Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 7-ма тема

  • 40 482
  • 284
  •   1
Отговори
# 180 25 авг. 2008, 13:29 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 743
Привет майсторки   bouquet
Чета, чета и не съм писала досега, защото виждам, че пристрастяването
в "кърпа ми е вързано"  Laughing Wink
Големи красоти и вкуснотии творите.  Peace
Аз като за начало ще се отчета  със сливовия сладкиш на labrex
Едно не му харесах обаче - дозата  Mr. Green Другия път ще е двойна  Joy

# 181 25 авг. 2008, 14:01 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Сиер в пн, 25 авг 2008, 13:29
Аз като за начало ще се отчета  със сливовия сладкиш на labrex
Едно не му харесах обаче - дозата  Mr. Green Другия път ще е двойна  Joy

Сиер, изглежда чудесно!  bouquet А за дозата си права - не е голям. Аз затова го правя по-често. Grinning И за темата си права - пристрастяването е сигурно! Peace

# 182 25 авг. 2008, 14:26 ч.
  • Мнения: 9 776
С мойте прости постни манджи малко ме е срам, ама това обичам - това правя Laughing. А това е любимата ми манджичка още от детството - чушчена с яйца и сирене:

# 183 25 авг. 2008, 14:40 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: polin_a в пн, 25 авг 2008, 14:26
А това е любимата ми манджичка още от детството - чушчена с яйца и сирене

polin_a, да беше написала набързо как се прави.  Аз май точно такава не съм яла.   Thinking Иначе в горещините, тия както ги наричаш "прости постни манджи", са си съвсем на място.   bouquet

# 184 25 авг. 2008, 15:47 ч.
  • Мнения: 9 776
 labrex, нямаш грижи. Пък и е много елементарно. В сгорещено олио запържих домати със сол, прибавих няколко лъжици брашно, размито с вода и понеже винаги ми става на бучки, включвам за бързо пасатора да стане гладък сос. Добавя се гореща вода да се разреди, но не много пък да не стане рядко и тогава слагам печени чушки. Може да бъдат цели, или изчистени от дръжки и семе и нарязани напо-едри парчета. Оставя се да поври малко така и разбивам отделно 2 яйца със сирене, които прибавям към соса. Така ври още 5 минути и - готово. Забравих да спомена солта, но тя е в зависимост дали ползваш пресни домати или от консерва. Слагаш на вкус. Супер манджичка става Simple Smile.

# 185 25 авг. 2008, 16:03 ч.
  • Мнения: 2 804
Полин за да не ти става на бучки сложи брашното , малко сол и вода в едно бурканче , затвори с капачка и разклати добре сместа .

# 186 25 авг. 2008, 16:04 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: polin_a в пн, 25 авг 2008, 15:47
labrex, нямаш грижи. Пък и е много елементарно. В сгорещено олио запържих домати със сол, прибавих няколко лъжици брашно.................. Супер манджичка става Simple Smile.

polin_a, благодаря!   bouquet Ще я изпробвам и ще се отчета.  Grinning

# 187 25 авг. 2008, 16:30 ч.
  • Мнения: 9 776
makaui daniela, благодаря за идейката! Аз все гледам по-мързеливишката, та затова така.
labrex, чушките можеш  и да изпържиш ако предпочиташ така и после да ползваш същото това масло за соса. Но печеното нали е по-диетично уж  Laughing. Да ви е сладко!

# 188 25 авг. 2008, 17:43 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 1 715
Цитат на: labrex в пн, 25 авг 2008, 09:20


..... Освен да опиташ и трети път.   bouquet

Разбира се,
никога не се отказвам след провали в кухнята.
Благодаря.   bouquet

# 189 25 авг. 2008, 17:46 ч.
  • Мнения: 591
Да си покажа петъчната манджичка - яхнийка пиле с картофки

За тази вечер - шницелчета с кайма и картофи. Към тях ще има и салатка, обаче и е рано още ....  Laughing

и вкусният сливов сладкиш на Лабрекс.
И тук идва момента да се оплача - уж минавам за що-годе оправна със сладкишите, но днес се издъних (или печката ми сдаде багажа - не знам). Та след 1 час печене на сладкиша реших, че вече е готов (защо ли не го боднах първо със шишчето, както обикновено правя  newsm78 ), извадих го и го обърнах в подносче .... и ...изненада ...по средата не беше изпечен и се разтече тестоооо ....Натиках го обратно във формата, увих я с фолио и сега се пече отново във фурната ...Но пък иначе успях да си "чопна" малко залепени парчеца отстрани на формата и е невероятен наистина  Embarassed Ако добие вид и него ще постна по-натам.
А, и  labrex    bouquet

# 190 25 авг. 2008, 17:51 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: I r r a в пн, 25 авг 2008, 17:46
...........и вкусният сливов сладкиш на Лабрекс.
И тук идва момента да се оплача - уж минавам за що-годе оправна със сладкишите, но днес се издъних (или печката ми сдаде багажа - не знам). Та след 1 час печене на сладкиша реших, че вече е готов (защо ли не го боднах първо със шишчето, както обикновено правя  newsm78 ), извадих го и го обърнах в подносче .... и ...изненада ...по средата не беше изпечен и се разтече тестоооо ....Натиках го обратно във формата, увих я с фолио и сега се пече отново във фурната ...Но пък иначе успях да си "чопна" малко залепени парчеца отстрани на формата и е невероятен наистина  Embarassed Ако добие вид и него ще постна по-натам.
А, и  labrex    bouquet

I r r a, на колко градуса го печеш, 1 час е много време? При мен става за 30-ина минути и то съвсем добре изпечен. Или може би е в дълбока форма с дебел пласт тесто newsm78.

# 191 25 авг. 2008, 17:55 ч.
  • Мнения: 591
На 200 градуса ...Май фурната ми нещо не бива ... И на мен ми се струва много времето ...

# 192 25 авг. 2008, 18:00 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: I r r a в пн, 25 авг 2008, 17:55
На 200 градуса ...Май фурната ми нещо не бива ... И на мен ми се струва много времето ...

Направо не знам какво да си мисля.............моята фурна на 200 гори всичко, затова пека на 150-160град., но това е за моята. А при теб на 200 за час и да е сурово, да не би нещо да се е развалило из тая фурна? Не знам, нямам обяснение..........Дали ще има вид не мога да кажа, но дано поне да се яде. Че е вкусен - вкусен е.  bouquet

# 193 25 авг. 2008, 18:06 ч.
  • Mediterraneo
  • Мнения: 38 178
Чебуреки от онази вечер- http://media.snimka.bg/0458/007172100.jpg
Филета херинга и печени чушки със сметанов сос; тричави хлебчета- http://media.snimka.bg/0458/007172139.jpg

# 194 25 авг. 2008, 18:34 ч.
  • Мнения: 22 867
От тестото за раираните кифлички - солени кифлички и гъсенички.



 

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата