http://receptibg.com/search_results.php?&mode=and&sTerms … D1%80%D1%81%D0%B8
Това са моите рецепти за сладка. Получават се доста успешно.
Това са моите рецепти за сладка. Получават се доста успешно.
- Публикувана: 22 авг. 2008, 08:42 ч.
- Последно мнение: 5 ноем. 2008, 18:12 ч.
време е за зимнина
точно като за мене - леко и безболезнено 
.Мерси 
Бъни, слагам само сол и вода и обръщам бидончето 2-3 пъти по веднъж на ден. Колко сол слагам обаче не мога да ти кажа. Слагам и опитвам, като стане доста по-солено от това което ядем нормално, спирам. Има един начин да премериш с яйце , но не съм го използвала, някъде тук беше споменат. После трябва да стои на студено, мисля че чак към края на месеца или началото на ноември е добре да се прави.
Аз слагам зелени домати,моркови,карфиол,целина,чесън...
TheNMaster в къщи вече ме обявиха за тралала - имало всичко в магазина 
. То има ама.....по ми е вкусно домашно.
Ще спретна 2 бидончета и ще видим кой ще я яде с ракийка.Я са бръкнали вътре я бой
. То има ама.....по ми е вкусно домашно.Ще спретна 2 бидончета и ще видим кой ще я яде с ракийка.Я са бръкнали вътре я бой
Миналата година и на мен такива приказки ми говореха,ама като опитаха туршийките и забравиха за магазина
Сега само се подпитва..."А от онази туршийка ще правиш ли,че много върви с ракийката?"
Не знам по-напред дали някой е писал тази рецепта, та може и да се повтарям, но.. нищо:
Кисели краставички с ракия
На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.
И въпреки състава, си е само мезенце...
Кисели краставички с ракия
На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.
И въпреки състава, си е само мезенце...
Здравейте! В нета (мисля че някъде в дир-а) намерих прекрасна туршийка, която не съдържа консерванти, нито пък трябва да се стерилизира. Готова е за 3-4 дни и е страхотна на вкус.
Марината за 1 доза:
2.5 чаши вода
0.5 чаша захар
1 чаша оцет
1 с. л. оцет
Зеленчуците се нарязват и се натъпкват в стъклени буркани. Марината се кипва и вряла се изсипва в/у тях. Съхранява се на студено. Краставичките не стават , защото омекват. Но всичко друго върви.
Марината за 1 доза:
2.5 чаши вода
0.5 чаша захар
1 чаша оцет
1 с. л. оцет
Зеленчуците се нарязват и се натъпкват в стъклени буркани. Марината се кипва и вряла се изсипва в/у тях. Съхранява се на студено. Краставичките не стават , защото омекват. Но всичко друго върви.
Не знам по-напред дали някой е писал тази рецепта, та може и да се повтарям, но.. нищо:
Кисели краставички с ракия
На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.
И въпреки състава, си е само мезенце...
Кисели краставички с ракия
На един буркан от 800мл се слагат две с.л. ракия и една с.л. сол, допълва се с вода и се затваря добре.
Обръща се на 24ч. в продължение на 20 дни.
И въпреки състава, си е само мезенце...
Tari Tasartir , какъв вкус имат краставичките? И трайни ли са или след 20-те дни трябва да се консумират. Интересна рецепта, за пръв път чета такава.