се реже на парчета.

# 2
  • Мнения: 2 522
И мен ме интересува въпроса , само че за пудингите и крем Оле. Доколкото ми е известно има яйчен прах /вкл белтък/ и сухо мляко, за това все още се въздържам да давам. Но все пак с кво се правят кремчетата на Нестле - те си мязат на пудинга на Йоткер и прочие и малчо много ги обича Rolling Eyes.

# 3
  • Мнения: 1 596
Аз един единствен път давах на малката от кремовтете на Йоткер,обаче това нещо е супер сладко,супер ароматизирано и супер оцветено.Повече не съм й давала,не ми хареса като за малко дете.Аз и когато правя домашно нишесте ползвам само чисто царевично или пшенично.От оцветените нишестета яде само понякога от детската кухня.Иначе най-лесният начин да направиш бисквитена торта е да свариш нишестен крем и да натрошиш вътре бисквити-напр. закуска,че омекват най-бързо.Остави го известно време да постои,за да омекнат бисквитите.Друг вариант е да наредиш пласт бисквити в тавичка,отгоре да излееш крема,после пак бисквити и пак крем.Така като се стегне може да се реже на парчета.

Благодаря ти Heart Eyes
И аз също ако правя кисели(отдавна не съм правила) ги правя с натурално царевично нишесте.
Кажи ми как да направя нишестения крем за бисквитената торта?
Всичко това после в хладилника ли се слага или на стайна температура?

# 4
  • София
  • Мнения: 2 734
Ами възвираш прясно мляко със захар на вкус.Разтваряш нишесте в малко вода според количеството мляко,когато млякото вече ври,изливаш нишестето на тънка струйка с непрекъснато бъркане.Вариш и бъркаш докато се сгъсти достатъчно.Оставяш на стайна Т да поизстине малко,но не съвсем.За вкус и аромат можеш да прибавиш-прах ванилия,плодово пюре,пасиран плод(напр. с банан ще стане много вкусно).Изливаш го в-у бисквитите докато е още топло и най-добре да го държиш  в хладилник после,за да стегне.

# 5
  • Мнения: 2 522
Ами възвираш прясно мляко със захар на вкус.Разтваряш нишесте в малко вода според количеството мляко,когато млякото вече ври,изливаш нишестето на тънка струйка с непрекъснато бъркане.Вариш и бъркаш докато се сгъсти достатъчно.Оставяш на стайна Т да поизстине малко,но не съвсем.За вкус и аромат можеш да прибавиш-прах ванилия,плодово пюре,пасиран плод(напр. с банан ще стане много вкусно).Изливаш го в-у бисквитите докато е още топло и най-добре да го държиш  в хладилник после,за да стегне.

Добре де, но това си е въвеждане на обикновено краве мляко. Как става постепенно ли - лъжичка бискивета торта, утре две и така или направо си изяжда парче бисквитена торта направена с пълноценно мляко?

П.П. Извинявам се предварително за тъпия въпрос Sick

# 6
  • София
  • Мнения: 2 734
Ами ако не е яло прясно мляко преди,естествено трябва да се даде по-малко,не да яде на корем.Аз например въведох прясното мляко в сос Бешамел на 1 г.,ползвах малко мляко за соса,около половин чашка,давах го 2 дни,така че общото количество прясно мляко да не е голямо и да е подходящо за захранване.Ако се захранва с прясно мляко вероятно е по-добре да се даде като състав на храна,в която е по-малко-застройка на супа или нещо такова,за да е подходящо за захранване.

# 7
  • Мнения: 1 062
Ако не е въвеждано прясно мляко, правиш кремчетата с вода и добавяш сухо мляко, а прясното мляко го въвеждаш по друг начин. Примерно, аз го въведох с нишесте, като го направих с разредено мляко. Като се замисля, може и с бисквитена торта, но когато правиш такава, правиш в по-голямо количество, а кремчетата си ги правя за едно ядене. Просто, приготви крема с разредено мляко.

# 8
  • Стара Загора
  • Мнения: 6 391
Аз въведох прясното мляко с бисквитена торта

# 9
  • София
  • Мнения: 7 013
Не давам такива кремчета, имаше моменти, в които е ял крема "Сладки моменти" на д-р Йоткер, но просто не виждам нищо полезно в тези кремчета и приключих с тях.

# 10
  • Мнения: 764
Не бих давала от тези кремчета - много изкуствено и химческо е всичко в тях, с много консерванти са и т.н. А и не са толкова вкусни. Те и кремовете в кухнята не са цвете...Аз затова по-рядко давам такива кремчета и следобед храня сина ми само с някакъв плод.

# 11
  • Мнения: 4 433
Не съм давала на Йоткер
а прясното мляко в нишестенцата го въдедох

# 12
  • Мнения: 2 231
Аз въведох прясното мляко с бисквитена торта
Аз също. При това я приготвих с бисквити "Закуска", прясно мляко, Пудинг на доктор Йоткер (сметана или Ванилия, понеже са вкусни и с малко оцветители) и добавих малко захар (по-малко отколкото пише на етикета). Стана страхотна торта, като отделно от нашата на малката и начупих бисквитите в чашки и ги залях с повече крем между тях. После вече постепенно въведох кравето мляко и сега ги редувам - пие и краве и АМ.

# 13
  • Мнения: 22 408
Давала съм 2-3пъти техни кремчета, но според мен не са много подходящи за малки деца. Вътре има един куп химия и това не ми харесва.
Гледам да избягвам подобни неща, макар че когато нищо не иска да яде стигам и до тях.

# 14
  • Мнения: 2 522
Провокирана от темата, мислих , мислих и реших да дам кремче Йоткер. Ще си споделя опита.
1. Купих крем "Оле" - ванилия - приготвя се без варене;
2. За една доза /тъй като АМ се дава до 1 час от приговтянето/ -  20 гр. от праха разбърках с 100 мл АМ - джуркане на ръка, после с пасатора;
В готов вид е същото като кремчето на Нестле със ванилия /може би идея по-сладко и с малко по силен аромат на ванилия/. Детето си го хапна с кеф.

Общи условия

Активация на акаунт