Спешно питане за патладжани!

  • 1 887
  • 8
  •   1
Отговори
  • Абсурдистан
  • Мнения: 3 321
Когато се пълнят тези патладжани с кайма и ориз белят ли се или само се измиват, издълбават и изкисват?

# 1
  • Мнения: 404
аз по принцип не ги беля.само ги дулбая и после ги накисвам. Flutter

# 2
  • Мнения: 1 352
Не се белят. Издълбаваш, посоляваш, оставяш малко да си пусне водата и пълниш. Сърцевината се пържи с плънката.

# 3
  • Абсурдистан
  • Мнения: 3 321
Благодаря ви момичета! Супер сте   bouquet  bouquet  bouquet

# 4
  • София
  • Мнения: 2 841
Аз също не ги беля, де факто като не се белят си остаат целички, иначе ще се разкапят. Аз ги резвам от 4 страни с ножа, за да не се търкалят по тавата, после ги запържвам леко във фритюрника и после пълня с плънката.

# 5
  • Мнения: 2 926
Не се белят.Ако се обелят наистина ще се разпаднат.

# 6
  • Абсурдистан
  • Мнения: 3 321
Още веднъж ви благодаря момичета. Стана много вкусно. Освен патладжан напълних и тиквичка, домат и чушка. В тавата при печенето вкусовете се смесиха и стана божествено. Ето снимки:



Последна редакция: нд, 14 сеп 2008, 12:49 от Гери

# 7
Още веднъж ви благодаря момичета. Стана много вкусно. Освен патладжан напълних и тиквичка, домат и чушка. В тавата при печенето вкусовете се смесиха и стана божествено. Ето снимки:




И аз вчера правих нещо подобно. Напълних чушки, патладжан и тиквички, станаха страхотни и сосче направих към тях .Само патладжана бланширах за 5 мин.

# 8
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Още веднъж ви благодаря момичета. Стана много вкусно. Освен патладжан напълних и тиквичка, домат и чушка. В тавата при печенето вкусовете се смесиха и стана божествено. ..............
Ау, колко вкусно! Мммм!  Peace

Общи условия

Активация на акаунт