- Публикувана: 19 авг. 2008, 20:02 ч.
- Последно мнение: 27 авг. 2008, 20:38 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 7-ма тема
Деспина , ето ти рецептата .
Месо се задушава с лука - нарязан на едро , 2-3 скилидки чесън и подправки - сол , черен пипер . След като се задуши добре добавяме вода и затваряме тенджерата под налягане . Оставам телешкото да ври около 35 - 40 минути след което отварям и по желание изсипвам зеленчуците , които съм подготвила в случая зелен боб . От горе слагам 4-5 лъжици домат на ситно нарязан и магданоз , когато имам .
Затварям тенджерата и я връщам на котлона за още около 10 минути в зависимост от зеленчуците , които съм добавила .
Да ви е сладко .
Ето ме и мен! 
Да не сте ме забравили вече...... 
Към киселото зеленце с ориз в четвъртък добавихме и Салата от домати, краставици и чушки по селски.
В петък спретнах една Яхния с пиле и картофки, която дояждахме и вчера.......
В петък салатката беше Зеле с моркови за разнообразие от вариациите на домати.
А днес сутринта закусвахме Палачинки със сладко и сирене.
За довечера в момента се готви Прясно зеле с ребърца във фурната.....
Да не сте ме забравили вече...... Към киселото зеленце с ориз в четвъртък добавихме и Салата от домати, краставици и чушки по селски.
В петък спретнах една Яхния с пиле и картофки, която дояждахме и вчера.......
В петък салатката беше Зеле с моркови за разнообразие от вариациите на домати.
А днес сутринта закусвахме Палачинки със сладко и сирене.
За довечера в момента се готви Прясно зеле с ребърца във фурната.....
Здравейте!
Тук е все така вкусно!
Т_Илиева, Много и вкусно си наготвила, поздравления!
LOVE, много апетитен кекс
Аз успях всичко да снимам от вчерашното ми меню за гости и реших да ви го покажа
Дано не ви отегча с толкова снимки
Салатка от гриловани зеленчуци
Гриловани тиквички с мини-кюфтенце и лимонов дресинг
Предястие с патладжан и синьо сирене/вече съм ви го показвала/
Панирана пилешка ролада със "сос Горгонзола"/Гарнитурата се вижда/ориз с индийски подправки/
Сосчето....
и разбира се за десерт Тарта с пресни плодове
Хубав следобед!
Тук е все така вкусно!
Т_Илиева, Много и вкусно си наготвила, поздравления!
LOVE, много апетитен кекс
Аз успях всичко да снимам от вчерашното ми меню за гости и реших да ви го покажа
Дано не ви отегча с толкова снимки
Салатка от гриловани зеленчуци
Гриловани тиквички с мини-кюфтенце и лимонов дресинг
Предястие с патладжан и синьо сирене/вече съм ви го показвала/
Панирана пилешка ролада със "сос Горгонзола"/Гарнитурата се вижда/ориз с индийски подправки/
Сосчето....
и разбира се за десерт Тарта с пресни плодове
Хубав следобед!
Сливовият сладкиш
и картофените филийки
А тоя патладжан кебап изглежда е заразен
. Остана ли още някой, който да не го е направил? Ако да - бързо да наваксва!
k_ines, хиляди благодарности за вкусната рецептичка!
Направо от тавата, сините домати бяха доста големи, но нямаше време да търся по-елегантни.
и картофените филийки
А тоя патладжан кебап изглежда е заразен
. Остана ли още някой, който да не го е направил? Ако да - бързо да наваксва!k_ines, хиляди благодарности за вкусната рецептичка!
Направо от тавата, сините домати бяха доста големи, но нямаше време да търся по-елегантни.
Esy,изключително стилно и апетитно меню.Поздравления!Ще кажеш ли как го правиш сосчето?
bubina, много ти благодаря!
Заповядай,сос "Горгонзола"
В тиган с мазнина разтопяваме около50-80гр.синьо сирене/горгонзола/ и наливаме сметаната.Добавяме 1/2ч.л.куркума, разбъркваме добре да се разтвори и преди да извадим поръсваме и копър.
Много бързо и вкусно
