Как да сваря овесените ядки?

23 юли 2008, 18:11 ч.

Мнения: 175

Мами може и да се смеете, но аз такива работи не ям и сега за пръв път се опитах да сваря овесени ядки и стана пълно мазало. Значи аз сложих 2 с.л. ядки полях ги с малко вода /не съм я мерила/ и ги сложих. Те обаче завряха и взеха да кипят и загоряха. #Cussing out

Измих всичко и айде наново. Някъде четох, че като заврат са нужни 2-3 мин. Засякох, но им остана много вода. С две думи лудница. Нищо не направих. Та моля ви ми кажете как да ги сваря. Искам да ги сваря и после да им добавя пресни плодове и да ги пасирам за закуска след обед. Моля Ви помагайте. bouquet

# 1 23 юли 2008, 18:15 ч.

Мнения: 4 017

Ето тук една рецептичка с овесени ядки, но не съм я пробвала и аз все още. Изварата, предполагам, не е задължителна, а може да се удвои количеството на ядките примерно

Плодова закуска за деца над 7-месечна възраст
1 круша
1 к. ч. овесени ядки
2 с. л. обезмаслена и обезсолена извара (40 г)

1. Овесените ядки се сипват в тенджерка, заливат се с 2 части гореща вода и се сваряват
2. Крушата се обелва, почиства се и се настъргва на едро ренде.
3. Сварените ядки и крушата се сипват в купа и се разбъркват.
4. Прибавя се изварата и отново се разбърква добре.

# 2 23 юли 2008, 18:20 ч.

Мнения: 175

Ох искам някой да ми каже,който е правил, защото какво значи 2 части. Колко супени лъжици ядки и колко мл вода ми трябват. И колко се вари, и после водата изцежда ли се, защото при мен остана много и аз се опитах да ги прецедя и те половината заминаха в мивката. А забравих да кажа, че съм купила фини овесени ядки - смлени са предварително.

# 3 23 юли 2008, 18:44 ч.

Мнения: X

Обикновено на опаковката си пиоше как точно да се сварят. Аз лично ги заливах с вряла вода и ги оставях за 10-тина минути. Те попиват водата и набъбват. Ако ти идва много водата можеш да ги прецедиш.

# 4 23 юли 2008, 19:28 ч.

Мнения: 27 524

Кипваш водата и след това добавяш ядките за около 5 минутки Peace

# 5 23 юли 2008, 20:19 ч.

Мнения: 46 492

Вземи фини овесени ядки. За тях е достатъчно само да се запарят, с микровълнова стават за секунди. Като заври водата, слагаш ядките (за 180 мл., около 4 супени лъжици), после пак връщаш в микровълновата и чакаш само да се "обърнат", вадиш, слагаш масло, сирене и като се охлади - адаптирано мляко. Другият вариант е настъргани плодове.

# 6 23 юли 2008, 20:43 ч.

Мнения: 1 691

Аз редовно правя фини овесени ядки - и за малкия, и за мен. Ще ти кажа моята рецепта.
В 1 чаша студена вода слагам 2 супени лъжици (с връх) овесени ядки и варя, докато станат на почти гладка каша (4-5 минутки обикновено) - като отначало разбърквам от време на време, а после бъркам почти постоянно. Така самите ядки вътре направо не се усещат (никак не обичам да ми стоят груби) и нямат никаква нужда от пасиране дори за съвсем малко бебе.

Оттам нататък подправям по различен начин. Най-често ги правя с масло и сирене (по-полезно е от стандартната попара за закуска) плюс мъничко захар. Случвало се е да намачкам пресен плод (праскова или банан най-често, или пък настъргана ябълка) пак с малко масълце. Правила съм ги и с АМ (както си е на сухо, 1 лъжичка), а след годинката и с обикновено прясно мляко, канела или ванилия и мъничко захар или някакво домашно сладко от буркан. Понякога още при варенето добавям 10-тина стафиди да омекнат, синът ми много ги обича.
В общи линии импровизирам...

# 7 23 юли 2008, 21:56 ч.

Мнения: 11 003

С дъщеря ми много обичаме фини овесени ядки и редовно й правя. Не ги варя, а само ги заливам с гореща вода или АМ и ги оставям няколко минути да омекнат хубаво. Предлагам ги с АМ или с настърган/намачкан плод. За дете след годинката могат да се смесят и с кисело мляко, вкусно е.

# 8 23 юли 2008, 22:54 ч.

Мнения: 175

Благодаря момичета. Утре сутрин ще пробвам за закуска.

# 9 24 юли 2008, 08:53 ч.

Мнения: 2 131

Аз взимам фини овесени ядки на Никола, опаковката пише как се приготвят. По спомени - около 200 мл вода, след като заври се слагат 2 пълни супени лъжици овесени ядки. Варят се 2 минути. Ако им дойде повече водата, просто оставяш да изври, ама трябва да бъркаш непрекъснато, иначе загарят.

Причина:

Причина: